Тёмный

咖哩 魷魚/街邊 小食/懷舊 做法/兒時美味/新手入門菜/粵語/中字/CCsub bahasa indonesia/eng sub/curry squid 

趁熱 Kerry 's kitchen
Подписаться 225 тыс.
Просмотров 32 тыс.
50% 1

咖哩 魷魚/街邊 小食/懷舊 做法/兒時美味/新手入門菜/粵語/中字/CCsub bahasa indonesia/eng sub/curry squid #香港 #廣東話 #小食 #咖喱饭
recipe
1kg水魷魚/squid
100g蒜頭/garlic
1/2 白蘿蔔/white radish
紅椒/red chilli
麵筋/gluten
sauce汁
2tbsp湯匙 沙茶醬/sha cha sauce
1tbsp湯匙 柱候醬/chu hou sauce
1tbsp湯匙 咖哩醬/curry sauce
1 tbsp湯匙蠔油/oyster sauce
1 tbsp湯匙芝麻醬/sesame sauce
20g冰糖/rock sugar
/ openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
#香港 # 趁熱 #coke #豬腳 #雞翼 #電飯煲
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

Хобби

Опубликовано:

 

3 дек 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 130   
@carolyiu1101
@carolyiu1101 6 месяцев назад
我小學讀下晝班,所以好期待星期六長週,因為屋企會俾錢我食早餐,我就會幫襯學校附近的車仔檔,好多檔㗎!有車仔麵、油渣麵、狗仔粉,炒河炒麵………多到講唔哂,但人長大了,現在再食番都已經不是以前的味道,這個小食我會試做,多謝分享🙏🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
我就勁方便啊 屋企樓下就有 以前細路時幫屋企落街買叉燒 例牌打斧頭 然後去買魚蛋串😀 我買油渣面時代 如果我冇記錯 放在紙上打包走的 辣椒油勁辣 特別大份 因為同學的媽媽😃😃😆
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
另外一邊 是賣黑牛栢葉湯米的 是另一同學的老豆 哪年代真正
@teresatsang8065
@teresatsang8065 6 месяцев назад
咖喱魷魚🦑 色香有餘🌈 美味難擋👍 炸蒜後煮👋 配搭隨意🎉 串串心思✌️
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝多謝贈詩 勁正啊 用串食特別有感覺 以前穿著校服食 如何彎低身食 但汁不會飛到衣服上 的情境又出現腦裡😀
@elaineyip754
@elaineyip754 6 месяцев назад
莎莎提詩認真吾會hea🥳 每次出品💯👍係正野👏
@teresatsang8065
@teresatsang8065 6 месяцев назад
@@elaineyip754 elaine次次都好yeah🎉 名符其實頻道的一姐👍
@teresatsang8065
@teresatsang8065 6 месяцев назад
@@kerryskitchen 每點首*每當變幻時*俾你聽🎶😁
@elaineyip754
@elaineyip754 6 месяцев назад
kerry 👍👍well done 影片超級正💯👍 情懷回憶返晒嚟 多謝kerry 😄😀仔細分享
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
哈哈哈正啊以前的街邊野 大量回憶 掃街的日子 麗華戲院[拍旺角卡門果度]門口我經常到的
@applaudedrose
@applaudedrose 6 месяцев назад
正呀,咖哩魷魚非常好味,去飲茶幾乎必叫,以前街邊咖哩魚蛋魷魚一串串買 童年回憶返曬黎,多謝Kerry 好介紹👍👍 題外話,你D魷魚好靚喎😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
水發魷魚都大大條 靚仔的 這味道好正 地道啊 回憶的味道特別正
@laikitping8899
@laikitping8899 6 месяцев назад
以前放學最鐘意食,流口水好味道,唔該Kerry師傅👏👏👏😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
唔好客氣 給大家一個美好的回憶😄
@catng1040
@catng1040 6 месяцев назад
謝謝從前的叔叔嬸嬸!全靠有他們,所以才有童年回憶。懷念細個嘅街頭小食,真係好好味。❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
是啊 唔好客氣 勾起大家美好的回憶😀
@marywong2607
@marywong2607 6 месяцев назад
多謝Kerry,期待,等待兒時美食出爐,外出的為要爽口,加入一些對身體不健康的配料!所以少食!👍👍💪💪🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
間中食下冇問題的 訓練自己免疫能力
@marywong2607
@marywong2607 6 месяцев назад
自幼家貧,爸爸教導不揀飲擇食,所以百毒不侵!😂😂
@saykingyung2740
@saykingyung2740 6 месяцев назад
多謝Kerry ,呢個街頭小食真係正到漏,一定要學做,感謝Kerry 你不單教做正嘢還勾起我少時的回憶,放學每日一串🤣
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
放學整一串 哈哈哈 大家咁話 真正哪時候的日子
@teresatsang8065
@teresatsang8065 6 месяцев назад
🎉🎉重拾往日良好美食時光👍😋🌞🎶
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
是啊 街邊的美味😄
@cleanchingho2345
@cleanchingho2345 6 месяцев назад
師傅早晨好,茄喱魷魚,要學、我女喜歡食,多謝介紹,祝福事事順利😊😊😊
@elaineyip754
@elaineyip754 6 месяцев назад
第一個比👍支持kerry 咖哩魷魚好食😋👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝多謝 兒時的美味
@teresatsang8065
@teresatsang8065 6 месяцев назад
秒速拑機👍真好Speedy ✌️
@elaineyip754
@elaineyip754 6 месяцев назад
​@@teresatsang8065 多謝😘莎莎
@peggyleungil
@peggyleungil 6 месяцев назад
不得了,呢個正正正正呀❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
是十分惹味😀
@lobilly
@lobilly 6 месяцев назад
呢個 咖哩汁係無敵嘅, 貪心啲可以加埋金錢肚 牛筋, 魚蛋😊😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
係啊 加魚蛋 豬皮都會好好食
@lazycat373
@lazycat373 6 месяцев назад
嘩!呢個正呀!細個嘅時候最鍾意掃街,食咖哩魷魚、咖哩齋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
掃街正啊 乜都有得食 又好味 種類多 最主要是用心做
@taoida9247
@taoida9247 6 месяцев назад
真係好的童年回憶❤謝謝你
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
正啊依家要找到 都難
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 6 месяцев назад
多謝分享😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝多謝 試試唔難做 味道勁正
@evechan1884
@evechan1884 6 месяцев назад
多謝Kerry 💪💪💪🙏🙏🙏😋😍😍😍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
唔好客氣 多謝你支持
@katpau8867
@katpau8867 6 месяцев назад
真好味,童年回憶。😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
大家咁話 懷念靚仔時掃街的日子
@kellyea7997
@kellyea7997 6 месяцев назад
你好kerry's 今日真係好經典的一道街頭小食 👍👍👍 原来個汁是是这样調的一定試試 👌🏼👌🏼👌🏼
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
經典 細路時經常掃街 一條街由飲到食 乜都有 多正啊😆
@davidtai3788
@davidtai3788 6 месяцев назад
感謝Kerry 🎉
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
唔好客氣多謝你支持😄
@user-hg6lj6yh4m
@user-hg6lj6yh4m 6 месяцев назад
Wow 🤩 成品出來真系無敵啦😋😋😋要學整呀👏👏👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
好啊 試試用串食特別正😀
@NANA-pw9cb
@NANA-pw9cb 6 месяцев назад
童年時嘅 favorite. Thanks for sharing!❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
係啊 大家的集體回憶 thanks
@yunmuichiu2342
@yunmuichiu2342 6 месяцев назад
流曬口水😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
正啊多謝你支持
@puiyeechan1663
@puiyeechan1663 6 месяцев назад
好味👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
是啊經典的街道小食
@wandywong3170
@wandywong3170 6 месяцев назад
😚😚😚💯💯💯👍👍👍💕💕💕 多謝分享
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
試試好正的味道一流😀
@hangfanli
@hangfanli 6 месяцев назад
好正喎!睇見到好想食,👍👍😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
易整啊 哪些醬我也經常用 試試整啦
@hunghunglin5122
@hunghunglin5122 6 месяцев назад
期待看
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
上啦多謝你
@erictsang9410
@erictsang9410 6 месяцев назад
咖哩鱿魚我喜歡辣嘅😊👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
把咖哩醬份量x2 其他醬不變就很辣啦😆
@wongteresa7106
@wongteresa7106 6 месяцев назад
呢個搵日試😊好有街邊風味
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
好啊 簡單做法 完全唔複雜
@jaimechan3392
@jaimechan3392 6 месяцев назад
👏👍正啊!😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝你支持😄
@qyuen4776
@qyuen4776 6 месяцев назад
Thanks for sharing 😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
thanks a lot
@mmmongo
@mmmongo 6 месяцев назад
係初戀的味道😂🤣
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
😄😀😄冇錢食魷魚 走左去釣魚
@cindychan8358
@cindychan8358 6 месяцев назад
剛剛在潮汕買咗幾樽沙茶醬返嚟,可以整水魷魚🦑啊~ 呢個正啊😋好送飯👍 感謝Kerry大廚教學😊🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
正啊 潮汕沙茶夠地道 味道正啊 整來食 食得辣加多點咖哩醬 更正
@chancorwincof
@chancorwincof 6 месяцев назад
Thanks, good job 🙏🏼👍🏼👍🏼🦑🦑🦑🐙🐙🐙
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
thanks a lot😄
@mimilam671
@mimilam671 6 месяцев назад
好懷念以前香港D街边小食,咖哩尤魚係我至愛.只可惜呢度🇨🇦 D 水魷好難買到,又好貴好貴.只可望梅止渴😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
睇左當食左 新年快樂😀😄😄😀😃
@ringoyeung4082
@ringoyeung4082 6 месяцев назад
流哂口水😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
這個夠懷舊 很多回憶都返來
@depechemo4821
@depechemo4821 6 месяцев назад
Liked
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝你支持😄
@SonamNasa
@SonamNasa 6 месяцев назад
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
聖誕快樂 多謝你
@catng1040
@catng1040 6 месяцев назад
細個母親不准食街邊野,時常有捉走鬼檔,但正是因為這個原因,食街邊嘢就係刺激好味。😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
哈哈哈難得到更好味 更要珍惜😆😄😀😆😄
@janethu8009
@janethu8009 6 месяцев назад
👍🥰
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝多謝支持收睇😃
@user-nz9ub5xf1k
@user-nz9ub5xf1k 6 месяцев назад
我是大陆的粉丝 如果换成鱼蛋 步骤是不是也一样 还是说放多点水 鱼蛋放进去一起煮
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝多謝 魚蛋放在汁一起煮熱就得 如果想更入味 就用汁浸過夜 魚蛋就勁入味啦
@alexcheng6301
@alexcheng6301 6 месяцев назад
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
😀
@Luckyhappy9
@Luckyhappy9 6 месяцев назад
以前响紅磡寶石果頭的小販,全部各種的小販賣的小食和椰子汁的美味在現在已找不到了,現在只能食到6成的味道。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
依家冇啦 街邊的好食 成本都放在食材 所以特別正
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 6 месяцев назад
👍👍👍👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝你支持😆
@lobilly
@lobilly 6 месяцев назад
好味嘅咖哩, 係咖哩粉, 咖哩磚, 定係咖哩醬呢?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
咖哩醬好些 夠辣 當然自己調的會更好
@winggeorge4081
@winggeorge4081 6 месяцев назад
你肯定係食到成件校服黃色一點點嗰隻!😂😂😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
哈哈哈哈哈你真了解我 是啊 依家一把年紀都是這樣😃
@winggeorge4081
@winggeorge4081 6 месяцев назад
@@kerryskitchen 呢啲都係食野嘅樂趣嚟㗎🤪✌️
@wonderfulsleepchan5233
@wonderfulsleepchan5233 6 месяцев назад
你隻鑊好靚,係邊度買?大约幾錢,我都買一隻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-F-TkKDyRbBU.html 這條片有介紹 說明欄有優惠碼 睇睇啦 好像700左右
@hchen4046
@hchen4046 6 месяцев назад
可以用冰鲜的魷鱼吗?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
可以 但不是哪種口感
@Toysplayer49
@Toysplayer49 6 месяцев назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍/10
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝你收睇😆😃
@chunyitsang5417
@chunyitsang5417 6 месяцев назад
想問下 Kerry 水魷係咪由水魷乾發出黎?我喺加拿大搵唔到水魷😢
@desireepierre9305
@desireepierre9305 6 месяцев назад
用鮮魷吧, 個人覺得鮮魷較好吃
@desireepierre9305
@desireepierre9305 6 месяцев назад
用鮮魷吧。 個人覺得解魷較好吃
@VetEdithTen
@VetEdithTen 6 месяцев назад
💜💛💜💛CLS
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
好耐冇見你留言啦😃😃😃😃😃
@sinyiuchan3338
@sinyiuchan3338 2 месяца назад
睇到成份用咖啡醬😅,以為自己孤陋寡聞,原來係咖哩醬😂,主因無開聲😌
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 месяца назад
哈哈哈哈方便的做法 買醬就得
@marywong2607
@marywong2607 6 месяцев назад
Kerry,如果過棘,有甚麼辦法補救?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
把咖哩醬份量減少 如果煮完過辣就加水 加些花生醬啦
@marywong2607
@marywong2607 6 месяцев назад
多謝你教導!增知識!👍😍🙏
@marywong2607
@marywong2607 4 месяца назад
​@@kerryskitchen謝謝你!
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i 6 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Приготовить правильно кальмара, не у всех получается ! Воспользуюсь Вашим рецептом, Шеф! 👍 謝謝你的食譜!不是每個人都能正確烹調魷魚!我會用你的食譜,廚師!👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
不要客氣 多謝你支持
@seengankwok3016
@seengankwok3016 6 месяцев назад
用呢送腸粉,都正到無朋友!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
可以啊 勁正 把腸粉切細d 一口一個
@seengankwok3016
@seengankwok3016 6 месяцев назад
@@kerryskitchen 我咁樣講,因為以前死靚仔嗰陣,試過咁食過!係好食嘅,有🐷皮重正呀!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
豬皮正啊索洒汁 以前穿著校服揸住串野係條街上食 好過癮 有罪惡感 😁@@seengankwok3016
@seengankwok3016
@seengankwok3016 6 месяцев назад
@@kerryskitchen如果 整污糟左,返到屋企,阿媽馬上加餸。
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 6 месяцев назад
💪🥂✌🍷🍻👏🎊🎉👍😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
多謝多謝支持
@kowkmr1402
@kowkmr1402 6 месяцев назад
唔知你講乜
@kerryskitchen
@kerryskitchen 6 месяцев назад
廣東話/粵語
@alexcheng6301
@alexcheng6301 6 месяцев назад
程度不及,冇力理解,盡力尋找自身問題
Далее
Ayollar orzusidagi er😂😂
01:01
Просмотров 781 тыс.
星期一教室(咖哩豬皮蘿蔔魷魚)
27:40
Просмотров 20 тыс.
-Грустно ли мне от этого?
0:15
Просмотров 1,6 млн