南乳是什麼？(feat. 南乳雞翼) Ep31

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現代人生活富裕，物資豐盛，難免對南乳這種醬料比較陌生。南乳歷史悠久，用途廣泛。是次短片希望大家多認識南乳，並嘗試在家中製作一次南乳雞翼，體驗一下南乳的獨特酒香和多層次的味道。
詳細食譜:
mcfattyhk.com/deep-fry/ep31-n...
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Опубликовано:

30 апр 2021

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Комментарии : 63

@waihungtang3932 Год назад

謝謝妳分享這食譜。Well, 腐乳送飯，豬油撈飯，我小時候也吃了很多。我現在登六，退休了，喜歡煑飯仔，最重要是學步驟，調味因個人喜好，自己執生。

@eddyn760 2 года назад

多油炸先炸出不油膩餸菜，不油膩原理：要靠食材裏面接近100度高溫，蒸發出水份同時帶出油份！半煎炸最吸油！

@FaFa-lx1zr 2 года назад

真係用心，耐心講，令人易學易明

@snappea9736 2 года назад

南乳炸雞翼我都整過。係好好味🤤😋。🤤🤤南乳炆素菜👍🏻酒樓餐館的南乳的燒🐔就係我第一次食南乳味配🐔。自己做用雞翼或雞下腿🍗炸會容易處理。

@joycelo1706 Год назад

睇麥花田的片，每次都笑住嚟睇,娛樂性豐富😀有嘢學又有得開心，幾好喎。🌹多謝妳的認真做片，资料豐富，受益多多。

@McFattyHK Год назад

謝謝超級sweet的留言🤭 花田又加油繼續剪片（精彩短片努力製作中）🫶🏻💪🏻💪🏻

@sau-lingwong8444 Год назад

謝謝你講解, 清楚明白.

@conniefung6350 Год назад

講解好清楚👍

@haircp007 2 года назад

我整咗嚟食，真係好好味，多謝分享🙏🙏💪💪😋😋

@McFattyHK 2 года назад

好嘢🎊🎊🙏🏻😉

@queenq2088 2 года назад

好認真👍👍學到點煮仲可以了解埋配料歷史，我係油炸小學雞，會用氣炸試整😂😂

@jamestervid Год назад

I was looking for a recipe for 南乳蘿蔔, but this video came up. I totally agree about the sentiment about how 'addictive' 南乳 is. In truth, I think 南乳 could make almost dish taste good :). Thanks for the video!

@McFattyHK Год назад

Thanks for watching🙏🏻 wanna try making 南乳蘿蔔too😉

@chanearl 3 года назад

😂😂冷冷雨。。。南南乳。。。wooo~~😂😂😂笑左

@McFattyHK 3 года назад

仲要首歌真係叫《藍雨》（南乳）😂😂

@chimak8332 2 года назад

我第一次看這個節目。覺得她講述生鬼，面貌靚。所以番看

@michaelfong1864 3 года назад

美女叻叻厨！睇見都想食，習慣每次炸4件！你用手勢做鎖住的味道超正！到位！我喜歡。💯💯💯💯💯🍻🍻🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🍾

@McFattyHK 3 года назад

哈哈，你留意到呀😍😍 謝謝支持呀🙏🏻🙏🏻💪🏻💪🏻😄

@30pc80 2 года назад

麥花田了解到掌握流量既方法😂

@elau778 2 года назад

妹妹你講嘢扭頭碌頸得又幾好睇，繼續努力👍

@hermanchow1405 2 года назад

11:40 never have thought about too many pieces into it would reduce the oil temperature , considering needs to keep the consistency to have the perfect results , cleverness indeed !👍 要贊你才女財女！