メレンゲから水分が出る！フレンチメレンゲの悩み解消法と安定させるコツ

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15 сен 2024

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Комментарии : 2

@bossynova8400 Месяц назад

一回フレンチメレンゲで作って、案の定水が出てきてしまっていましたが、そういう理論だったんですね。幸い食品温度計は持っているので、再度トライしたいと思います。(レモンパイ大好きです)

@atelier-s-liaison Месяц назад

水が出てしまうと、せっかくのケーキが残念な仕上がりになってしまいますね。再チャレンジで上手くいきますように。コメントありがとうございます！

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