【材料】
ニラ 1/2束
キャベツ 1/8玉
豚ひき肉 180g
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
鶏がらの素 小さじ1
ぎょうざの皮 適量
【作り方】
①ニラ半束、キャベツ1/8みじん切り
②①、豚ひき180g、醤油・ごま油各大1、おろしにんにく・鶏がらの素各小1混ぜる
③フライパンに油をひき、ぎょうざの皮→②→皮の順に広げ中火
④水大さじ3回しがけたらフタして5分、ひっくり返して5分焼けば完成
お好みでお酢:しょうゆ＝1:1+ラー油で作ったタレを回しがけるのもおすすめ！
BGM
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4 окт 2024
