Тёмный

做麵包必備小工具 上集 辣媽十幾年經驗必備小工具心得一次公開 

辣媽Shania
Подписаться 180 тыс.
Просмотров 28 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 40   
@dollbabe56
@dollbabe56 3 года назад
謝謝辣媽,這集實在太實在了,期待下集分享~
@琪琪-j1i
@琪琪-j1i 3 года назад
期待下集,辣媽真的是烘焙新手救星啊⋯⋯🤩🤩
@life_of_peggy
@life_of_peggy 3 года назад
感謝分享!好想專注聽您講話,卻一直被輕快的背景音樂帶走😭 排氣桿麵棍買了大size的真的蠻後悔,桿的時候空間若不夠大會卡來卡去,小的真的比較實用也好收納。 電子秤買過很多款,覺得最好用的是日本帶回的TANITA KD320 最大也可以秤到3kg,最低可以秤到0.1g 秤台也還算大又好清洗,沾到麵粉奶油一抹就乾淨,用了多年還是一樣好用,有些秤台含矽膠墊反而卡麵粉,雖然可拆洗但會多一道工 期待下一集!敲碗~~~
@keptasafedistance969
@keptasafedistance969 3 года назад
揉麵團 用木頭沾板就可以 如果有切過肉的就不要 做烘焙到現在 我覺得只有烤箱才是最大的問題 有的烤箱好 有的烤箱不好 所以基本上我住在國外的好處是 外國都有家庭烤箱
@Amber-fm2cv
@Amber-fm2cv 3 года назад
可惡。太實用了。 我想按愛心啦!❤️
@mainhkye2136
@mainhkye2136 2 года назад
硅膠可用濕布抺去油便可
@lynndung
@lynndung 3 года назад
謝謝辣媽分享,太實用了,烘焙工具真的會花很多冤枉錢啊~
@Commentator_64
@Commentator_64 3 года назад
謝謝辣媽分享很實用的影片! btw, 綠色的上衣很適合妳~
@user-ii3my8xt6r
@user-ii3my8xt6r 3 года назад
謝謝辣媽的分享,非常實用
@ragor999ragor
@ragor999ragor 2 года назад
好實用
@lincobox
@lincobox 3 года назад
謝謝辣媽分享!太實用啦~
@bohsengchua7122
@bohsengchua7122 3 года назад
大姐:我是老蔡,今年66,退休多年,疫情开始后,进入厨房弄些糕点纯属玩玩,给老婆吃...我有一个塑料量管,30+年前玩胶卷摄影冲晒...容量 100毫升,看得到 1毫升...现在如果需要100~200毫升的量剂,这量管很好用,在化学品化学器材店,可买得到
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
感謝分享,主要是體積用目測方式比較不準.
@Amber-fm2cv
@Amber-fm2cv 3 года назад
請問大理石不知道可不可以直接熱鍋上桌呢? 謝謝你。
@user-zd9iz5lh5y
@user-zd9iz5lh5y 3 года назад
我是超級Snnopy控,請問Snoopy揉麵墊哪買得到?
@nicochang1863
@nicochang1863 3 года назад
您好~請問電子量秤的型號是哪種?謝謝
@bohsengchua7122
@bohsengchua7122 3 года назад
大姐:我有一张 60cm x 60cm的陶瓷地砖,大理石固然质地好,但一般陶瓷地砖便宜许多,也轻很多,清洗也容易...只能在地板上搞,后来也没用了,反买了个 40 x 30的实木粘板,主要是桌台没空间,除非是商业厨房,看看这视频者:还不是业余玩玩
@bohsengchua7122
@bohsengchua7122 3 года назад
大姐:谈起电子秤,业余玩家做糕点称重量,准确度不需要在+/- 一克之内,夸张了,看到2~3克就可以了不是吗,特别是粉的用量在>300克;机械称还看不到 25克之内,你还说啥...电子秤的电子屏幕偶尔数字不见了,开始我以为原装电池没电了,换了一对新的,也如此...后来知道,一分钟后如果没更换重量,它自己变“黑屏”,待机了...
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
有些量相對少的食譜,鹽巴酵母是需要比較精確. 電子秤我買過很爛的是真的螢幕數字顯示不良,沒遇過恭喜你運氣好.
@Jeffffrey0902
@Jeffffrey0902 3 года назад
Snoopy矽膠墊超可愛呢,在哪裏買的?
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
三能的,但是已經絕版了
@Jeffffrey0902
@Jeffffrey0902 3 года назад
@@LamaShania 可惜啊,有了它做麵包會更開心呢
@user-vb6xi6hm8p
@user-vb6xi6hm8p 3 года назад
請問那個酵母真空罐是什麼牌子?
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
Ankomn
@luanyee
@luanyee 3 года назад
谢谢分享。请问喷水枪是什么牌子? 那里可以买?
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
品牌是三能
@luanyee
@luanyee 3 года назад
@@LamaShania 请问英文牌子怎样写?谢谢。
@lincobox
@lincobox 3 года назад
@@luanyee SANNENG
@luanyee
@luanyee 3 года назад
@@lincobox Thank you.
@pcapca816
@pcapca816 2 года назад
真空罐是什麼牌子呢?
@LamaShania
@LamaShania 2 года назад
Ankomn
@user-kr4if9sp3w
@user-kr4if9sp3w 3 года назад
想請問您的大理石揉麵墊是多大的尺寸?
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
40x60cm
@user-kr4if9sp3w
@user-kr4if9sp3w 3 года назад
@@LamaShania 謝謝您
@jamie0938888816
@jamie0938888816 3 года назад
請問湯匙量秤是什麼品牌的?謝謝
@LamaShania
@LamaShania 3 года назад
也是Dretec的
@jamie0938888816
@jamie0938888816 3 года назад
@@LamaShania 謝謝
@user-mo3gl2to4b
@user-mo3gl2to4b 3 года назад
介紹完之後開始缺貨
@user-zd9iz5lh5y
@user-zd9iz5lh5y 3 года назад
我是超級Snnopy控,請問Snoopy揉麵墊哪買得到?
Далее
做麵包必備工具 下集
8:02
Просмотров 15 тыс.
價差20倍的烘焙工具值得買嗎?
11:57
Просмотров 16 тыс.
гендер пати🩷🩵
00:21
Просмотров 113 тыс.
ДОКАЗАЛ ЧТО НЕ КАБЛУК #shorts
00:30