比較的簡単なパンですが更に簡単にしました。
捏ねはホームベーカリーにお任せ
成型もすごく簡単なので気軽に作って
頂けます。
お味もシンプルで粉の味が感じられて
とても美味しいのでおすすめです。
ホームベーカリーをお持ちでしたら
是非作ってみて下さい。
手捏ねで生地作りをして成型はこのやり方
でやって頂いてももちろん良いです。
材料(小さめ4個分)
強力粉 200g
砂糖 10g
塩 3g
ドライイースト 2g
ぬるま湯(30℃位)115g
★クッキングシート(10×10㎝)4枚
●ケトリング用水 1ℓ
はちみつ 大匙1
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
cookpad.com/ki...
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ベーグル
#ホームベーカリー
#簡単
こちらの動画もご覧になってね。
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14 окт 2024