什刹海旁的烤肉店，经过100年位置不改味道也不变，食客站着围着一口大锅，自己烤自己吃，吃出豪爽吃出气势【味道掌门】 

#北京卫视 #味道掌门 节目将通过展开一幅幅极致精良的美食画卷，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心，传递美食蕴含的文化与情怀，折射北京的今昔万象，记录烟火人生的魅力多彩。
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