(00:00:00)南台灣最強鴨腿飯 鴨腿去骨片肉秒殺美味 第453集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷
台南有家超夯的排隊名店，經常還沒營業，店家騎樓下就排起長長隊伍，客人願意等一個小時，就是為了這碗鋪滿整個碗公的「限量鴨腿飯」，鴨腿肉刻意切出0.2到0.3公分，口感鹹香軟嫩相當下飯，經常不到半個小時就銷售一空；年過60的老闆鳳姐，賣鴨肉飯10多年，曾經遭逢婚變的她，獨自撐過人生最艱難的時刻，她是如何走出傷痛的呢？帶您來看她的故事！
店家資訊：
鳳姐鴨肉飯
地址：台南市中西區民族路三段190號
電話：06-223-7129
(00:11:49)真正銅板 10元一疊菜 飯粥滷肉庶民美味 第453集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
在萬華老巷裡，有一家清晨開張的台式早餐店，銅板價錢一樣菜10元，要吃飯吃粥都可以，至少2、30樣的菜色任君挑選，蔬菜新鮮、滷肉肥嫩；招牌的咖哩飯每天現煮、濃郁順口，小店面成了在地特色的「庶民飯桌」；老闆陳茂偉曾經因為好高鶩遠而投資失利，歸零後在萬華重新開始，每天半夜12點備料、一天工作十幾小時，賺的每一分錢都實實在在；他擔心如果他不做了，老客人就不知道要去哪裡吃飯，到底這總是排隊的飯菜香，有什麼魅力呢？
店家資訊：
台灣古早味-正宗阿偉咖哩飯
地址：台北市萬華區廣州街92巷2號
電話：02-23084311
(00:21:53)堅持大灶燒柴 大路關小麵店 第453集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷
您有多久沒有吃到，用柴燒大灶煮食，充滿煙燻火燎的滋味呢？在屏東高樹鄉的大路關，這邊有一間50年的小店，老闆溫世和從姨婆手中，接下這老麵店，賣的是客家口味的粄條，米粉跟小菜，他說燒柴煮出的美味，是瓦斯爐無法取代的，再加上店中的擺設，全部都是人家的二手老家具，他重新整理過後，靠著老房子 老家具，還有古老的燒柴大灶，一間偏僻的小店，成了「大路關」，最有文化氣息的地方。
店家資訊：
大路關老麵店
地址：屏東縣高樹鄉中正路1-1號906
電話：08-7957383
(00:33:54)生態養殖蝦超鮮甜 花枝蝦滑美味升級 第453集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷
吃火鍋都少不了的美味蝦滑，在經過創意巧思之下，可以變成餛飩抄手、月亮蝦餅還有花枝蝦羹魚皮湯，每一口都吃得到大塊蝦塊和花枝塊；養殖第二代在台南學甲堅持用生態養殖白蝦，加上深海大花枝，花枝漿比例高達70%，加入手工切的蝦塊，美味看得見！
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(00:40:58)山林裡的綠色寶藏 MIT台灣精品液態皂 第453集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷
許多人都聽過苦茶油、茶籽油，但您知道苦茶籽一年只有一次的採收期嗎？而且還必須靠人工一顆顆採摘十斤，才能做出一瓶苦茶油，這麼珍貴的元素，業者是如何將在地小農的辛苦，一滴滴變成台灣苦茶籽精華，放入天然液態皂中，帶您一塊來看看。
店家資訊：
太生利冷製皂 (太生利台灣茶之氣)
網址；www.coldprocess-soap.com/cate...
電話：02-2298-3848
●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
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4 авг 2024
