【高野豆腐の肉豆腐】
豚肉と高野豆腐で作る肉豆腐です。
普通の豆腐で作るのと違って
高野豆腐に味がしみて
しみじみおいしい一品です。
でも、こういう煮物って、
高野豆腐がキシキシしたり
なかなか味がしみこまなかったりするのよね
という方もご安心あれ。
奥薗流なら大丈夫。
手品みたいに、
一瞬で味がしみしみ
（本当に一瞬です）
とろけるような柔らかく仕上がります。
たぶん、
一瞬何が起こったのかわからないような感じで
味がしみこむので
瞬きせずに、ご覧くださいませ。
このやり方を覚えたら
今までの高野豆腐は何だったんだろうって
思うはず。
優しい味わいの高野豆腐の煮物
是非是非お試しあれ。
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）高野豆腐･･････････････････2枚
水････････････････････････200㎖
Ｂ）砂糖･･････････････････････大2
醤油･･････････････････････大2
Ｃ）豚肩ロース切り落とし･･････150g
片栗粉････････････････････小1
醤油･･････････････････････小1
長ねぎ（斜め切り･･････････････1本
しょうが（すりおろし）････････1かけ
かつお節･･････････････････････1パック（４ｇ）
ゴマ油････････････････････････適量
【その他の乾物レシピはこちら】
★高野豆腐の肉巻き
• 高野豆腐が豚の角煮になる？！巻いて煮るだけで...
★高野豆腐のグラタン
• 買い置き食材で作れるグラタンです。奥薗流なら...
★ひじきそぼろ
• 戻し３分。思い立ったらすぐに作れる超ヘルシー...
★ひじきと人参のマリネサラダ
• からだ想いの作り置き。フライパン一つで簡単ヘ...
★切り干し大根と豚肉の生姜煮
• 戻さずに使う奥薗流の乾物テク。食物繊維たっぷ...
★切り干し大根入り焼きそば
• ダイエットにもおすすめのヘルシー焼きそばの作...
★切り干しとソーセージのケチャップ煮
• 切る手間いらず！戻しいらず！切り干し大根はホ...
★万能蒸しもやし(カットわかめ)
• フライパン3分で作れるもやしの常備菜。これで...
★豚肉とわかめのニンニク炒め
• カットわかめで作る簡単炒めもの。野菜不足解消...
★麩のピザ
• サクサク軽い食感があとを引く、お麩で作る簡単...
★麩のバターシュガークッキー
• 初心者でも絶対失敗なし！！バターの香りただよ...
★きな粉蒸しパン
• 初心者でも簡単に作れるヘルシー蒸しパンの作り...
★豆腐のいそべ焼き(とろろ昆布)
• もちもちおいしいいそべ焼き。お餅を使わず、豆...
★キウイ寒天
• ビタミンCと食物繊維たっぷり！夏のヘルシーお...
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
6j3zbjen.keygri...
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火・金19：00に配信！
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎www.nabekama.jp/
Twitter▷ / toshiko0813
Instagram▶︎ / okuzono.toshiko
Facebook▷ / okuzono.toshiko
お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
www.nabekama.j...
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷www.amazon.co....
『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷www.amazon.co....
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい！』
▷www.amazon.co....
▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
vmp-vml.com/
Icons Emoji.
icons8.com/
OtoLogic
otologic.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#乾物料理
#高野豆腐
#短時間
#肉豆腐
5 сен 2024
