[夏天最啱食] 彩色蔬菜冷麵 Assorted Veggies with Cold Noodles 

天氣熱，乜都唔想做。
最好就係返屋企，開行冷氣，攤喺梳化😂
可惜齋攤都會肚餓，
點都要起身醫吓肚🤪
介紹返今集簡簡單單一款冷麵，
煮完食完肯定最多出三滴汗，除非唔係🤡
彩色蔬菜冷麵 Assorted Veggies with Cold Noodles
Ingredients
Japanese Sōmen日本素麵 100-150g
Carrot 紅蘿蔔 30g
Red Bell Pepper 紅燈籠椒 30g
Edamame 枝豆 25g
Green scallion 蔥花 20g
Optional 可選擇: Pickled Cabbage 甜酸泡菜
Sauce 汁
Peanut Butter 花生醬 40g
Light Soy Sauce 生抽 20g
Rice Vinegar 米醋 50g
Maple Syrup / Honey 楓樹糖漿 / 蜜糖 25g
Sesame oil 麻油 30g
Olive oil 橄欖油 40g
Chili Bean paste 辣豆瓣醬 10g
Dried Sakura Shrimps 乾櫻花蝦 5g
Post-video production: www.briangoh.net
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