全素咕嚕肉～開胃甜酸，萬用猴頭菇《可以咁整》🎉🎉 

【全素】咕嚕肉～猴頭菇
材料:
@ 乾猴頭菇 3個（大）
@ 燈籠椒 適量
@ 菠蘿 2片
醃料:
@ 醬油 1 1/2茶匙
@ 砂糖 1 1/2茶匙
@ 白胡椒粉 1/2茶匙
裹粉：
@ 粟粉 4湯匙
@ 蕃薯粉 4湯匙
咕嚕汁：
@ 茄醬 2湯匙
@ 白醋 4茶匙
@ 砂糖 4茶匙
@ 素蠔油 1/2湯匙
@ 水 15-20ml
附加文字食譜：
蘭姨素食廚房專頁
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