孫榮Kai心玩-大溪老街與三峽老街美食！銅板小吃嚐鮮, 排隊美食一定好吃嗎? 韓國人會最愛哪一道呢？ 

好可惜 應該分兩集拍的 大溪老街還有不少好吃的，像有一攤炸芋頭糕跟蘿蔔糕配上辣醬超好吃 還有一間多種醬料的鳥蛋也是每次去都會吃的品項。 三峽老街，牛角真的要吃創始店，真材實料又香 再來就是一開始買牛角旁邊的豆花，個人很推薦 其他在地人吃的店都要走一些距離，比較可惜一點！

希望孫榮主廚，能有機會，南下高雄的旗山老街，走走逛逛，旗山盛產香蕉，素有臺灣的香蕉王國，有三級古蹟，有全臺特有的，乾煎肉圓，與許多的在地特色小吃，也可順道繞去離旗山很近的美濃客家庄走走，品嚐美濃的客家粄條 ....

福美軒的牛角麵包🥐很香很好吃，團隊能排到剛出爐的也太有口福～～

很開心今天在竹北喜來登遇到師傅還合照了。 大溪那間花生糖真的不分平假日都要排隊 三峽的福美軒也是一樣 不過有發現大溪老街跟三峽老街的建築風格很類似嗎？以前清朝的時候茶葉可是由大溪沿著大漢溪經過三峽的到淡水出口的！

推薦孫榮主廚下次來彰化鹿港老街，鹿港有許多好吃的點心，還有古蹟，保證好玩！

滷豆乾、豆雞！！！❤特別是大溪的簡直就是我的死穴我的最愛呀每次都要宅配回來一次10斤😛😋❤️！ 豆腐乳配清粥一絕！白飯也很OK做料理也非常OK🎉❤！我個人有一個偏好如果煮味噌湯的時候鹹度不足或者是味道不足我會加一些豆腐乳

大溪蓮座山觀音寺有賣紫色山藥餅⋯ 熱熱吃很好吃⋯ 🤤🤤🤤🤤🤤

老街真的是很好舒壓的地方，隨意的走走看看、吃吃美食、放鬆身心👍。師傅今天吃了幾樣兒時回憶的東西，豆腐乳（配白粥、可以入菜，燒豬肉、雞肉都很棒），麵茶 可以算是小時候最常吃的甜點，冬天的街上聽到茶壺的鳴笛聲，一定會去買來吃，還有太白粉沖熱開水攪成糊狀，師傅應該沒吃過，一定更不能理解😅。期待師傅下次的老街巡禮，給我們更多不同的感受。

梅乾菜要洗過後泡一下水 煸豬肉+辣椒+蒜頭炒一下+水淹過食材+一點蔭瓜 悶一下 最後在試味道 看要不要加一點鹽巴.醬油 幾本上梅乾偏鹹 不太需要另外加鹽

孫榮主廚真的很會品嘗美食呢！ 三峽的徐媽媽豆腐乳真的很好吃！豆香味很濃厚，很順口綿密。很適合塗在剛烤出來的烤餅上吃唷^^ 至於牛角麵包，雖然我是三峽人，但從來不吃耶

彰化縣鹿港鎮美食也好吃，谷歌地圖會帶你吃遍全鹿港美食，肉包尤其是外皮是甜甜（用老麵團發酵），鴨肉麵線湯、脆腸湯、芋丸湯、牛舌餅、風吹餅、白片酥（綠豆椪）、鹹蛋糕、鳳眼糕、冬瓜糕、大肉餅（喜餅）、麵茶冰、猴蝦、端午節廟口限定美食（煎堆）、水丸、沙茶魷魚肉羹麵，潤餅皮、蚯蚓龍山麵線糊，肉粽、紅龜粿外皮是白，鹿港獨有，葷或素油飯、伏苓糕、素食麵線糊，郊區隱藏在巷弄的麵線糊，口味很像我小時候，麥仔煎、素食臭豆腐炒飯

我超喜歡看孫榮吃美食的感覺😂

大溪黑豆干的起源：是由林絨先生從大陸帶過來的技術，林絨先生於民國初年由福建漳州移渡海來台，入贅沉家，從此引進五香黑豆干的技術，主要是將紅糖煮焦成【糖烏】，加入香料用來滷豆干便成為有防腐作用，可以保存較久的五香黑豆干。 大溪在清末以及民國初年，受大漢溪水運之便利，貿易發達商業繁榮。不過自從桃園大圳築成後，水流量銳減，船隻無法再停靠，因而散失內陸河港功能，迅速沒落，大批的青年子弟開始出外謀生，大溪豆干成為一種解思鄉愁的食物，外出時會帶出大溪豆干出去，返鄉後也不忘帶大溪豆干返回工作地，無法返鄉者也會記得叫人帶大溪豆干聊慰思鄉之苦，大溪豆干便在此種情況之下流傳，成為聞名全省的大溪名產。

米的소시지 ㅋㅋㅋㅋ師傅形容的好可愛 😂

看了很多韓國人介紹台灣小吃的，好像都對台灣的香腸情有獨鍾 🤔😄

豆腐乳應該在大溪買才對 大溪因為水好,所以豆類製品才會有名(可能是接近石門水庫算是接近山里) 豆干,豆腐,豆腐乳,豆花都很好吃

福美軒真的吃起來比較好吃

金牛角還是福美軒的好吃😊

可以去台南安平老街、高雄旗山老街

苗栗南庒不錯唷！

不知道孫師傳來大溪，我是粉絲住大溪太可惜沒看到本尊

福美軒的超好吃～但是好難買

老實說金牛角麵包我吃起來也是覺得很疑惑😂😂

下次要不要挑戰深坑老街看看 臭豆腐吃透透阿

台中

福美軒假日總是大排長龍，本地人很困惑，網路宣傳太強大。

不太重要的知識 大溪老街和平路口正面這條路一直順著開下去會到三峽老街喔

竟然有香腸… 實在…

台南的話感覺要安排很多天才拍的完呢…😅😅

豆干叔叔雞蛋糕 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-KzL7TsJ99Dw.html