そこに山があるから
【7/17(水)夜10:30】
今回は、これからの季節の登山をより一層楽しむための「夏山準備編」。
本上まなみさんが、京都のアウトドアブランドや専門店をまわり、真夏の快適登山を実現するための超軽量ギアや高機能な登山ウェア、いざという時に役立つ装備品などを探します。
さらに、旬の夏野菜を使った本格的な山ごはんにも挑戦します!
まずは」「石井スポーツ 京都ヨドバシ店」へ向かった本上さん。山で調理する際に使うギアや、非常時に役立つ装備など、軽量化されたアイテムを探します。
さらに「マムート」では、夏山を快適に過ごすための高機能ウェアやザック、登山靴などをチェック。
そして、夏山にピッタリな山ごはんを、料理家の森かおるさんと一緒に作ります。
メインはメスティンを使ったチキンとトマトのスパイス炊き込みご飯!山で作る際の時短テクニックなども披露します。
旬の夏野菜をたっぷり使った山ごはんに本上さんも大満足。
最後に向かったのは、東山の山頂にある穴場「将軍塚青龍殿」。
市街地より200mほど高い位置にある大舞台からは、京都の山々を一望できました。
23 авг 2024