味菜牛柳絲 

材料：
牛柳 454g
甜酸菜 120g
青椒 64g
紅椒 64g
洋蔥 170g
醃料：
生抽 5 tsp
糖 2 tsp
酒 2 tsp
生粉 4 tsp
麻油 1 tsp
古月粉 1/2 tsp
調味汁：
生抽 1.5 tbsp
老抽 1 tsp
鹽 1/2 tsp
糖 3 tbsp
白醋 1 tbsp
酒 1/2 tsp
獻汁：
水 50ml
生粉 1 tsp
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