奥があるオカワカメ！01 

つるむらさきとは味や食感ちがうのですか？

7:40　上品な声

はじめまして、我が家も12年育ててまず、冬枯れてもまた春に新芽が出てとても栄養価があるので、万能ですね？ ムカゴも花も開く前なら全て食べられますよね。

７４歳で奈良で野菜を作っています。今年初めておかわかめを作ったのですが、葉っぱが小さすぎて困っています。ネットで苗を購入したのですが、２～３ｃｍの小さな苗でした。２０本ほど購入したのですが、苗が小さかったので、６本は消失しました。のこり１４本を育てたのですが、つるは伸びているのですが、葉っぱは５ｃｍぐらいで本当に小さく、食べるのも気の毒なぐらいです。だから今年は芋を育てて、来年のために準備をしたいと思っています。やはり葉っぱが小さいのは、苗が小さすぎたのですか？ご指導の程よろしくお願いします。

花は開く前なら食べれますよ