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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■レシピ 1人前
・スパゲッティ 80g
・レトルトハンバーグ 1個
・玉ねぎ 1/4個
・オリーブオイル 大さじ1
・ホールトマト 1/2缶
・ローズマリー 1枝
・塩 適量
・こしょう 適量
・パルミジャーノチーズ 適量
■レシピ
①玉ねぎをみじん切りにする
②ハンバーグを同じく細かくする
③フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎを炒める
④透き通って火が入ったら、ハンバーグを入れ崩しながら、さっと炒める
⑤ホールトマト、ローズマリーを入れて、半分になるまで煮詰めればソースは完成
⑥ゆで上げた（パスタ表記より１分早めに）と絡めて、塩で味を調整する。仕上げにパルミジャーノとこしょうをかけて出来上がり
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/ @aos
調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
第1弾（電子書籍）
■iOS版
■アンドロイド版
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動画制作 デフコンファイブ
HP→www.defqon5.com
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7 сен 2024
