Тёмный

冰箱必備青蔥醬|簡單5樣食材,就能做出一罐百吃不膩的搭配醬![詹姆士/姆士流] 

詹姆士姆士流官方專屬頻道
Подписаться 1,4 млн
Просмотров 290 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

16 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 96   
@chensara3003
@chensara3003 2 года назад
太好了啦!我在加拿大的溫莎小鎮上有買到鴨油,平常偶爾會拿來炒飯或是炒菜;今天就用鴨油來做這道青蔥醬一定會非常好吃的!上次已經做過了一次中式的肉醬,很成功!謝謝老詹!
@davidchung709
@davidchung709 2 года назад
詹姆士姓鄭。
@bha4912
@bha4912 2 года назад
詹姆斯,可以也分享您对厨房用具的选择和照顾吗?比如砧板木的还是塑料?如何清洗?如何选磨刀石等等?和材料怎么准备-鸡腿怎么起骨?
@jfung521
@jfung521 Год назад
我們香港人呢 把蒽、薑切碎 再往裡加點鹽,最後澆熱油就成了 這個醬我們叫薑蒽油,通常沾燒臘來吃的
@dadalibt4188
@dadalibt4188 7 месяцев назад
兩種醬不一樣~
@rubyliu9033
@rubyliu9033 6 месяцев назад
港式便當都吃的到 超好吃
@臭某某
@臭某某 2 года назад
今天剛剛好熬了豬板油跟買了黑白胡椒個一斤,我想應該可以來做醬了😁😁
@MoMo-hy2is
@MoMo-hy2is 2 года назад
今晚做了,非常成功👏👏👏老公覺得超好吃!感謝讚嘆詹姆士大師❤
@LingyinLin
@LingyinLin 2 года назад
這青蔥醬感覺不錯耶!!!從螢幕都能感覺到他的香味XD 不錯很簡單我要學起來~~~ 這超大罐的白胡椒,哈哈哈~~~🤣看來小罐白胡椒已經滿足不了詹姆士了😂😂😂
@林皖堞
@林皖堞 2 года назад
剛好我有鵝油!買了二罐,但很少炒菜,所以用很慢!可以拿來用在蔥油,好像不錯!
@chef_jamestw
@chef_jamestw 2 года назад
會很香,你會愛!
@miyukimatsumoto4236
@miyukimatsumoto4236 2 года назад
看到大把白胡椒下去,我就放心了👍絕對讚!
@18MrAdult
@18MrAdult 2 года назад
我的左耳很喜歡這部影片
@lindaniel4689
@lindaniel4689 2 года назад
看詹老師的片真的是讓新手對於烹飪這件事不再害怕
@bmobox7195
@bmobox7195 2 года назад
@@davidchung709 但他是詹姆士
@呂柚子-b3j
@呂柚子-b3j 2 года назад
鄭老師詹姆士
@ken614215
@ken614215 2 года назад
我之前做是只用蔥跟鹽而已....比照一般燒臘店的方法...超好吃(因為我喜歡蔥)
@hakuma909
@hakuma909 2 года назад
喜歡幽默的姆士🤣🤣(戳眼鏡)
@cheukhinleung2817
@cheukhinleung2817 2 года назад
太好啦 一個人住 一把青蔥常常用不完 放著一天就黃掉了 現在可以做這個醬 不會浪費
@GastronomicGalaxy
@GastronomicGalaxy Год назад
看老師做菜真舒壓
@edificeforcast
@edificeforcast 2 года назад
害我現在也想買大罐的🤣
@rickquek2751
@rickquek2751 2 года назад
胡椒王阿。。。。 現在乾脆白胡椒都來特大罐的囖。。。厲害。 來吧!來馬來西亞砂勞越買特強白胡椒吧!
@啟揚李
@啟揚李 2 года назад
沒錯!眾所期待的白胡椒😆有白胡椒就要按讚👍
@ericktseng8314
@ericktseng8314 2 года назад
海鮮高湯適合嗎? 用魚骨熬或蛤蜊的湯頭
@alanwang2232
@alanwang2232 Год назад
請問如果完全不放水,油用的量為 雙倍這樣做的出來嗎?
@yangxh9718
@yangxh9718 2 года назад
我每天中午吃饭的时候就喜欢看,学到好多,只是一个人吃饭就难办一点。
@BlancaWong75
@BlancaWong75 2 года назад
我們香港人。。。蔥油一般用油代替水。。。因為會更香更下飯
@ShawnLiang
@ShawnLiang 2 года назад
不會擔心太鹹,是擔心胡椒太辣👍🤣🤣
@林怡君-q4z
@林怡君-q4z Год назад
我是加雞油~~超成功!美味😋
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
非常好👍,我很激動 👌
@yclin9409
@yclin9409 2 года назад
放冰箱的話保存期限約一到兩周嗎?
@beybeychen4064
@beybeychen4064 2 года назад
姆士老師,請問可以加辣椒嗎?
@hongyao8120
@hongyao8120 Год назад
詹老师您好, 请问冷藏的话,可以放2星期吗? 谢谢
@林錫欽-c1f
@林錫欽-c1f 2 года назад
感謝...平安~~
@大俠-x2f
@大俠-x2f 2 года назад
詹老師教的簡單又好吃👍
@hoganview
@hoganview 2 года назад
請問這樣一罐可以放多久
@DavyChan0425
@DavyChan0425 2 года назад
這種類似港式的蔥薑蓉醬放一點點就已經很下飯,根本不用吃三寶飯上其他的料了🤣🤣🤣
@mavis6315
@mavis6315 2 года назад
很實用耶!謝謝囉!
@romuha5514
@romuha5514 5 месяцев назад
不要加水是不是能更耐放
@kenngiapchong3290
@kenngiapchong3290 2 года назад
我等这个很久了。谢谢
@mosmos25
@mosmos25 2 года назад
請問砧板是什麼牌子 一直都想找詹姆斯你現在用的那一個
@user-md1pn8iy4p
@user-md1pn8iy4p 2 года назад
非常實用!!!
@fl3782
@fl3782 Год назад
好奇一下 加水煮真的还能存放么 一直以为酱都是油作为主基地 水分都得炒干了
@lingmai6551
@lingmai6551 2 года назад
超愛青蔥醬
@shawnfoodfever
@shawnfoodfever 2 года назад
最喜欢这酱😍😍😋😋
@leiyu8011
@leiyu8011 2 года назад
這件T-shirt是不是該洗了??
@rita69822
@rita69822 2 года назад
老師請問我看你的影片做起來吃味道有一點偏苦 是因為蔥綠加太多嗎?
@steven5228
@steven5228 2 года назад
應該是火太大或是炒太久,有點糊(焦)掉了
@moon790903
@moon790903 2 года назад
題外話:今天這集聲音是不是設定錯了XDDD 胡椒王不是蓋的! 我肯定加爆!
@hsiang0321
@hsiang0321 2 года назад
5:05🙃
@gdragond9167
@gdragond9167 2 года назад
我的最愛!
@謝麗敏-j7l
@謝麗敏-j7l 2 месяца назад
放水?
@waiting64
@waiting64 2 года назад
請問老詹,如果不加水是不是能保存更久一些?
@夏珮爾
@夏珮爾 2 года назад
個人覺得是 因為我做過純油的放冰箱大概一個月也沒壞
@kk123zz
@kk123zz 2 года назад
白胡椒是靈魂
@Ahong0126
@Ahong0126 2 года назад
請問能和FRED合作嗎?
@JCD-z9h
@JCD-z9h 2 года назад
4:58🤣🤣🤣🤣🤣
@ggct451
@ggct451 2 года назад
這部聲音好小聲
@Sasamori_Ai
@Sasamori_Ai 2 года назад
看到青蔥醬有用白胡椒又放心了不少XD
@陳彥勛-q3z
@陳彥勛-q3z 2 года назад
一點點白胡椒 灑灑灑~
@byrn1s0nl0rek
@byrn1s0nl0rek 2 года назад
瓶子用酒精的火稍微燎一下会更好
@care9424
@care9424 2 года назад
雞湯或是蠔油的部分,用雞精去取代是可以的嗎?
@briany2094
@briany2094 2 года назад
雞精拿水去開,也是雞湯
@byrn1s0nl0rek
@byrn1s0nl0rek 2 года назад
偶尔会有例外,好幽默
@ting.1493
@ting.1493 2 года назад
原來這麼簡單!
@歐沙
@歐沙 2 года назад
想知道放涼它,在放到罐子裡這個過程會不會反而滋生細菌,可不可以直接放罐子裡丟冰箱? 感謝各位大大解答
@yjc34
@yjc34 2 года назад
你可以直接起鍋就裝到玻璃罐子裡,但記得先不要鎖蓋,一樣需要放涼後再拿去冰,因為冰箱裡不能有熱源!
@胡耕靖
@胡耕靖 2 года назад
熱食是可以冰的喔,可自行搜尋相關資訊
@chiayanglin6478
@chiayanglin6478 2 года назад
果然靈魂還是白胡椒
@Bin03_08
@Bin03_08 2 года назад
芝麻是一定要的嗎?還是看個人的喜好做添加
@chef_jamestw
@chef_jamestw 2 года назад
我喜歡芝麻香氣所以有加,你不喜歡的話也可以不加的~
@Bin03_08
@Bin03_08 2 года назад
@@chef_jamestw瞭解了~謝謝師傅
@s911507
@s911507 2 года назад
我只會熱油淋在蔥花上
@李天浩-m9d
@李天浩-m9d 2 года назад
可以放羊油嗎?買羊肉老闆給我一大塊羊油,不知如何處理。
@diving7260
@diving7260 2 года назад
羊比較騷吧
@莊凱揚
@莊凱揚 2 года назад
跟之前影片教台灣雞肉飯的醬有點像 白胡椒我都直接買一大包,倒進罐用wwwww
@turner9324
@turner9324 2 года назад
5:03 大罐ㄟ呷卡久,詹姆士哥你說,是不是在學小鐘www
@cx_lucy0104
@cx_lucy0104 2 года назад
怎麼聲音只有單邊
@JGTLS80521
@JGTLS80521 2 года назад
這集聲音好小聲……
@beckychen2558
@beckychen2558 2 года назад
超大罐白胡椒😂
@michelle9575
@michelle9575 Год назад
煮鏟子😂
@GmZyA
@GmZyA 2 года назад
2:09 JOHNNY
@skywei9327
@skywei9327 2 года назад
半夜看到跑不掉
@黃戎斌
@黃戎斌 2 года назад
還以為今天一定沒有白胡椒....
@向毅航
@向毅航 2 года назад
回去做
@dawuid1491
@dawuid1491 2 года назад
话太多,建议加入时间轴。
@cestlavie1298
@cestlavie1298 Год назад
你話更多 建議刪除帳號 可以的話 人最好從地球消失
@yii777
@yii777 2 года назад
致死量的白胡椒下去·····🤣
@334567836
@334567836 2 года назад
((拿出牛舌
@chef_jamestw
@chef_jamestw 2 года назад
很會!
@meep9683
@meep9683 2 года назад
戳眼镜那里我大笑了
@陳禹叡-x6y
@陳禹叡-x6y 2 года назад
聲音輸出又......
@lxjaa1
@lxjaa1 2 года назад
笑死,重点注意!白胡椒进来
Далее