一般人以為包粽好難,要準備很多材料。事實上,今次介紹的綠豆粽只需三種材料︰糯米、開邊綠豆、鮮蓮子。一塊葉包一隻,方法十分簡單,如果家中有小朋友,可以作為親子活動。材料︰糯米500克開邊綠豆250克鮮蓮子(去芯)24粒其他︰粽葉24片(一隻用一片) 鹹水草(浸透)或幼綿繩24條(約24隻份量)#瑞午 #糉 #細細粒 #容易食 #簡易食譜 #新手入廚
8 сен 2024