四川成都28元冒烤鴨vs 5毛爆辣串串香，你想吃哪個？ 

本集金句《吃得快 麻/辣就追不上我了》🤣🤣🤣

Hi, This is Stephen from New York City. I really enjoy watching your videos - they are well done and give me a glimpse of China and its wonderful cuisine. I do not speak Mandarin but still enjoy watching your videos. I was wondering if occasionally you could consider having more videos with English subtitles. Thank you for sharing your world and passion!

Daniel 年纪轻轻，总是谦虚 礼貌，🎉加油

丹牛的视频真的很棒，很有人情味，两岸就应该多一些这种人文的视频，少一些政治多一些民间交流，加油支持啊。

看丹牛的视频好治愈，喜欢丹牛的礼貌和真诚😌

今天終於了解何謂冒菜（芼）、鉢鉢雞、串串香⋯ 感謝博主都會詳加說明👍🙏🏼 無辣不歡的我看著口水直流🤤 美食當前博主卻無法承受😅

丹牛形容的口感真貼切😂：麻到找不到嘴唇、辣味在嘴𥚃亂竄⋯👍

开始看丹牛时有5万粉丝，几个月就12万粉丝了，恭喜你！ 丹牛的频道做的非常有诚意，干货满满，一集顶别人好几集！

謝謝丹牛帶我們吃世界美食~.~

好喜歡看丹牛影片好舒壓可以釋放負能量，看你吃東西好幸福、好好吃都吞口水了😂😂😂 真想跟著你一起吃，ㄧ定很棒👍 什麼時候還要回台灣吃

太可愛了😃

讲的好细！丹牛讲的细致，舒缓节奏。看来冒烤鸭这家店很对丹牛胃口，大加肯定！这么多体验川菜的，你的讲的超好！吃钵钵鸡到后期逐渐沙哑哈哈哈哈，土豆，莲藕.....

晚上好啊，丹牛，先点赞，慢慢欣赏丹牛分享的美食💯👍👍👍👍👍

謝謝你的分享與介紹❤好吃😋

昨天推給在成都的朋友去吃吃看，冒烤鴨真的好吃!! 待我去成都後也想去吃吃看。謝謝丹牛的推薦

今天的視頻看的好饞啊！流口水😂

这一集感觉到了成都，满满的回忆，下次回国一定要再去成都吃一顿

丹牛的节目很实诚，每集都吃很多东西。

我曾料理過冒烤鴨PO上網害狠多人流口水🤤😂

最近也超级怀念乐山钵钵鸡 勾起了美好的回忆❤ 6:02

鏡頭銜接的很流暢*賞心閱目*

丹Sir你好 來到了冒菜之都 一個人的火鍋 很多人的冒菜 冒烤鴨/倆鴨雜涼菜 收伏了丹Sir的味蕾了！？ 成都人的烤鴨不隨便的---- 缽缽雞口味也快速深得成都人心---- 丹心！？ 麻爽口味不賴吧！ 串串香紅湯鍋底 丹Sir 也開開辣葷 被辣勁踢一腳 侵略性的辣 弄碗冰粉解辣解熱 再加強訓練----- 冒烤鴨加油加油！

看到藤椒口水就快流下來了。台灣一個串串大概可以在成都買六七串。味道可能還沒有那麼入味。羨慕丹牛😊

鉢鉢雞、串串香光看到丹牛吃,就覺得好麻又好辣XD

性价比最高的探店视频，没废话，吃得多拍得也不错

看着太香了 真的是童年回忆 以前每次去菜市场就想买一份冒烤鸭或者冒烧鹅

丹牛挑的店家都很乾淨~看菜色吃起來也舒服!!

啵啵叽，啵啵啵叽，一元一串的啵啵叽😂😂😂😂

我来成都第一天吃的是红油抄手和回锅肉，不过乐山吃的东西更市井一点，乐山师范学院旁边有不少好吃的

媽呀 看得我口水直流

看著丹牛那鍋冒烤鴨，頓時覺得嘴裡的炸雞索然無味了。 想念成都的甜水面。

看你吃得我都好想去四川玩

冒烤鴨 ~ 真的是 !!!!! 烤鴨 還是皮脆肉嫩最好吃 ~ 片皮之後的鴨架 拿去跟菜一起冒 比較合理 !! 缽缽雞 ~ 我喜歡青花椒 口味的 ~ 沒開的那家 !! 不是傍晚才開嗎 ?? 我吃的時候是晚餐就是了 ~ 串串 ~~ 真心覺得 ~ 沒有天花板 !! 看個人口味 ~ 我喜歡的 是路邊 沒冷氣的 哈哈 ~ 有冷氣的 就吃火鍋店 少了一個 冷鍋串串 ~ ~ 把菜燙好 放在紅油大碗公裡保溫 !! 冷鍋不是缽缽雞 冷的 ~ 只是沒有繼續加熱而已 ~~ 順帶一提 ! 冷淡杯 ~ 就是賣常溫滷味的 ~ 搭啤酒 ! 吹風戶外喝 ~~ 很多人說到川渝 第一個就是直覺辣 ~~ 那麼 我來推薦 不辣菜吧 ~~ 1.白果燉雞 ~ 青城山很多 ~ 成都市區就夠好了 !! 2.樂山甜皮鴨 ~ 像是滷的 ~ 黝黑的外皮 ~ 帶甜味 3.老鴨湯 ~ 酸蘿蔔燉煮的 厚厚一層油 最正宗 4.酸菜魚 ~ 這個菜 還有人不知道嗎 !! 5.菌菇火鍋 ~ 真的超讚 ~ 四川多山潮濕 最適合菌類生長 ~ 就是菇類 ~ 竹蓀、牛肝菌、松茸.... 生鮮的很棒!

看着好好吃的样子‼️✈️我也要去成都啦。请问用心做视频的美食先生有没有推荐成都当地好吃的？😊

怕辣的话在香油蒜泥里加点醋，非常解辣，成都的吃火锅还会在香油里加点蚝油，味道很鲜

這烤鴨!看起來就好吃!❤

麻，辣也算是有趣的美食体验😂

影片很棒，很喜欢丹牛娓娓道来介绍食物。但感觉成都的麻辣程度已经在丹牛的红线区了，要是丹牛去了重庆可怎么办😂😂

真棒視頻

很喜欢你的视频，作为四川人，纠正一下郡巴其实是郡把，不是喉管，是连接郡子外面的一段。

鸭喉管拿来下酒真的好。

什么时候来台州逛逛哈哈。虽然没有四川那些地方出名，但是也有特色。

我家附近有家冒菜是中國大媽開的 去試了一次點中辣吃完整個身體不舒服了好久 台灣麻辣火鍋大辣可能也沒冒菜小辣厲害

丹牛什么时候出健身教程啊！！！哈哈哈哈哈 顺便可以做几期健身餐

吃完第二天更舒爽😂😂😂

👍👍👍

丹牛作为台湾朋友还真的蛮能吃辣的耶

每道菜都吃的好香 好奇 是連續吃的嗎 為什麼吃不胖咧 😁

丹牛有去乐山吗？一定要去一次乐山，好吃的太多了，物价很便宜。

乐山的翘脚牛肉和油炸串串相当美味，价格也很亲民

吃得好香❤

超爱冒烤鸭

12月中要到上海，台灣人也想去試試冒菜😂

都到成都了，不顺着往下，西昌，云南走一遭吗，云南那边吃的也超多

冰粉好吃，辣的完全沒辦法

丹牛探店的缽缽雞店家感覺比較乾淨衛生，看其他博主探的店是直接在桌上放一盆蘸水讓客人輪流使用。（剛開始沾一次還好，可是如果遇到不講究的客人把吃過的串重複沾的話就🤮） Ps.我感覺這些美食其實大同小異欸~只是名稱不同而已😂😂😂

看上去像是为胃在加油😮😊

丹牛，下一站设定目标我的推荐是：山西大同！独特地理位置和风土人情使当地的特色美食独一无二，甚至有明代宫廷菜流传至今。

这个冒菜也很好吃的样子，而且冒菜原来有小份噢。之前看的吃播都是很难找的小店，一大盆，让我感到虽然很馋，但是不肯定能找到。这集又让我感到不是当地人也能找到的信心了。

影片很棒

吃辣的得伴酸奶或牛奶才能解辣，甜味或酸味能中和些许辣

冒菜要下饭吃啊！重口味的川式料理空口吃，牛批哎！

吃得快點，麻就追不上你！ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣說得好！

我在中國吃麻辣鍋的時候，非常畏懼他們的辣，真的辣到頭皮發麻。後來火鍋店的人教我們到一碗香油，等到鍋裡面的東西撈起來就直接丟在那碗香油裡面，再拿起來吃就一點辣都感覺不到了，但是爆肥啊

丹牛好可愛喔：吃了幾口冰粉好像又行了😅台灣人你算是挺能吃辣的👍

太辣了 哈哈

麻辣串很吸睛😂

成都是麻，重慶是辣，麻辣加在一起就是美食，我喜歡寬窄巷的小吃⋯⋯

冒鸭子和冒鸭肠是我小时候最喜欢的东西😂 真是恍若隔世

去過長江山峽及重慶，麻辣火鍋真的好勁，一直非常想去成都試試青花椒的味道，在香港難買到新鮮青花椒，非常佩服能吃這麽多食物！

钵钵鸡是我最爱！！！

看饿了🤤

想吃🤤

四川吃的好辣👍👍👍

冒菜要配饭吃的 冒菜放在饭上面 可以过滤掉很多的油，哈哈哈

我在清迈等你啊❤❤❤

This time Den New would like to taste bo bo chicken and a large varieties of skewer food ! Will Den New feel OK ? 🐓🐓🐓

😂可惜了 要是早点发视频就好了 上周去成都都没有吃到

可可爱爱的up主

很佩服丹牛吃辣的能力，我去成都玩的时候只吃了一顿串串就直接拉肚子拉了好多天，之后就再不敢在成都吃红油的食物了

最爱吃鸭皮啦❤

So delicious

我要看丹牛挑战100块串串😂

丹牛点微辣的锅就好，辣度应该是有得选的吧

哇红红火火,吃了肚子胀气好油啊😯

感觉眼睛睁不开，哈哈，长得挺帅频道又好

冒烤鴨的郡干郡巴，那不是喉管啦⋯，是鴨胗上的一段類似腸子的東西，台灣話叫胗頭，因為非常喜歡這個東西的口感，所以特別注意，哈哈😄

我如果吃那碗冒烤鴨，浮油一定要撈乾淨才敢吃😂不敢吃油膩食物😂

5:17 omg！游客一般不会去肖家河！！只有本地老饕才知道！！！太专业了吧！！！

都来 成都了 可以去乐山和自贡吗 我们大自贡吃的比成都辣多了 哈哈

看到无骨鸡爪，让我想起麦兜😂出乌骨鸡爪的方式…

感受到了后面冒火，羡慕你的肠胃能吃辣🤣

隔天早上坐在马桶上唱菊花残会更好看😂😂😂

想不到一集视频体验了这么多种类的川式料理。串串香的最大意义就是人最少的人吃到最多种类的菜品。一串一点点的菜，一个人就可以吃一百种菜啦！另外吃串串香主打牛肉串，一家生意红火的串串香他家的牛肉串绝对是最好吃的

冒烤鸭真的非常下米饭，我在上海一周都要吃两次

那個竹籤是重複使用嗎

請問一下他們的鍋底有換嗎?之前聽說鍋底都是重複利用 那不是一直在吃別人的口水

想和你一起去吃😋

有没有不太辣的食品?

成都人提示一下，吃火锅一定要沾香油，而且要浸泡，香油不仅是加口味，而且是冷却食材和除辣。下次一定要沾，别干吃。成都人都不敢吃纯出锅的火锅。香油碟里加醋也可以更多的除辣，增甜。