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材料(1人前)
合挽きミンチ(冷蔵庫で冷やしておく) 150g
塩 ふたつまみ
ブラックペッパー 適量
卵(溶いておく) 1/2個
片栗粉 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
ナツメグ 小さじ1/4
サラダ油 大さじ1/2
料理酒(白ワイン) 大さじ1
赤ワイン 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
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26 авг 2024
