不喝「第一泡茶」防農藥？內行曝茶科學營養關鍵！【57健康同學會】｜隋安德 許晶晶 潘懷宗 張效華 何啟祥 陳右人 張建財 洪素卿 

我記得在電視上最早看到農藥殘留問題的是鳥來仔嬤那部天天開心,他們演的短劇太誇張,全台灣因為喝茶喝到農藥住院的人數是0,可是光鳥來仔嬤電視喝茶喝到肚子疼的就有2例,然後上醫院檢查,結果是農藥殘留問題,自從那件事之後,台灣就一直有人說茶葉農藥殘留問題,甚至有人瞎掰第一泡茶有農藥殘留,所以要倒掉,這種荒謬言論,然後一大堆檢驗場所就出來了,檢驗方式不是實地抽驗,而是等著茶農送來驗,估且不論有沒有人送紅包,光驗一次就要5000元,收茶季節更排得滿滿滿,驗一次至少也要兩三天才輪到你,而這一切成本,當然是轉價到消費者身上,茶農是不可能承擔這種事的,我簡單舉個例子,如果茶農要下農藥,那只要留一小部份的茶樹不要噴農藥就好,這一小部份的茶樹之所以不噴農藥,當然是為了檢驗,而檢驗出來的結果,就是代表所有的茶區所種植的茶.因為送去檢驗的人是茶農自己,他也害怕被檢驗出農藥殘留,所以當然拿不被噴到的茶葉去,自然沒有農藥殘留問題.至於有機,那更是可笑,茶區小的或許可以真的做到有機,但基本很難做到,我也有茶農朋友,做有機做到破產,他的茶也成了有機農場,可是每次收成少掉了3/4,只剩1/4,於是提升茶葉價格高達4倍,就這樣,原本一斤600的茶,賣到2400,雖然有有機認證標章,但茶葉品質並沒有提昇,因為600的茶屬於低海拔茶區,並沒有高海拔茶區那種香氣,所以有機茶也因此滯消,最後都改種蔬菜了.這就是一群無知的人假藉農藥問題,搞垮的茶農. 我個人不反對檢驗,可是在我看來,台灣對茶的檢驗根本就是政府在黑茶農的資金而搞出來的名堂,就一肚子氣,因為抽檢本就不該收取金錢,而且也必需在茶農不知道的情況下進行檢驗,這是政府該做的事,可是完全不是這麼一回事?政府設了一堆檢驗單位,光檢驗茶農送來的樣本就排好幾天了,那有時間去做抽檢,而茶農送來的樣本當然是最有把握的樣本,也就是比較沒噴到農藥的茶葉,不然誰會花五千元去檢驗,然後又檢驗不合格,錢花了還自己打臉嗎?而得到的檢驗證書,對我來說就是狗屁不通,我永遠不會相信那張證書.當然很多人相信,如果要這麼無知,那就無知下去,反正你喝的茶,跟別人的一樣,只是你是個冤大頭,人家花六百元買到的茶,你卻花了二千四,繼續當你的冤大頭吧!

今天無意間看到這視頻，真的想問一句：倆位主持人知道如何主持節目嗎？你們的長官有在審查你們的水準嗎？你們到底是在趕什麼？既然沒那麼多時間就不要設定那麽多的內容好嗎？爛透了！

沒有見過這種主持人？兩個主持人互相搶話不停，這種節目怎麼會持久。

2位主持人太會插嘴都沒尊重來賓話說一半一直被打斷

這節目吵死了，讓來賓多說一點吧！主持人水準有待提高。

兩位主持人真的吵死了！

台灣茶第一泡可以喝~...問題是市面上賣的都是越南茶呀!

拜託~!男女主持人很不尊重來賓耶!?客人話都還沒說完就急忙插話,等等二三秒鐘再發問會怎樣啊??這樣的主持人真的讓人討厭、極不專業!!

台灣節目就是廢話多拖時間和三八很吵耳像在街市吵架~😏

叫妳聞~妳把湯匙當麥克風 之後又用這根湯匙舀茶!!

攝影師不太會拍呢？主持人再請觀眾看茶葉時，也不會局部放大，跟日本節目差好多

荼商都說其荼都通過農藥檢驗等,第一泡不要倒掉!其實是一般茶葉有放人工香料提味,為防沖去人工香料後無味或見光死,因此商都說其荼都通過農藥檢驗等,第一泡不要倒掉!倒掉可惜.

另外該注意的是 買到的是真台灣茶 還是外國的假冒台灣茶。 另外的疑問是古代的茶真的有到"藥用"的功能嗎，還是說跟現代同樣只有保健的功能?? 茶渣做肥料 最好要先泡過，因為有時沒泡多少泡，鹼性還頗高 放太多 植物也會受不了 所以先泡水一兩天在拿去當肥料用，對植物比較好。

這種矯枉過正的節目還是不要看太多！

主持人很吵.男主持人更沒有做這節目的說服力.

參賽的茶都還有5%不合格，其它沒參賽的不就更多

第一泡丟棄無效，每一泡熱水都會釋出少量。油脂遇熱水也會溶出部分。 丟第一泡只是少喝一點點農殘。

第一次覺得他們在胡說八道

這位女助理主持太愛搶話了跟插話，即使是從覆一句人家講過的她也高興。 而且她的音量又特別大聽了很不舒服，基本上一個人主持就搓搓有餘了，加這位簡直就是多餘的，又吵又煩!!!😡😡

七嘴八舌!聽不清楚

That woman is too noisy and wanted to cut in to other's conversation. She needs to learn not to interrupt others.

99年-102年的檢驗報告？ 今夕是何夕？

金萱會被推崇主要還是經濟價值比其他茶樹種來得高，單棵茶樹採收產量能多約20%

其實泡茶看時間不準，因為茶葉是農產品，跟買水果一樣，每一批的風味都會有些許差異，所以我的習慣是每一支茶一買回來都會先試泡，了解它的特性，然後再決定之後沖泡的水溫、方式跟濃淡，如果是用冷泡的，一律泡超過八小時；如果是用熱泡的，則會直接用茶湯的顏色來判斷濃淡，泡久了就知道怎樣的濃度是自己想要的。

這種説法，應該不是讀過農藝課程的人所以知道的不會了解，是為了茶農而亂蓋一場。

喝茶好處多，農殘危害大 ! 磚家常胡騙，農藥脂溶性，不會傷害人。

這ㄧ真的很精彩。長知識了。

好吵

讓專家好好把話說完很困難嗎?這男主持人連基本的尊重都不懂??

抹茶不就早死.日本人不都喝抹茶

凍頂烏龍茶可以預防糖尿病嗎？😂😂😂

这些茶人在扯蛋

能夠無毒有機栽培 管理的茶園最好

脂溶性農藥不溶於水但是浮於水,泡越久當茶葉沈底葉片組織破壞農藥將大量釋出於水中,而且市面上農藥超標都是脂溶性農藥¦

第一泡3秒，沖出留著潄口用。

葉菜類的農藥比率因該更高吧

潘懷宗的頭髮兩邊都開始白了.啊哩還不知道那個是出問題了.中醫的髮白對照表剛剛好

說人家胡說八道的麻煩說一下是哪一部份不對, 什麼才是對的?

請來的這些專家都是與茶產業有關的，怎麼可能會說茶的壞處！

一泡水 二泡茶 三泡四泡 是好茶！

請問魚池茶枼改良場有賣茶或苶包嗎

主持人水準很差 別人講話一直插話

不相信那个农药是脂溶性的。没有厂家说自己不好的。他们的评论不可信。

奶香？吃奶不是更香？

馬垃威的 高地紅茶 台茶 1 8 號

台灣的測試數據都包裝...人家日本人有照規矩做事,測試數據當然沒台灣高

大家都這麼說殘留都一點點 但有想過每天都吃那麼多東西纍積起來就不是一點點

茶茶相護

殺蟲劑能讓肝臟分解掉，想必肝臟也是受傷了（大小）而已。

這104年的節目耶???

個女主持應減少搶著講話才讓人尊敬些

講那麼多，也沒去送驗農葯，怕危險的，還是不要喝好了 螢幕都寫了，噴了73種農葯，然後跟你說這茶很安全，你都沒看到我現在的表情.......

有介紹 冷水泡茶 可以嗎？ 在夏天的時候！

茶還是少喝的好。製作過程會讓你退避三舍。

我就問 中國及越南進口的茶混充台灣茶 這部分農藥殘留 ?

真正的品茶專家及高手幾乎是一聞一喝就可以判斷是那裏的茶-茶種-更別說外國種更是沒得比，我喝過中國武夷山母樹大紅炮，專給中南海喝的，其韻味差台灣的原種野山茶（無噴水-無農業-無矮化），手工做加再烘培後，評語是：此茶只應天上有-神仙也難得喝得到，而我就喝得到！

好茶也有農藥？

第一泡最香濃，倒掉太可惜

希望能做一集冷泡茶跟熱泡茶兒茶素釋放出來的比例或%數，哪一種對身體比較有益，還有不同茶種或或製造方法是不是都適合用冷泡茶，還有就是冷泡茶之後，是否有營養成分還在茶葉裡面需不需要再做最後一壺熱泡茶將他裡面的營養成分完全釋放出來才不會浪費，再麻煩你們費心了

A 摳摳ˇ的 生病 修養ing ?

茶博士專家來的,不可多得哦

不怕有農藥，第一泡是去灰塵

不能認同第一泡茶能喝，第一泡不喝是在洗茶葉，這樣比較乾淨吧。想要喝的更乾淨第二泡也不喝，喝第三泡的茶。

現在吃茶葉比吃青菜安全...

這個許晶好難看、尤其是無故大笑、像食蟻獸。

日本人泡茶第一泡是請VIP朋友