流行都市｜鮮香味美 鮮沙薑雞｜黃婉瑩 

【 流行都市 】鮮香味美 鮮沙薑雞
同常見嘅沙薑調味料相比，新鮮嘅沙薑會帶嚟截然不同嘅風味！今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有Annie黃婉瑩教大家整「鮮沙薑雞」，大家一齊嚟試吓啦！
鮮沙薑雞
材料：雞半隻，鮮沙薑4-5粒，乾蔥4粒，唐芹1棵，豆卜約10個
醃料：生抽2湯匙，鹽1/3茶匙，糖1茶匙，生粉1湯匙
芡汁：水半杯，生抽2茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙，紹酒隨意
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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