喝醋能降血糖? 膳食纖維能降血糖? 血糖迷思實測破解! 

這個實驗最厲害的是三天都在十分鐘內吃完一個便當

感謝的你實驗, 挺有趣的結論. 挑一個小刺, 膳食纖維那一組飯前吸收的水份容量明顯較大, 有機會干擾實驗結果. 如果對照組和醋組也加入相同容量的水可能會更好

飯前那個膳食纖維應該還要多一個對照組，純水的，不然不知道那一杯造成的影響是不是水本身造成的

相信我，同樣的價格，拿去買豆芽菜能吃到吐，膳食纖維更多，營養也更豐富

沒想到這麼快就能看到喝醋對血糖的影響，感謝蒼藍鴿大大做的實驗！👍👍👍 🙇

醋也喝太少 為了業配那個全清 一喝就整瓶水+膳食纖維 血糖比較平緩也是理所當然的 我相信你先喝一瓶每朝也會有用 然後那款全清 好多油土伯業配 平均一條單次份快200元...

喝醋推薦用吸管👍

(舉手) 醫師要不要做一組「先吃菜 & 肉」的組別比較呢？

鴿,你有建議你的乾爹不要訂那麼沒競爭力的價格嗎 相信會關注你的頻道的人有很大一部份也懂得怎麼用iherb 7天1152是要賣誰啦........... 太盤了吧

喝醋是給上了年紀，胃酸不足，胃消化不佳及有胃幽門桿菌症狀的人做的自然療法。正常人不用特別喝醋，想用醋養身，在食物中多用醋調味就可以了。

個人蠻喜歡喝醋的(屏科大那種)，飯前喝一杯(1:20)可以減少吃的份量並幫助消化

高纖新沙拉飲 好貴@@

醋很便宜 我選醋 不到100我可以喝最少兩個禮拜

我個人推薦直接喝市售的高纖無糖豆漿，直接蛋白質跟纖維都補到了 加上一罐份量也不少能有效降低正餐攝取量

我覺得應該要有一組純喝水的，或許水量也會有影響，因為三天的餐前水分攝取量不同

我想說這一包如果幾十元那還可以.結果點開一下.是我沒見識..一包要180 而且我很好奇如果是靠膳食纖維那網上那種幾十元一包的蔬果酵素會不會也有效果 因為液體沙拉在中國那邊不是什麼新玩意.也便宜很多

跟大家分享: 飯前喝蘋果醋明顯改善我胃食道逆流的老毛病.

第一次看業配看的有點心動，去查了一下....... 30包5200元，我自己去買沙拉或蔬果汁吃不香嗎？

鴿是一個身體正常的狀態 所以我覺得這個實驗受胰島素影響程度影響比較大 而且鴿吃的東西也是相對升糖指數沒這麼高的 我覺得可以去看看黃君聖營養師前幾天的影片 他爸爸是第二型糖尿病患者 以吃白吐司做實驗 可以看到喝醋那個影響真的不小 而且根據鴿第一和第二天的圖看 兩天飯前血糖大概都是90左右 所以喝醋血糖浮小了大概25% 其實真的不少 而且我覺得鴿沒有把飯前血糖的數值和飯前血糖飯後峰值的血糖波動的數值納入考量 只談峰值感覺有點有失公允

想問一下，因為本身是相關科系，有學到「咀嚼次數」對於營養吸收以及血糖波動有影響，想知道「小於十次咀嚼」跟「超過三十五次咀嚼」在血糖控制上有沒有明顯差異，但是這樣的話變因又會增加一個「時間」，不曉得鴿有沒有一個合適的實驗設計

最近看完 潔西． 伊喬斯佩寫的：90%的病，控糖就會好，有提過飲食前線喝酸醋（白醋/蘋果醋）加水喝可以降低20%血糖升幅之類。 再 蔬菜蛋白質脂肪碳水化合物糖 先後順序，血糖升幅會沒這麼高。

蘋果醋確實有效，我已經實行三個多月了。對糖尿病患者而言，每餐吃完少了30至40的波動，加上足夠的蔬菜，其實就已經很有效了。

初日有說原理,可以找YT影片看看~醋抑制雙醣酶作用,更精確可以用純粹的米來試,因為先菜肉後飯跟先飯後肉菜得到的結果也不一樣,當然是菜肉先會比較緩一點,很多糖尿病前期者都知道.

有打算試試纖維+醋嗎? 是說那個纖維如果用洋前車子粉泡水之類的替代可以嗎

天哪，10分鐘太快了

我自己本身有血糖的問題，我一開始適用阿婆但根本一樣...沒差別，感覺被騙了，但我後來用費爾之後我大概降到了15-20的差別值（160降到140左右），但是我父親的血糖升降沒差那麼多，而且以目前的美國實驗結果，蘋果醋的降血糖效果，是在服用大量高碳水食物下比較有明顯的差別，所以可能還要抓人來對照，可能會比較準確

結論：把沙拉飲倒進蘋果醋裡喝🤣 血糖波動平穩就是吃完食物 後超慢跑10分鐘

相信我, 飯前喝250~300 CC的水也有一樣效果

看，原來是帶貨的😂

想問鴿：現在很流行所謂的zone2訓練，aka超慢跑，說這種訓練可以拿血糖為主要燃料，而身體為了供應血糖就會開始分解脂肪進而減重。 那麼這邊想請教一下，在飯後15分鐘血糖上升的階段進行這種輕度有氧訓練，是不是剛好就能把升上去的血糖燒掉呢？

我猜是要代言那个膳食纤维，才会出今天这一集。因为医师对醋就已经持不以为然的态度。😂

十分鐘吃太快了啦！吃慢一點

第一次看到吃便當要配速，辛苦鴿了

膳食纖維用優惠的金額(10150/60包)去攤，每包也要170左右，170nt左右的代餐我不認為一般受薪階層(40000)能若無其事負荷的了

實驗人士本身對實驗有預期結果會令實驗結果偏向自己預期，這是人所皆知的觀察者期望效應。加上業配因子，這次廣告用實驗的方法也未免低級了些，不比平日醫師的專業。希望之後會有更符合理科標準的科普影片。

不加那包膳食纖維，飯前喝開水300 cc效果相同。

喝蘋果無糖醋效果也會有效果，依説明稀釋比例沖調開水，好像飯前後喝沒什麼差。

忽然想到!~那膳食纖維加上醋不是更好?

我妊娠糖尿就是用果醋穩血糖， 不過我因為腸胃不好是飯後喝， 一樣也有效果❤。 錯過…剛生完才看到影片😅

Fairchild’s 無糖有機蘋果醋 15cc左右+一點點檸檬原汁+冰塊，300cc的水，怕酸水多一點，超級好喝。

好像比較著重在業配…😅，而且應該不能只看血糖峰值，要把餐前的血糖都標示出來才知當餐的飲食內容造成的波動如何？另，每個人對每種食物的耐受度都不同，對你OK的食物並不代表對其他人也OK，建議糖尿病患還是要以自身的狀況調整飲食，自己配戴CGM做測試最準確，至於業配的食品….就看個人的口袋是否夠深能長期每餐來食用了😂

可否建議找一個有高血糖的人來測試，才比較實際。你們血糖正常的人來測試，沒有太多的意義。謝謝您。 這樣對血糖偏高的人，才能夠有實質幫助。感恩

連續三天吃同樣菜色的便當 還能面不改色 太猛了!!

看完以後我其實比較好奇，鴿用的血糖計是哪一款呢？

以为巧克力蛋糕血糖波动比地瓜高 谢谢苍兰哥医师的分享

3:29 吃 “醋” 的滋味 ～ 😋 我還記得我有次直接灌一小瓶的小蘋果醋，噁 ～ 😂

我還是選擇蘋果醋，不同醫生不同見解，但蘋果醋容易取得。 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yQsCaN3hf4w.htmlsi=kg6JSF28uY5R-UOp

那個膳食纖維 用吃蔬菜或是沙拉 效果不知道如何？？ 那個用泡的不知道貴不貴啊？？

可以講一下最近很離譜的新生兒死亡，醫生判賠1400萬事件嗎？

好市多蘋果醋一瓶我能喝三個月 每次飯後喝一杯加冰塊跟水稀釋的醋 清涼又舒爽

最好的降血糖方法，就是戒掉有糖飲料。

你做這類實測,應該要找個對照組比對才比較準確,因為你沒有糖尿病故血糖波動比較小故實測影響比較小,你應該找個有糖尿病的患者,與你做相同的實測對比,方能提供糖友比較準確的參考

蒼蘭鴿VS伯格了嘛

我認為還是喝蘋果醋比較好 它帶來的好處非常多 不只降血糖 想了解的可以自己去查 雖然我一開始喝蘋果醋+水 覺得很噁心 但是我喝了5-10 次後就習慣 一點也不覺得難喝。 我為什麼一開始會想要喝蘋果醋 是因為看了許多英文的實驗報告 證明確實會明顯降血糖 還有很多其他對生體的好處。

一包170太貴啦.不如買7-11沙拉還比較好

果醋對我來說就是好喝的飲料😅

應該要找糖尿病患者再做一次這樣的實驗會更有說服力

醋對水的容量跟膳食纖維一樣多的話、我比較能信服這不是因為業配的關係😂

如果只為補充膳食纖維，一包高纖飲5.7g 膳食纖維，1包約170元，可以去看看超商賣的一瓶400多cc 大約25元的利樂包高纖豆漿有多少膳食纖維，您就有答案應吃什麼了XD

1醋些許幫助。膳食纖維較多幫助。

因為這個「10分鐘」就吃完便當，你可以再測試「30分鐘」吃完便當，血糖會不會比較平緩一點。 常常聽到吃飯要慢慢吃，也許只是一種迷思？！

用亨氏蘋果醋...感覺沒用 其他牌未過濾 有機的應該降血糖強很多

非常非常感恩

蘋果醋要買沒有過濾 有mother 的品牌 要用吸管喝

這個實驗對血糖正常之人是平穩表現，但對糖尿病患者就會有不正常顯示，不妨測試測試看看就知道。

看半天 就纖維業配

如果喝醋+膳食纖維，會有加成的效果嗎😂

3:20每次倒這種瓶子，看到液體從杯口流到杯底真的都超級不蘇胡

膳食纖維飲+蘋果醋餐前5分鐘一起喝，會不會血糖降更多？

業配

另外一個營養師有表示喝的醋要純釀的，不能是常見的合成白醋，才會有效

七條沙拉飲要1300 這樣推廣很難喔⋯⋯ 之後會變直銷

蒼藍鴿業配這個是有用專業知識來背書嗎？真的是好東西可以當代餐嗎？

去官網看了，來自未來的沙拉....好喔...那我未來再吃好了

蘋果醋好像真的不錯 但沒習慣喝 怕酸 算是健康飲料

那如果是3天同一時間的血糖值做比較呢？畢竟3天的峰值都是在不同時間

贊！

好奇訪間都宣稱醋很健康 吧薩米克醋多好多好到底是怎麼樣好？還是也只是智商稅？😂

事實上是，飯前大量喝水，其他都是業配

30條 5200 = =...... 我喝醋就好.....

你做馬做得太假，好彩我跳來看，晒時間。

要膳食纖維買菊糖來吃就好，量大管飽，一餐吃10g就夠了

可以試試看費爾先生的有機蘋果醋

#蒼藍鴿的醫學天地 第三個實驗主要吃飯前，喝了含有水的飲料，如果醋 也加入同等的水是應該第二和第三實驗相差不大，我沒看到最後已經知道結果。6:05 -我在這個時間留言的。 本身是糖尿病患者，確診多年也併發慢性腎衰，了解水對血糖的重要，確診時醣化12，一年後維持至今(病齡6)醣化5.6，腎絲從54回到64。★沒打胰島素，只有確診時住院打過幾針，降糖藥一顆(恩美糖)早晚一顆，這顆為了腎吃的。★

10分鐘吃完一個便當... 我看了胃都開始抽筋 OQ 請蒼藍鴿不要為了實驗這樣傷害自己的消化系統RRRR

糖尿病要減少碳水化合物，但是醋的原料就是碳水化合物，是不是把醋當成低血糖救急會比較適用？ 個人年輕的時候曾經聽信喝醋養生，於是飯前總來一小杯高粱醋，然後很快喜得、牙齒酸軟及胃潰瘍，養了好久才恢復 多年後我爸得了第二型糖尿病，不吃藥不打胰島素，聽廣播喝醋就默默自釀果醋、梅醋飯前來一小杯，一樣喜得牙病、胃潰瘍，注意到時已經要換全口假牙 不管什麼療法，都要審慎考慮自身情況，別一路走到黑

蘋果醋是什麼牌子較好

這集業配感比較重。 實驗的數據不夠。很難證明喝醋沒有用。喝纖維粉有用。 實驗週期要拉長。 然後醋。是鹼性的。這部份我不確定飲片中的醋是否為酸性。先觀望一下。 比起喝醋減肥。不碰糖效果更顯著。

傻傻的我看完才知是廣告

敲碗比目魚肌，能否降血糖，國外之前吵得很兇 ☺️

蘋果醋比較易入口？

可以測試看看完全食(complete food)嗎 一杯就包含一天中所需的碳水、蛋白質、脂類、維生素、礦物質、纖維素的1/3量都包含在裡面 我自己在加班到很晚懶得去餐廳、自炊或是不想浪費時間吃飯的時候就會喝一杯(加上一杯乳清蛋白)當晚餐，一餐在3分鐘內搞定，而且營養素均衡(包裝營養成分看得到)，CP值超高 請問對於這樣的代餐有什麼見解？

蘋果醋有濃度與酸度的要求... 加上影片中的蘋果醋看起來相當透明，蠻像較精緻過的醋飲，要有降血糖的正向影響，還是要先挑選過蘋果醋的種類，而且因為酸度極高，兩湯匙的量要兌上快300ml的水, 影片中的醋可以少量水直接喝酸度應該是不太夠。所以如果要測試酸對血糖的影響實驗內容可能要調整過。

CGM去哪買啊？

價格也挺超前的

不要活了

怎麼辦 看來一定得買膳食纖維了嗎

可以试试餐后喝吗

因為纖維無法消化 所以飯前吃 米飯油脂受到纖維的阻礙 當然會平緩血糖上升

我糖尿病二型，我自己有實驗過， 餐前喝醋 可以降低醣類消化的活性，所以血糖上升會比較緩慢，並不是降血糖，而是不會一下血糖上升太快太高，血糖上升會比較平緩