上海古鎮16元外婆紅燒肉vs 10元雞湯豆花，哪個好吃？

丹牛食

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上海新場古鎮

Опубликовано:

29 сен 2024

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Комментарии : 372

@mengjiazhou 11 месяцев назад

虽然已经是十万加的大博主了，依然像最初一样朴实接地气！🎉

@allen-kv2sd 11 месяцев назад

看來看去還是台東的美食好吃

@lilyhsieh5455 11 месяцев назад

看完丹牛吃海棠糕，從潮州回台南順便買個萬丹紅豆車輪餅解饞！

@lilyhsieh5455 11 месяцев назад

油贊子應該是台灣的炸麻花卷吧！

@leona7138 11 месяцев назад

最喜歡看的還是東北菜

@dsfoodtour 11 месяцев назад

謝謝！

@motospeeder 11 месяцев назад

是南匯區的鎮口有三世二品的牌樓的新場古鎮嗎? 10月22日我剛去完, 很多老東西, 小時候的食物, 還有唯一出現的"蘆蓿"和鮮菱角, 吃了筍丁牛肉燒賣, 咸肉等.

@jixuancheng 11 месяцев назад

看到那个海棠糕。点赞！

@jinguim7525 11 месяцев назад

泰煌鸡的酱油碟子，就是丹牛说的那种有调味的，点睛三黄鸡。草肉饼想吃，喜欢草头。😊

@pattyting3788 4 месяца назад

小李老公很好老碆平安

@马丽安-i3g 11 месяцев назад

看起来都很好吃

@dsfoodtour 11 месяцев назад

古鎮特色

@weng-weiwei 11 месяцев назад

老演員忘了帶出門😂

@peichenwu888 5 месяцев назад

丹入境隨俗了，蹲著吃😊

@nefertari_Kaneko 11 месяцев назад

我想吃那个红烧肉😂我是无肉不欢的人

@lin339 11 месяцев назад

油墩子，就是油炸的萝卜丝饼没吃，那个好吃，我小时候5毛钱一个

@peterzhou2625 11 месяцев назад

我小时候5分钱一个，下午放学的时候买一个吃，最好吃。

@joeyehliu 11 месяцев назад

看起來海棠糕比較值得吃......

@maysun378 10 месяцев назад

外婆紅燒肉愛了愛了

@cjpaysan 11 месяцев назад

种子还是去金山枫泾镇那边种子比新厂的好吃

@mengmengsu3893 10 месяцев назад

那个海棠饼看起来好好吃哦丹牛吃东西看起来香但又不像很多美食博主那样狼吞虎咽一点也不文雅好像吃不饱一样

@queen8718 11 месяцев назад

哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，你的开始语介绍笑死我了

@jennie31222 11 месяцев назад

想吃海棠糕

@SAm-pz8jq 11 месяцев назад

上海的古鎮感覺無深鎮果D咁商業化

@mature2872 11 месяцев назад

卧槽馋死了😂

@許佳曄-z2i 11 месяцев назад

看丹牛吃美食還能長知識丹牛很有學識很禮貌❤❤❤

@anitaanita556 11 месяцев назад

Name hazrulnaimnh

@anitaanita556 11 месяцев назад

Frommalaysianj

@anitaanita556 11 месяцев назад

Ilovenj

@dsfoodtour 11 месяцев назад

謝謝

@sallysung5554 5 месяцев назад

與阿星探店類似。阿星著墨歷史背景更詳盡。

@owlm.m8017 11 месяцев назад

丹牛走過大江南北為大家帶來了美食風光，更是實（食）話滿滿，真誠到令人期待每次的上片！👏👍🤤

@阿華陳-b6l 11 месяцев назад

說的真好，有同感！👍👍👍

@dsfoodtour 11 месяцев назад

謝謝

@owlm.m8017 11 месяцев назад

@@dsfoodtour 我們才要謝謝你！👍👏 辛苦了呦！

@吳鳳鶯-x3y 11 месяцев назад

今天每樣食品都有講或標示價錢，讓身為台灣人的我更能了解大陸各地方的物價，希望丹牛能持續標示價錢，不要再中斷

@blackzheng 11 месяцев назад

@user-px8bt6zk7c崩潰？中國只有肉品食物的價格長期偏高，其他的部份還好阿，而且丹牛都是介紹有滋有味的食物，不是那種工業化火鍋底料那種食物阿，還是你說的崩潰是這一年的經濟？北上廣深今年的確都不景氣沒錯，消費力差很多

@luhai208 11 месяцев назад

@@blackzheng 有些人喊中国崩溃几十年了，从上世纪就开始了哈哈哈😆😁🤣

@blackzheng 11 месяцев назад

@@luhai208 上世紀是真的崩潰過幾次沒錯，一個對日戰後社會千瘡百孔，政府各種百廢帶舉各種投機倒把之輩，也讓毛澤東學趙匡胤一樣趁機背叛掌權者掉頭發動兵變內戰奪權得天下，奪下天下這還不打緊，苦就苦在後面的執政內容以及不切實際的共產主義，結果毛死後還不是一堆人民公社都廢除了，不然遲早跟蘇聯一樣完蛋，等於先苦了三十年，然後後面又為了鞏固政權開始逐步宣傳黨政策改變，需要一場戰爭來轉移目光，把早就持續不斷的邊境問題升級到，對越小規模武裝衝突，中國人民真的正常發展至少晚了30年以上就是這樣來的，不然剛過世的李克強怎麼會說出6億人實際月支配收入在1千人民幣以下［其中包含2億退休老人年金］，以及9億人在2千人民幣以下，說真的這個收入對比肉品物價，一直都是不合理的，肉品價格崩盤也好，至於經濟的部份，開發國家中等收入陷阱很難突破，中國俄羅斯都是存在的，首先在擴張經濟依舊下滑的時候，中國政府需要把長期過高的物價打壓下來，再來調整扶持產業降低失業率問題，但是這一年的確部份省份的債務是失控的，過度依照賣地處理債務當地賣不掉，就要依賴中央，所以近三年來的問題會在今年一次爆發出來，尤其是北上廣深的影響真的不小，某些經濟實力本來就不高的省份反而影響還好

@zhitingli4676 4 месяца назад

@@blackzheng养猪听你这样说都哭了，肉价一直掉

@blackzheng 4 месяца назад

@@zhitingli4676 近期又掉多少了? 之前在大陸真的覺得以人民收入來看，消費者拿到的肉價實在是偏高阿

@地球迷航 11 месяцев назад

好個找尋歲月靜好讚我超愛古鎮的能一邊看建築風情一邊嚐美食介紹美食傳說故事很棒看來丹牛真的很愛豆沙口味😂 原本以為你會買旁邊那個包蛋黃的說現在的美食探店影片已經鮮少有人敢講實話的了因為擔心流量😅 標示價格講述真實口感及店家現場的服務態度片尾說出自己最喜歡的美食品項個人覺得丹牛的影片對比現在在拍攝美食影片的RU-vidr來說已實屬難能可貴的了😄 還要面對那廣大的數十億觀眾的各種話語吾真心覺得汝很強哈哈🤣 subtitle😄 請繼續加油 !!!

@dsfoodtour 11 месяцев назад

謝謝支持

@陳咚咚-o1g 11 месяцев назад

文質彬彬，舉手投足都讓人感覺得到讀過書人的氣質👍❤

@ALWH1314 11 месяцев назад

薺菜餛飩是兒時回憶小時候住台灣上海父親和寧波母親餛飩是上海式的餡包在寧波式的尺寸和湯頭也想起母親包的上海粽子和寜波鹹湯圓想念啊

@阿華陳-b6l 11 месяцев назад

真的是一個優質的美食博主，溫文儒雅的外型，看起來很舒服。給你很多贊，期待下一個影片！💗🎈🌸💞💕❤️🌸💗

@BeckyFeng-e5r 11 месяцев назад

謙遜有禮，飽讀詩書，台灣同胞是唯一我按讚的美食自媒體，帥哥加油💪👍🙏❤️

@rtyu63092 11 месяцев назад

太離譜

@rtyu63092 11 месяцев назад

@@luhai208 我是覺得有點誇大，但應該沒有歧視

@luhai208 11 месяцев назад

@@rtyu63092 希望他没有😄

@bigcar123 11 месяцев назад

我受不了那么多美食口水把我地毯弄濕了明年要去上海轉一轉❤❤

@ΛΚΛ 11 месяцев назад

丹牛：老板掰掰老板娘掰掰服务员掰掰其他客人掰掰小猫小狗掰掰😚 然后丹牛：这家店有些吵呢😅 其他客人：就你一直在说啊说啊说啊说😢

@hengxie4839 11 месяцев назад

我每次吃馄饨都被烫到上颚皮掉掉，又想家了

@趙小弟-j2n 11 месяцев назад

最優質的國民美食播主，加油！

@dsfoodtour 11 месяцев назад

謝謝

@cindy8979 11 месяцев назад

我超级喜欢海棠饼我的奶奶总是想起我爸爸小的时候经济条件差有次带爸爸上街他非常想吃一块海棠饼虽然只要5分钱但那个时候奶奶没有给他买因为手头不够宽裕奶奶还要给她自己的父母每个月打钱每次奶奶回忆起这段往事的时候总觉得小时候亏欠了爸爸现在她年龄越来越大了总是想起以前的事情也越来越惯孩子了但凡自己能做饭总想给我们这些“孩子们”做好吃的现在经济条件好了也再也不用担心舍不得吃了海棠饼每次想买多少就买多少😂 我喜欢海棠饼不仅是因为我喜欢她的味道还是每次吃海棠饼总能想起奶奶和爸爸的这段小故事想起奶奶现在满足的笑容😊

@yizhnag0815 10 месяцев назад

老上海人叫海棠糕,基本传统造法的已经失传了,因为那个铸铁制的七星(一次烤七个)海棠太重了,没人愿意使用了,新式的完全不是那个味,视频中的太小太轻

@peiyugao7231 11 месяцев назад

謝謝你丹牛，让远在他鄉的我看到了自己成长的家鄉。贊❤

@jennyshan5018 11 месяцев назад

听到这里的食店老板都是讲上海话的，好熟悉好舒服好亲切呀！😊❤ 丹牛谢谢侬！

@duke01 11 месяцев назад

非常棒。你吃東西，感覺很好吃的感覺。跟陳美鳳有得拚了。

@rsliu4646 11 месяцев назад

所以只有台灣香港跟南方的豆花是甜豆花？一直以爲上海是南方，也是吃甜的呢！

@perkin913 11 месяцев назад

大陆南北方的划分是以秦岭淮河为界的，上海正好在这条线下面一点点的地方。所以说部分菜肴有受到北方的影响也是有的（同样维度的四川也是吃咸豆花的）

@owlm.m8017 11 месяцев назад

長知識了！

@mayezhang-t1c 11 месяцев назад

上海甜的咸的都有，咸的一般是三鲜豆花，甜的就是搭配各种糖水，再往北走你能吃到牛肉粉丝的、鸡丝的各种咸豆花，然后西北的四川豆花也比较有特色，反而豆腐的发源地安徽淮南的豆花就普通很多

@王高利-q4z 11 месяцев назад

上海是咸党上海豆浆也有咸的

@盛茂-o1u 11 месяцев назад

不会，我浙江人一直吃的是咸的，小时候买也不会问你吃咸的还是甜的豆腐脑，买豆腐脑端上来就是咸的。

@大海马 11 месяцев назад

彬彬有礼谈笑风生笑脸迎人这或许就是丹牛兄的魅力吧我现在美食直播只看丹牛的真舒服

@dsfoodtour 11 месяцев назад

謝謝

@雅惠鄭-c5j 11 месяцев назад

海棠糕看起來好棒喔，可惜台灣好像沒有，上海的美食真多❤

@ninjacat8372 11 месяцев назад

感觉和车轮饼没差，除了那层焦糖 (*^_^*)

@林宏鈞三崑 11 месяцев назад

這豆花很水潤，上海薺菜餛飩有滋百味，下次去上海，一定去古鎮吃一遍。

@奇尺大乳 11 месяцев назад

接受不了咸口豆花有记忆开始豆花都是甜口的

@raein4268 11 месяцев назад

@@奇尺大乳尝试一下，挺不错的，看作是一盘菜就好

@lisaqwh 11 месяцев назад

哈哈哈，烧麦是这样的，像在吃饭，咬的就会乱七八糟，如果不散就是包的太紧了不好吃的。还有那个海棠糕，我小时候很烦它，因为好甜，现在真的好怀念这个味道，我要回去吃！

@teresatsai8753 11 месяцев назад

感恩分享。總算知道「邊燒邊賣！」。的由來！

@YoYo-s5s 11 месяцев назад

我最喜歡也最想吃的就是上海的粽子跟馬來糕❤️❤️❤️

@rpli8745 11 месяцев назад

看了丹牛中國視頻⋯⋯深感到中國人的平民百姓到底要的是什麼？不就是安居樂業⋯管它總統府⋯北京中南海裡頭座的是誰⋯⋯民主、自由、選舉、這些表徵對中國人⋯台灣人的實質意義剩下什麼？做小吃的、做水電的、做裝潢的、裝冷氣的、還是要靠自己⋯流一身汗⋯拼生活⋯這些政治人物、先稱人物、台灣人都稱不肖的政治人物為政客或政治垃圾⋯到底在為人民想什麼？看起來這所謂的台灣式的民主制度只剩下替這些所謂的政治人物拼自己的利益佔絕大多數⋯可憐的台灣人就是信所謂的民主、自由、選舉、這些表徵意義所害⋯讓台灣繼續沉淪下去⋯

@kingarthurdeathknight1732 11 месяцев назад

谢谢丹牛又回到我非常怀念的地方（南汇）的新场。南汇的鸡在上海，是很好吃的

@謝美蘭-d5v 11 месяцев назад

這集的美食好親民；丹尼爾也很用心做視頻；太好了，加油

@wenlielin5623 6 месяцев назад

上海的荠菜餛飩，糯米燒賣，南翔小籠，梅乾菜燒肉，鮮肉月餅，醉鸡，三黄鸡，阳澄湖大闸蟹，黄泥螺，上海生煎，上海小笼，上海锅贴，嘉兴肉粽，紅燒肉，狮子头，炒虾仁，糖醋黄鱼。不知道现在有没有油敦子，蟹壳黄 …還有麻油散子

@carissazuo 11 месяцев назад

我也喜欢海苔的😊

@user-hd3vd1ep2d 11 месяцев назад

哇，这鸡汤豆花超级想试试。丹牛每次都介绍不少好东西好地方。作为上海人，我都不知道上一集的走油肉菜饭还有这里的鸡汤豆花。谢谢介绍😊馄饨和饺子的区别我觉得是皮。感觉老肉皮应该就是小时候还能见到的‘’老虎脚爪‘’吧？！

@dsfoodtour 11 месяцев назад

老肉皮跟老虎腳爪不一樣喔

@user-hd3vd1ep2d 11 месяцев назад

@@dsfoodtour 哦，谢谢！其实我连老虎脚爪也不是很清楚（只是记忆里有些像的感觉），有看过但没吃过。小时候还有，后来就很难看到了

@chiang_paul 11 месяцев назад

謝謝你的分享與介紹❤讚👍

@mic3738 10 месяцев назад

烧卖起源于北京，最正宗的烧麦是北京的《都一处》。烧麦最特别的地方是它的褶如同花一样在烧麦的顶端，制作烧麦的师傅需要有很好的手艺才能擀得出那样的皮，北京的烧麦不仅好吃而且好看。而南方的烧麦投机取巧，制作方法只学了一半。完全不用烧麦特殊的擀皮方法，而是直接用包子皮甚饺子皮包肉馅，然后厂着口蒸就算是烧麦了，所以南方的烧麦敞口的地方一般都比较干不好吃，尤其是蒸好后没有马上卖掉的烧麦就更干更难吃。