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フランスのお昼ご飯を『日本発祥のナポリタン』にしてみた結果...母がここまで驚くと思わなかった! 

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今回はお昼ご飯に日本発祥のナポリタンを作ってみました!
そして母がサプライズで普段食べてるいるスパゲッティを作ってくれました!双方のパスタの比較がすごい面白いのでぜひ見てね!☺︎
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#ナポリタン #海外の反応 #フランス #パスタ #洋食

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6 фев 2023

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@taktaktak36
@taktaktak36 Год назад
毎回思うけど、お母さんの一言一言や振る舞い全てにアマンディーヌさんへの無条件の愛を感じる。 娘を取り巻く日本の文化を一生懸命理解して尊重するとても素敵な人。いつも暖かい親子のやり取りに癒されます。
@lapislazuli1012
@lapislazuli1012 Год назад
ママさんは最高のお母さんですよね。こんなにも愛情深く優しい母親って少ないと思います。 玄さんもママさんに対してリラックスしているし裏表のない方なんでしょうね。
@user-vt1rj2gy8i
@user-vt1rj2gy8i Год назад
それなー! (*^^*)
@Nico-jm4bs
@Nico-jm4bs Год назад
お母様の異文化を受け入れる姿勢。。。。本当に凄いです。これは簡単なことではありません。これからもお二人を応援しています✨
@KY-dz9zh
@KY-dz9zh Год назад
他の動画でも同様のコメントしましたが、 日本で活躍中のナポリ出身のイタリア人タレント・ジローラモさんが昔、イタリアから来日したばかりの頃、日本人の知人にこのナポリタンをごちそうになったそうで、 その知人に「どうですか?ナポリの味が懐かしいでしょう?」と言われ、この奇妙なトマトケチャップ味の食べた事もないスパゲティを目の前にして、ジローラモさんはどう返答していいのか困ってしまったそうです。 そもそもイタリア人料理ではアメリカ発祥のトマトケチャップなんて料理に使わないし、パスタのトマトケチャップなんてケッタイなものを懐かしいと言われても困るけど、かといってせっかく仲良くなった日本人の知人からの好意を傷つけたくないし、それで困ってしまったそうです。
@tomohisayamada6494
@tomohisayamada6494 Год назад
ゲヌさんがお母さんのパスタの方がいいって言った時のお母さんの『あら〜♥️』みたいなリアクション可愛いw
@cephide3
@cephide3 Год назад
餅つきの臼杵みたいなものなら100年前の調理器具って言われても納得できるけど、日常使いの調理器具が100年前からの現役ってすごいし、継承されてきているのが素敵だわ。
@SU-ug8hu
@SU-ug8hu Год назад
玄徳君えらい! お母さんの作ったミートパスタを先に完食し、こちらの方が美味しい、と言ったね。 本当に牛肉が美味しかったのかもしれないが、お母さん内心どれだけ喜んだか!うまくバランス が取れたね😊
@user-js2ww1si9m
@user-js2ww1si9m Год назад
先に完食してもらえるのはママさんも嬉しいですよね^^げんとく君は気配りもできる素敵な旦那さんだな〜
@00470
@00470 Год назад
紳士
@user-wq1ol3oh7h
@user-wq1ol3oh7h Год назад
全く同じ事を思いました。
@user-lo6rw8rd5q
@user-lo6rw8rd5q Год назад
アマちゃんのママは娘が作ったナポリタンが何処で食べるよりも一番美味しいと思うでしょうね。
@Ramen_Hatuzyouki
@Ramen_Hatuzyouki Год назад
美味いものはいくらでもあるけど、母ちゃんの手料理に勝る美味いものはこの世に存在しないと思う 自分はもう2度と食べられないからすごく羨ましい
@user-ek6de8ls4i
@user-ek6de8ls4i Год назад
ママが褒め上手で愛を感じます❤️
@user-ug7bt8fv7i
@user-ug7bt8fv7i Год назад
ママさんは、まず否定しないで受け入れる姿勢がエライと思います(*^^*)それにしてもナポリタンに牛乳入れるのは初めて見たかも…美味しいなら試してみようかな~☺️
@user-oy1rn2yh4c
@user-oy1rn2yh4c Год назад
牛乳ではなくて生クリームを使うレシピもあるらしいよ。
@kazf134
@kazf134 Год назад
自分も始めてみましたが、いくつかのレシピを見ると隠し味として、またケチャップソースを伸ばすために使うみたいですね。まろやかさの決め手になるのでしょう
@user-og2ef9mo1m
@user-og2ef9mo1m Год назад
生クリームのかわりにバターとスキムミルクをしました
@SSSS-zu1wh
@SSSS-zu1wh Год назад
家は、子供が食べやすいように、牛乳と、少しの砂糖を入れてます!
@user-ys5cy2nw8o
@user-ys5cy2nw8o Год назад
うちは酸味が強いときは、砂糖でなくみりん入れたりします。
@user-yp8vg6qs6s
@user-yp8vg6qs6s Год назад
ママンディーヌとても和む
@user-cu7qo8yd5i
@user-cu7qo8yd5i Год назад
ピーマンは彩りなので、無しか、小松菜等の青菜が良さそうです。
@witchsensus
@witchsensus Год назад
@@user-cu7qo8yd5i さま ですよね。ママが食べられる何か違う緑の野菜を使うといいですよね。
@achachachachachacha
@achachachachachacha Год назад
アマさんとママがナポリタンを絶賛してる中、ゲントクさんはママのミートパスタのほうを黙々と完食してて嬉しくなったwママも嬉しかったんじゃないかな どちらもおいしそう!
@kakerusorawo3652
@kakerusorawo3652 Год назад
ピーマンが嫌いって、日本の子供みたいな事を言うお母さんかわいい😍
@user-du6tb2uu4b
@user-du6tb2uu4b Год назад
しかもシャキシャキとした食感がきらいって。(^^; てっきり苦みがあって嫌いなんだと思っていました。
@dearhunter8073
@dearhunter8073 Год назад
ナポリタンは具を選択できますね。必ずピーマンを入れなくてはならないことはありません。 個人的にはナスなんかもオススメですね。❤
@SATO_NOBUYUKI
@SATO_NOBUYUKI Год назад
ママンは否定的な言葉を使わないのが素敵ですね。 そのママンに育てられたアマさんが素敵にならない訳がありません。 お母さん(お父さんも)を大事にしてくださいね。
@user-nh1du5uy6c
@user-nh1du5uy6c 4 месяца назад
ママって美しくて、好奇心旺盛で賢くて素敵な方だなぁー。
@shinoe.9790
@shinoe.9790 Год назад
旦那さん、義母さんのミートソースパスタが美味しい!って言うのと先に完食してるの見て、凄く出来た方なんだと思いました! ミートソースも、ナポリタンもどっちも美味しそう
@user-jo2tv8vq6h
@user-jo2tv8vq6h Год назад
ピーマン大嫌いなのにナポリタンを褒めてくれるお母さん、優しすぎ! ピーマンの代わりの青野菜は青ネギが無難だと思うけど、ブロッコリーや小松菜をナポリタンに入れている人もいるみたい。逆に牛乳を入れるのは新鮮でした。
@yokoyokotyan
@yokoyokotyan Год назад
お母さんが日本文化を誉めてくれる度にお母さんの優しさが伝わってきて心があたたかくなる お母さん大好き😊
@user-fq2fw5dx6h
@user-fq2fw5dx6h Год назад
ブロッコリー美味しそうで良いですね!
@odimaco7781
@odimaco7781 Год назад
ビーマン大好きですが、無いときには茹でて冷凍保存したブロッコリーか菜の花かホウレンソウ使ってます。 私の場合、茄子はなぜかケチャップでなく別メニュー扱いでトマト缶使います。塩味はアンチョビでつけてます。
@itharu9322
@itharu9322 Год назад
自分も真っ先に茹でたブロッコリーを思い浮かべました 食感が苦手ということもあって、ブロッコリーなら彩を損なわず味のバランスももしかしたらピーマンより良いかもしれません
@user-gi4cc9qp2s
@user-gi4cc9qp2s Год назад
ピーマンの代わりだと、、、ほうれん草、小松菜、ブロッコリー 変わり種で空芯菜、茎わかめ、セロリを食べた事あります。
@plm.nbvcxz
@plm.nbvcxz Год назад
私もナポリタンに牛乳ははじめて見た🤣🤣
@MariMari-mt1cn
@MariMari-mt1cn Год назад
生クリームがおすすめです
@strausss_zodiac001
@strausss_zodiac001 Год назад
バターで炒めるんだし牛乳成分が合うのはそういえば残当
@shio4458
@shio4458 Год назад
🤣🤣🤣
@hikaruyu6493
@hikaruyu6493 Год назад
牛乳は少量入れるだけでまろやかになるね
@user-lb3xd2ww4t
@user-lb3xd2ww4t Год назад
牛乳入れたら日本の基本的なナポリタンとは全然とは言いませんが違うのでは。 最初に牛乳無しのナポリタンスパゲティを試して欲しかったです。
@user-go5hh5hb6e
@user-go5hh5hb6e Год назад
初めて食べた味をここまで受け入れて絶賛してくれるお母様のお人柄が本当に素晴らしいと思います。しかも、「美味しい」だけじゃなく、褒め方が具体的なところも!!私自身、海外にいた時期があったり、海外の方と接することがありますが、お母様のような褒め方をしてくださる方と出会ったことがありません
@micchi1985
@micchi1985 Год назад
お母さん優しいし可愛いな
@user-dw1ky9li7x
@user-dw1ky9li7x Год назад
喫茶店のナポリタンのレシピですね! 私も同じレシピで作るのお気に入りです!ピーマンの代わりに茄子やアスパラ入れるのも個人的に好きです! 日本食や日本文化に寄り添ってくれてありがとうございます!
@azuchan-kt2yt
@azuchan-kt2yt Год назад
ピーマンのかわりにナス、私もおすすめします🙋
@user-zw3uf2yp8m
@user-zw3uf2yp8m Год назад
美味いですよね(^^)
@user-of1co2fq4j
@user-of1co2fq4j Год назад
牛乳を入れることはあるんですか? 私は初めて見ました。
@metalkatyo
@metalkatyo Год назад
俺ボロネーゼ大好きだからママさんの手作りパスタ食べたい。ほんとに美味しそうでした。
@user-we3kx4lp8d
@user-we3kx4lp8d Год назад
牛乳を入れるのは初めて見ました。アマさんオリジナルソースですね!
@user-mz5sl8go4p
@user-mz5sl8go4p Год назад
お母様のお人柄素晴らしいと思います!ナポリタンを、バカにするような事はせず異国の文化を素直に受け入れる姿勢は尊敬できます!
@user-us2wd1xy3o
@user-us2wd1xy3o Год назад
いつ見ても優しく可愛いらしいママさん☺️玄徳くんがママのパスタの方が美味しい❗️って言ったのはママがいつも玄徳くんにありがと❗️って感謝してくれる愛情も味に含まれてたんだね☺️
@6087TT
@6087TT Год назад
お母さん素直で可愛いよね😊
@user-be1ij4pv4i
@user-be1ij4pv4i Год назад
今日もお母様は、苦手なピーマンが入ったナポリタンを頑張って一生懸命食べて下さいましたね🫑‼️アマさんが真心込めて作ったのをきちんと理解されてらして、何にでもトライする所が、とても素敵です💖味は勿論、格別に美味しかった事でしょう🥰お母様の愛情が観ているこちら側にも伝わって来て心が暖かくなりました💕そしていつも日本の料理や物を気に入って、受け入れて下さって有難うございます。 いつも、とっても相手の事を気遣って下さる優しいお母様が大好きです💞 ナポリタンに入れる野菜では、軽く塩ゆでしたアスパラガスを、盛り付ける直前に入れたり、茄子🍆を適当にカットして、玉ねぎと一緒に炒めて、柔らかくなってからトマトソースや、パスタをいれてみては如何でしょうか❓️宜しければ試してみてください🤗
@ranmaru130
@ranmaru130 Год назад
お母さん優しいですね。ピーマン苦手なのにちゃんと食べて感想言ってくれる。アマさんへの愛情が伝わります。ケチャップに牛乳は聞いたことなかったです。勉強になりました。私はピーマンが無い時は、冷凍のむき枝豆を入れたりします。
@siromokuren
@siromokuren Год назад
ナポリタンに牛乳入れるレシピは珍しいかと思います💦 基本はケチャップで炒めます。 ただ、フランスのケチャップと日本のケチャップは違うかもしれないので、牛乳入れるのも正解かもしれません😆
@user-ri5wj1ys3o
@user-ri5wj1ys3o Год назад
うちは牛乳を昔から少し入れて作ってました👀家々で違うのかもですね😃
@ninoshiyo9497
@ninoshiyo9497 Год назад
なんか日本のナポリタンとは、違う気がするやさしい味⁉️
@miyuyeager
@miyuyeager Год назад
最初に牛乳、少しの砂糖入れてケチャップの酸味を炒めて飛ばすとおいしいですよ。喫茶店の味に近づきます
@sumikko6843
@sumikko6843 Год назад
牛乳を入れるレシピ多いですよ。まろやかで美味しいので是非試してみてください✨
@user-to7lm1ow2e
@user-to7lm1ow2e Год назад
味の素のサイトに乗ってる、ソースはケチャップ(&コンソメ顆粒、塩コショウ)の簡易な奴が、日本の家庭式のナポリタンらしくて懐かしくて良いよね 勿論、クックパッドに乗ってる喫茶店の味(牛乳やウスターソースも加える)も美味しいんだろうけど
@user-hq5vz5zq9e
@user-hq5vz5zq9e Год назад
なんだかアマさんのお家にホームステイしてるような気分になれる動画ですね😊
@user-nd3nr2lx4i
@user-nd3nr2lx4i Год назад
小さい頃は魚肉ソーセージにたまねぎとしめじを炒めたやつに、ケチャップに砂糖入れて甘くして少し顆粒コンソメを合わせて甘口ナポリタンに砂糖多め甘いオムレツでよく食べたな~ 今だとベーコンとたまねぎとしめじでケチャップと中濃ソースかウスターソースでチーズとタバスコかけて塩味の効いた濃口ナポリタンはよく作りますね~
@yoshim261
@yoshim261 Год назад
アマさんのお母さまの前向きで異文化を取り入れようとする貪欲さ、いつも感心させられます。 私はピーマンの代わりに入れる野菜は、オクラを使ってます。 火を止めて一煽りして食感を残す様にしていますよ。
@user-eg7to4cm2o
@user-eg7to4cm2o Год назад
喫茶店で働いていた母からのナポリタンのレシピですが、炒めて酸味を飛ばしたトマトケチャップにちょっとマヨネーズとお醤油を入れるそうです。 皆が求めてる味のまろやかさと懐かしさが押し寄せてきますよ。
@user-us4ql6ii8n
@user-us4ql6ii8n Год назад
美味しそう🎵
@odimaco7781
@odimaco7781 Год назад
トマトの酸味の素のクエン酸は175℃で熱して甘味に変化するため、油の熱(180-200℃)の力を利用、水を差すと温度が100℃から中々上がらないのでそれを意識するのがコツらしいです。
@kiyotoryomasaki
@kiyotoryomasaki Год назад
ピーマンの代わりに好きな野菜、下茹でしたブロッコリーやナスでも美味しいです。玉ねぎとウインナー、シャンピニオン(キノコ)だけでも美味しい…牛乳入れるのは知りませんでしたがクックパッドのレシピにも紹介されており勉強になりました! 私も牛乳入れて作ろうと思います! ❤merci😊
@user-dp9ym3dl8r
@user-dp9ym3dl8r Год назад
親子で一緒に料理しても広々した空間のキッチンが素晴らしい!私もナポリタンが好きで時々コメダ珈琲のを頂きます。赤いソースが飛び散らないように胸にハンカチを広げます。ママさん、ピーマンがお好きでないなら人参を柔らかく煮てナポリタンソースに混ぜるのはいかがでしょう?玄徳さんもスクリーンに登場してくれると更に華やいだ雰囲気になりますね。寡黙な東洋の貴公子という感じ😊
@KM-sz4ec
@KM-sz4ec Год назад
娘がキッチンに一緒にいて料理を作るだけでお母さんは幸せなんだと思う。げんさんのお母さんへの気遣いも素敵です。ピーマン苦手なら極細にするか、アスパラやぶろっこで代用しては?フランスのマッシュルームが大きくて羨ましいな。
@otaniyoukou7300
@otaniyoukou7300 Год назад
アマンディーヌさんのママさんからのさりげない質問にちゃんと「ミートソースかな」 って返答するところに感激しました。いや、さすがゲントクさん、ナイスですね!!! そこ、いちばん、大事なところだと思います。マジで。やっぱ、これだから才女の アマンディーヌさんをゲットできたんだなーって思いました。
@user-qi5mb5le6c
@user-qi5mb5le6c Год назад
ナポリタン作るときに牛乳やソース使うなんて初めて見た!ゲントク君がこれは日本のナポリタンと同じだということは、山形ではナポリタンに牛乳やソース使うんだ… 私は名古屋式の鉄板焼きナポリタンが大好き😄
@thepummeler1744
@thepummeler1744 Год назад
山形というよりは、もしかして玄徳さんの家でこういう風に作るのではと思いました。 牛乳は、本当にビックリだったけれど、コメ欄みると若干いらっしゃるので、更にビックリ。 ソースは店毎の隠し味と聞いたことがあって、ウチもウスターちょっと入れます。
@user-pt8dt3vo7o
@user-pt8dt3vo7o Год назад
ナポリタンが食の王様フランスマダムに気に入ってもらえて嬉しいですねぇ。 野菜、ピーマンは最初に火にかけてくったくたにすれば美味しく食べられますよ!
@harukawa5827
@harukawa5827 Год назад
アマのママに日本のものを知って貰うのと同じくらい、フランスの物を知ることが出来て、この動画はいつ見ても楽しくてためになります!ママは本当に娘思いの優しい人ですね。日本の料理にも果敢にチャレンジして、世界を広げているところは尊敬します❗
@xingfire
@xingfire Год назад
ママはいつも笑顔でいてくれて、ママとの動画は見てて心がぽかぽかします。
@Fuku-123
@Fuku-123 Год назад
アマちゃんご夫婦大好き❤でありながら、アマちゃんのママにとても尊敬の念を評します。フランスの方はとても厳しいと伺っていたので、アマちゃんママの優しさ、思いやりの深さに感動しています。有難うございます。日本を愛してくださること、心より感謝致します😢アマちゃんママの大ファンです❤ 日本人みたい👏👏👏👏 私が学ぶことが多いです🙇‍♀️有難うございます❤❤❤
@user-wr8ws5jk8q
@user-wr8ws5jk8q Год назад
私も娘とこうゆう関係になりたい❤❤
@user-gf1vw2pb2v
@user-gf1vw2pb2v Год назад
お母さんスキだわ〜😂 私は牛乳じゃなくて生クリームを少し入れます。コーヒーフレッシュとかも代用。味がまろやかになります👌
@user-vi4hn4gh7w
@user-vi4hn4gh7w Год назад
お母様は娘であるアマさんの手作りのナポリタンが好きで、アマさんはお母様とゲンさんのどちらも好きで、ゲンさんはお母様のボロネーゼが好きなことに、とても皆様の愛を感じました やはり食事とは何を食べるかよりも、誰と食べるのが重要なのだと
@joshyam4026
@joshyam4026 Год назад
Manger avec qui, ça sert, pas manger quoi. で合ってるでしょうか?
@user-yp8vg6qs6s
@user-yp8vg6qs6s Год назад
ナポリタンには玉ねぎを是非🍝
@user-wu2xx1co8n
@user-wu2xx1co8n Год назад
ナポリタンと言ったらケチャップなのでソースや牛乳も使うなんてあるのかと驚きました!それも美味しそうです。ピーマンの代わりにナスかズッキーニはどうですか?
@user-hf3bu4xw1t
@user-hf3bu4xw1t Год назад
ママの肉たっぷりボロネーゼ美味しそうだし、アマちゃんのナポリタンも再現度高くて美味しそう! わたしがナポリタン作るときは太めのパスタを前日湯がいて、冷蔵庫で1日寝かしてます。太さがナポリタンの命(笑) キノコはマッシュルームで正解ですよ~しいたけ入れたら急に和風パスタになっちゃいそうでケチャップとはいまいちかも。ピーマン苦手ならインゲンをカットして入れてもいいかも。日本でもフランスの冷凍インゲン売ってるからあるよね~
@ulu4432
@ulu4432 Год назад
ナポリタンは家庭で味付けが違うのも面白いですよね。祖母はだしの素を隠し味で入れてました😊 ピーマンの代わりだと、ズッキーニやいんげんを入れてます☺️
@user-hn2qr4ny3j
@user-hn2qr4ny3j Год назад
ん?ナポリタンに牛乳?って思っちゃいましたが美味しそうですね! ミートソースにオレガノ入れるとプロの味に大変身するので是非おすすめです!
@user-jp9fb9fo4o
@user-jp9fb9fo4o Год назад
ピーマンの代わりは、ほうれん草、小松菜あたりですかねー。 お母さんのコメントがとっても優しくて、ファンになりました。
@user-yq2bs4fd4m
@user-yq2bs4fd4m Год назад
母娘並んでキッチンに立てるって、素敵な事ですね😊 私はもう出来ないから……😢 アマさんママさん、いつまでも仲良くお幸せに❣️ (勿論ゲンさんも)
@user-py6xq9sw7j
@user-py6xq9sw7j Год назад
我が家では、カルボナーラのオーダーばかりなので、今後ナポリタンを作ってみます! 本当に美味しそうでした😊 ご家族仲良しでいつもほっこりします😊
@hoccochan
@hoccochan Год назад
ナポリタンで この作り方とピーマンなどの切り方も 初めてです なんか新鮮です(笑) ママには ケチャップ味が薄まって食べやすそうですね!
@28ari19
@28ari19 Год назад
子供がナポリタンが好きなのは給食の影響かもしれませんね。調理師と栄養士の努力に感謝。
@ns.4585
@ns.4585 Год назад
ケッチャップを嫌うイタリア人に、材料を伏せてナポリタンを食べさせると「美味しい」と言うそうです。  それにしても、いつも気配りを感じさせるお母さまですね。
@DUALIS20G
@DUALIS20G Год назад
お母さんの超肉多めのミートソースも美味しそうだし、アマさんの牛乳を混ぜたナポリタンも食べてみたい! いやぁ本当に幸せそうなご家庭で見てるだけで自分も幸せな気持ちになれます
@oyakata1976
@oyakata1976 Год назад
お母さんの、愛が伝わる!
@usagi7011
@usagi7011 Год назад
お母さんは本当に熱心にコメントしてくれますね!アマちゃんへの愛情が感じられてこちらも嬉しくなります!ナポリタンをとても気に入ってくれて良かった〜❣️ ピーマンの代わりの緑ならインゲンとかキヌサヤやブロッコリはどうかしら🤔 料理対決は面白い企画でした💓
@user-sonohi-hyper
@user-sonohi-hyper Год назад
ナポリタンにソースと牛乳入れるの初めて見たなぁ
@user-rz8vk8ny1i
@user-rz8vk8ny1i Год назад
うちの母もピーマンが苦手です。 代わりにアスパラとか茹でたブロッコリーなんかを入れても美味しいのではないでしょうか? 食文化の交流は素晴らしいですね。ボロネーゼもナポリタンもとても美味しそうでした😊
@user-lg3kh9yw5i
@user-lg3kh9yw5i Год назад
かなり昔、昔ながらの喫茶店でバイトしていましたが牛乳を入れる事は無かったです。 ケチャップ味をあえて前面に出すために濃厚ケチャップを使ってました。 アマさんのは日本のナポリタンというより、アマさん流ナポリタンですね。 ピーマンの代わりは・・・ほうれん草ぐらいかな
@user-sw6js6xo8z
@user-sw6js6xo8z Год назад
これはいい企画 フランスの家庭で作るミートソースパスタ見てみたい
@hurfring
@hurfring Год назад
ママのも美味そう。 パスタを具材と一緒に食べたいからナイフで切るという発想は目からうろこ! あと、アマサン、さすがにパスタはすすらないw
@newtype7188
@newtype7188 Год назад
お母さん、苦手なものにもイヤな感じも出さずに「日本食なら好きになれるかも」って素敵ですね。 ちなみに僕はナポリタンに薄くスライスしたセロリ入れるの好きです。
@nkk129
@nkk129 Год назад
日本の場合ケチャップに牛乳よりバターを入れることが多いですね。ただケチャップが違いますし、牛乳の方が甘さは抑えられるのかもしれないですね。ピーマンの代わりはアスパラガスも合いますよ。ちなみにお店ではナポリタンの麺は茹でて一晩置いた物(もちもちになるらしい)を使うところも多いそうですよ。
@sstkky
@sstkky Год назад
アマさんがフランス語話しているときかわいい。
@user-wf7fp3fh6g
@user-wf7fp3fh6g Год назад
日本語フランス語 両方ですバイ。
@sstkky
@sstkky Год назад
@@user-wf7fp3fh6g 了解しました。
@shouharmonist
@shouharmonist Год назад
ナポリタンに牛乳を混ぜるレシピがあるのは知らなかったな〜。 昭和の喫茶店のナポリタンというより高級レストランのシェフっぽい感じの作り方ですね。 ナポリタンと言えば、やはり使う野菜はタマネギとピーマンがド定番というイメージですが、ピーマンが苦手なら、ほうれん草、ブロッコリー、さやインゲン、グリーンピースなどを入れても良さそう。 そして細〜く輪切りにしたピーマンもコッソリ少しだけ混ぜたり…(笑)
@kazumikobane6339
@kazumikobane6339 Год назад
アマさんのお母さんは本当に素直で優しい方なのが何時もヒシヒシ伝わって来ますね❤ただ、ナポリタンに牛乳は初めてでビックリしました。最近ではトマトの湯むきを入れたりします。ピーマンのかわりにほうれん草、マッシュルームの代わりにエノキを😊
@user-gx4rl9on7e
@user-gx4rl9on7e Год назад
どちらも美味しそう😋 牛乳入れるのは私も初めて見ました😳 マッシュルームはあるけど、椎茸も私は見た事なかったです😳 私は芯のないもちっとした太めの麺で、具は玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、ケチャップごてごてのナポリタンが定番で好きです😋
@user-bk2mp7ck7c
@user-bk2mp7ck7c Год назад
いつも拝見しています。 とても素敵な親子関係ですね。
@sgw8646
@sgw8646 Год назад
ナポリタンやカレーは子どもが好きなので、子どもの好き嫌いを無くす練習になりますね。 うちも良く娘にニンジンやピーマン・オクラ・玉ネギなど、子どもが苦手そうな野菜を細かく刻んで食べさせてました。 そうする内に子どもの好き嫌いを無くせましたよ(^^)
@hiroyuki5920
@hiroyuki5920 Год назад
トマトクリームパスタっぽくしようと思って牛乳を使ってナポリタンを作った事があります。マイルドでクリーミーにはなりましたが、私的には牛乳なしの方が好きです。家で作ったミートソースは美味しいですよね。私も時々作ります。
@user-st6lp7qu9c
@user-st6lp7qu9c Год назад
お母さん、めっちゃ可愛い!
@minoh101
@minoh101 Год назад
イタリア人はバカにしますが、食材がない中、昔の日本人が工夫して編み出したナポリタンを凄いと思うし私のソウルフードの一つです。 アマママさんも気に入ってくださって嬉しいです。
@user-hj1hs1gu1c
@user-hj1hs1gu1c Год назад
そうですね、でも最近流行ってるらしい暗殺者のパスタって具とパスタの茹で具合?以外は、まんまナポリタンですよね。 イタリア人もやっとソースを完全に水分が飛ぶまで炒めると美味いと気付いたようです(笑
@user-vu3sz9ev8g
@user-vu3sz9ev8g Год назад
あちらのケチャップは不味いので、パスタに使う事はあり得ないとバカにします。 ナポリタンは日本のケチャップの力ですね。
@user-vm3wf7cy3n
@user-vm3wf7cy3n Год назад
日本のケチャップをきちんと炒めると、まろやかで香ばしさも出て美味しいナポリタンになるんですよね😋✨
@user-ic2lc3ts9r
@user-ic2lc3ts9r Год назад
@@user-vu3sz9ev8g そうなんですよね。昔、あちらで一番美味しいと噂のメーカーのケチャップをお土産にもらった事がありましたが、消費しきるのが辛かった思い出があります。 日本のケチャップでは消費しきるのが辛いなんて思った事無かったので、その不味さにびっくりしました。
@zuntasan
@zuntasan Год назад
日本みたいにトマトピューレやトマトケチャップが美味しくないみたいだから、イタリアでは あり得ないって感想になるかもね…
@suptokkun2606
@suptokkun2606 Год назад
毎回チャレンジしてみるところやコメントにいつも日本へのリスペクトが感じられるお母さん👏 早く日本へ来た動画を見てみたい
@user-nu8tz9he2e
@user-nu8tz9he2e Год назад
ピーマンの代わりにスナップえんどうがおすすめです😊茹でたスナップえんどうを斜め切りにして入れると甘くて美味しいし、見た目も綺麗❤楽しい動画いつも楽しみにしてま〜す
@user-yu8pv6nq6s
@user-yu8pv6nq6s Год назад
家族仲良く食事とっても楽しそうです!
@FULLMETA1000
@FULLMETA1000 Год назад
そんな豪華なマッシュルームとピーマンはいったナポリタンはなかなかないなw
@miyuki.1715
@miyuki.1715 Год назад
美味しそうに出来ましたね。 ナポリタンの時にはパスタは茹でずに水に数時間入れておいたパスタを使っています。 ピーマンが苦手ならグリーンピースやほうれん草、ブロッコリーがいいと思います。 クリスマスカラーではないけど、赤い物に緑はとても映えるので😊
@user-tu4qi2io5f
@user-tu4qi2io5f Год назад
どちらのパスタも美味しそう😊 今日もママの笑顔最高でした❤ フランスにほうれん草あればどうでしょう?アスパラもいいかも。
@user-ei5dd8um2b
@user-ei5dd8um2b Год назад
熱々の鉄板にナポリタンのっけて 半熟目玉焼きのっけて さらにチーズバラマイテ タバスコ少々降って食べる 大阪の喫茶店のナポリタンが好きです✨
@万卜人のオタク夜話
ナポリタンスパゲッティは、邪道だけどアルデンテより芯がないくらい柔らかいのが好き!
@thepummeler1744
@thepummeler1744 Год назад
邪道でもなんでもないですよ、喫茶店のナポリタンはもともと茹でたパスタを冷蔵庫で寝かせて、モチっとした食感でいただくので、アルデンテじゃなくてイイんです。 アルデンテが必要とされるのはイタリア料理ですね✨
@user-ru5id3qe3l
@user-ru5id3qe3l 6 месяцев назад
ナポリタンにアルデンテなんて文字は要りません😊
@hiromigmond5680
@hiromigmond5680 Год назад
ピーマンの代わり…手に入りやすいのはブロッコリー?あとはアスパラかな? 玉ねぎは薄切りの方がオススメかもです(パスタに絡みやすい) いつも楽しく拝見させていただいてます。ご夫妻・ママさん大好き💕
@nakanotak
@nakanotak Год назад
おいしいものを食べて語り合う動画。幸せな家族の時間ですね。 私の好きな家庭で作るパスタ? 明太子の切れ子を買ってきてほぐし、大葉を刻んで、バターを溶かして和える自家製「明太子スパ」は大好きです。 お店で食べるなら、手打ち麺にも雲丹を練り込んだ、雲丹のクリームパスタ。至福の味。
@user-du5ns5ho2l
@user-du5ns5ho2l Год назад
とても良い企画でした。ありがとうございます😊 アマさんの作ったナポリタンも、ママさんが作ったミートパスタも食べたくなりました。
@user-sl5kj8bl7l
@user-sl5kj8bl7l Год назад
どちらもとてもおいしそうですね。お母様はピーマンや玉ねぎが苦手とのことですが、フランスと日本の野菜では気候や育て方、品種改良が違うので、是非日本に入らした時は、日本で苦手なお野菜のお食事を試してほしいです。お二人のパスタ見ていたらお腹が減ってきました。いつも楽しい動画ありがとうございます。
@isachi7749
@isachi7749 Год назад
私はお母さんの本番パスタ、食べてみたくなりました(^^) いつも素敵な動画をありがとうございます!
@yuki-pl4wr
@yuki-pl4wr Год назад
ピーマンは縦に細切りにして水洗いして水にさらしてから使うと苦味が抑えられて食べやすくなるかも。ピーマンの肉詰めやチンジャオロースも試すといいかな。ピーマンの代用となるとほうれん草、春菊、小松菜、チンゲン菜かな。大根の葉っぱもいいかも。
@keta9890
@keta9890 Год назад
ママの愛情が溢れてる💤😭💥 愛する娘のために、異文化を理解し受け入れようとする感じ、でも信念は曲げない姿勢いいですねぇ😃
@harukaze5353
@harukaze5353 Год назад
牛乳入れるレシピ初めて知った(日本人)笑 ケチャップパスタなら野菜何入れても美味しいですよ🙆‍♀️
@kumi-21
@kumi-21 Год назад
アマちゃんの動画が他のユーチューバーで3件ほど紹介されてて凄く嬉しかったです😄👍💓 こういうのを知って、よく盗用とか言う方もいますけど 私は正直凄く凄く嬉しかったです💓 ママさん又若返ってますね💡パパさんに恋してる👀⁉️ (追) パスタと関係なくて🙏💦
@cancyome
@cancyome Год назад
ピーマンの替わりにアスパラも美味しいですね😊 あとナポリタンといえばタバスコ! タバスコかけるとまた一味違います
@user-dr2hk7re1c
@user-dr2hk7re1c Год назад
美味しそう。 ナポリタンに牛乳入れるレシピは食べたことないです。パルメザンチーズが合うのだから、確かに牛乳も合いそうですね。今度試してみます。
@user-hi8rn6td2n
@user-hi8rn6td2n Год назад
私はナポリタンはケチャップだけでなくトマトピューレを加えてトマト感を増し増しにしたものが好きです。
@user-or7ry5ru1j
@user-or7ry5ru1j Год назад
お母さんのミートソースが美味しそう😍 サヤエンドウとかでも美味しそう フランスにサヤエンドウあるかしら?
@masaes2701
@masaes2701 10 месяцев назад
アマさんのママさん、いつも日本のいろいろなものを受け入れてくれて、アマさんへの愛情をとても感じます😊ピーマンキライのママさん、アスパラガスはどうでしょうか?ウインナーが定番ですが、ハムやベーコンも美味しいですよ❤でも牛乳入れるのは初めて知りました!今度作ってみようっと😊
@user-kj1bu8wk8t
@user-kj1bu8wk8t Год назад
アマさんが1から作ったナポリタンが、本当に美味しそうで、ヨダレが口の中に広がった!ママのフランススパもうまそうですね!ゲンさん2種類のパスタを食べて幸せそう!
@Mrenjoy-gp6bf
@Mrenjoy-gp6bf Год назад
ママを日本に連れていきたいね!色んな美味しい食べ物を食べさせてあげたいです。きっと楽しいのに
@Mr333R
@Mr333R Год назад
ナポリタンは各家庭で味が違いますが、日本の文化の味であるのは間違いないですね👍 ピーマン(パプリカ)の代わりにだと緑色だとほうれん草が麺に絡みやすいし見た目も綺麗かもオレンジ色と黄色はニンジンもよく使われますね~☺️ あとはあれば赤いウインナーとかよりクラッシックタイプのナポリタンになりますね。 大体多いのがニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー(ベーコン)が具材の定番で今日は豪華にと言って目玉焼き(半熟)を乗せる。 ケチャップはアマさんと同じでちょっと炒めて水分を飛ばす。 ちょっとハチミツ入れるのも割りと有りますよ😁 お母さん、とっても柔軟性のある方ですね👍
@ueshininthehouse
@ueshininthehouse Год назад
アマさんがピーマンをワイルドに生で食べていてママが驚いている画に爆笑🤣🤣🤣🤣 ナポリタン、初めて見るレシピで参考になりました。 牛乳を加えることにビックリ😳😳 とても具沢山で美味しそうですね。 私はナポリタンはパスタをサラダ油で一晩寝かせてパスタの表面を焼き付けて焼きそばのように仕上がる感じも好きですが、今回はボロネーゼとの対比でしっとりしていたというのが見ていて興味深かったです。 ママのボロネーゼはこちらもまた濃厚そうに仕上がっていて、ミートもゴロゴロしていたのでとても美味しそうですね。
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