客家沙薑鷄 - 睇片學煮餸 

保哥好好笑，佢話，向我嘅屋企好出名，個主持你老味問廢話，保哥都唔知點答，好彩保哥機智又內斂

呢位師傅高手

The best chef in the world- I cooked a lot of your dishes- everyone is professionally great. Lucky to learn your exquisite techniques.

保哥好正呀👨🏻‍🍳👍👍👍

我好鍾意食客家嘢㗎

好好味😍😍

師傅好厲害👍！

師父以前上過大廚出馬🙂

燒肉鋪買隻雞，再去超市買沙薑粉，沙薑開水，搞掟^.^

正

個主持係咪想扮安德尊

Great

If you are based in Hong Kong , why called U. S. official ???

其實有無主持都得啦⋯⋯

個主持应该消失, 经常打断师父, 影响观众消化师父的秘方

Too spicy

沙姜汁用10几样配料，仲煲甘大煲，去超市买沙姜粉咪得，洗乜甘麻烦，正一妹仔大过主人婆，我敢说肯定无人学佢甘做法，原因太麻烦，只鸡大火蒸25分钟，过哂火，D鸡肉肯定不够滑，浸鸡都系25分钟就得，只鸡卖相不太好，不够黄，一块黑，一块白，

沙薑粉就好了。這是粗味的東西。不用搞這麼多事。最重要雞新鮮和是走地雞。雞好，薑蔥鹽就夠了。

保哥好忍得, 主持人係咪玩野...講埋D廢話, 主持人消失唔該

What dialect is it :(

客家雞 東江鹽煱雞 正宗鹽焗雞 沙薑雞

香料太多了 觉得都够整10只鸡了

A lot of work, and oil too..

个主持成碌蔗咁！叫佢收皮啦！

你純粹在表演，點跟你學煮？

多尿去过渣