毎日朝4時から16時まで一日数回、約1000個ほどのコッペパンを焼き上げる。
店内では所狭しと元気なスタッフが行き交い、次々に表面にバターを塗り、コッペパンに具を挟んでいる。行列になりながらもすぐに順番が回ってくるのはこの軽快さゆえ。流れるように出来上がったコッペパンは、無添加で素朴なパンの味わい、だが決して誰にも真似出来ない味。
この美味しさの虜になり、今日もコッペパンを買いに出掛けてしまうのかもしれない。
- 値段 -
カツロール 250円
あんぱん 180円
ハムロール 200円
食パンデータ
①食パン（大角）280円
②山食パン270円
③ぶどう食パン（1山）260円
焼き上がり時間／8：45ごろ
- 位置 -
goo.gl/maps/EkkASRTYhcdGiwHT6...
〒600-8356 京都府京都市下京区松原通猪熊西入北門前町７４０
- WEBサイト -
www.leafkyoto.net/newstore/22...
- Map -
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(Kyoto,Japan)
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directed by Yuki Onishi
3 май 2023
