🌟《不妥協的純植物烘焙》最新出版食譜書購買資訊🌟
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材料 Ingredient:
大福皮｜Daifuku Skin
100g 糯米粉 Glutinous flour
120g 水 Water
40g 砂糖 Sugar
10g 玄米油 Rice bran oil
白豆沙｜White Bean Paste
460g 無鹽白腰豆 Unsalted cannellini bean (兩罐罐頭)
100g 水 Water
120g 砂糖 Sugar
1/8tsp 海鹽 Sea salt
6pcs 蜜柑 Mandarin
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你需要的食材：(⭐️優惠碼：CTG9211)
有機全素甜菜糖（白糖）：hk.iherb.com/pr/now-foods-org...
玉米澱粉：hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
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器材 Gear:
相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount)
麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600
麥克峰 Mic II: Shure MV7
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro
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a greener soul 不妥協的素食烘焙
素甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？
身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師，
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案，我開始研究素甜點食譜，
發現了素食甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是，
我們不再需要在環保和味道之間作取捨！
#素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #不妥協的純植物烘焙 #daifuku #madarin #大福
17 янв 2024
