こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、2層のマンゴーパンナコッタを作りました☆冷凍マンゴーで手軽に作れます☆冷やすだけなので、とても簡単です！
斜めの2層にする方法もご紹介します☆とても簡単で美味しいので、是非、作ってみて下さい☆
Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a two-layer mango panna cotta ☆ It's easy to make with frozen mango ☆ It's very easy because it's just cooled!
I will also show you how to make it into two diagonal layers ☆ It's very easy and delicious, so please try it ☆
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【材料】
□パンナコッタ
□パンナコッタ
・生クリーム 100ml
・牛乳 100ml
・グラニュー糖 20g
・粉ゼラチン 3g
・水 大さじ1
・バニラエッセンス 5滴
□マンゴーソース
・冷凍マンゴー 120g
・グラニュー糖 20g
・レモン汁 小さじ1
【ingredients】
□ Panna cotta
・ 100ml Fresh cream
・ 100ml Milk
・ 20g Granulated sugar
・ 3g Powdered gelatin
・ 1 tbsp Water
・ 5 drops Vanilla essence
□sauce
・ 120g Frozen mango
・ 20g Granulated sugar
・ 1 tsp Lemon juice
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#パンナコッタ #マンゴー #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
2 июл 2021
