入社３年目…コロナ禍で“人気弁当”作れるか？『東京エキナカ出店奮闘記』『every.特集』

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・新幹線で地方食材を運べ！被災生産者の思い
・奮闘！お惣菜老舗の新戦略
・初進出　地方で人気のパン店
ナレーター：中村雅俊
（2021年2月3日放送「news every.」より）
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15 сен 2024

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Комментарии : 48

@ぎーやさん 3 года назад

とりあえずかわええ

@LAHJSDKFHDDAA 3 года назад

そもそもこういったブランドを付随しようとした1000円以上の弁当を売る時点で違うんだよ　お金に余裕がある人はもっと高品質なものを求めるし、中間層はこのご時勢でこの値段帯は買わない。いっそこの弁当と冷凍物を揚げた安物な300円弁当を同じ場所で陳列して売ったらどっちが売れるかは時勢として明白　そもそも意識高い人たちは糖質まみれの根菜やちっぽけなたんぱく質のみで炭水化物が含まれる弁当は買いません　本当に世の企業は遅れている

@user-ty9lv5yo7w 3 года назад

中途半端が一番だめですねー極端に高いか安いかで客絞らんと売れませんね

@sousei4 3 года назад

個人的に美味しい弁当は副菜が美味しい。煮物や酢の物とか何気ない地味な品目だけど店でしか作れないクォリティだとリピートしてしまう。まあ人気出過ぎて買えないです。

@Pokotaro1996 3 года назад

かわいい🥺🥺

@villagefalk 3 года назад

シールドは効果がとても低いらしいです

@土司-y5m 3 года назад

東京駅の立地のせいか、やはり高く感じるなこれぐらいの価格設定でないとペイできないのだろうな・・

@ingmar2000 3 года назад

コメント欄なぜにか荒れてますけどお店の人たちには気にせず頑張ってもらいたい

@mmoris2596 3 года назад

とちおとめミルククリームパン食べたい。今も買えるのかな。

@user-su7vp1dn3j 3 года назад

この値段でも買う人がたくさんいるのがTOKYOなのか…

@王紀英 3 года назад

お弁当なら味と見た目よりコスパですね。1380はやはり高いだと思います。それくらい出すつもりなら店で牛タンを食うことに考えます。

@まんもと 3 года назад

遥を味わいたい

@yukomattingly 3 года назад

コロナの影響で失業者がたくさんいるのに　1個324円のパンは高すぎる

@user-ux4vc7fj7x 3 года назад

遥ちゃん可愛い✨💕

@user-gb5dg9jl2x 3 года назад

俺のり弁でいいや

@akedocyan 3 года назад

伊藤のおんちゃん！元気そうでなにより(^o^)

@nobukaji941 3 года назад

25歳の麗らかなお嬢さんが、弁当の新商品開発担当とは凄い！頑張って下さい！

@凛として太郎-u8f 3 года назад

むしろ男性向けに宮坂さんの10枚写真入り弁当を販売すればいい。握手券付きで。

@user-ix1cn1sg9k 3 года назад

これ食うならホットモット食うわ

@conneryjennifer636 3 года назад

魚を含めること自体はいいと思う。でも、どんな魚を入れるかは、考える必要があるな。鮭は、スーパーで最もポピュラーな魚の一つだから、あまり目新しさがない。比較的コストを抑えられる魚としては、メバル、メジナ、ソイ、タラとかがいい。魚は臭みが出やすい食材なので、単なる焼き魚でなく、バターソテーや、ニンニクや生姜、又はスパイスを使用して作ったソースに付け込んで焼いたものにした方がいいと思う。