Тёмный

家常燒豆腐,必學!!好吃到家人搶成一團@@忙碌的時候這個最棒! 

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Подписаться 1,5 млн
Просмотров 255 тыс.
50% 1

家常燒豆腐,必學!!好吃到家人搶成一團@@忙碌的時候這個最棒
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
/ @rosalinakitchen
追蹤我的FACEBOOK: / rosalinakitchen

Хобби

Опубликовано:

 

21 фев 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 104   
@franceschang229
@franceschang229 2 года назад
每次看完都超想動手做的!! 感謝塔塔的無私幸福分享😘😘
@user-pv5hy8jz6k
@user-pv5hy8jz6k 2 года назад
昨天做了這道很好吃😁 備料簡單又方便,煮一煮變得有點太大鍋哈哈哈~自己煮有再加一些紅蘿蔔和黑木耳,還有不同兩種金針菇一起下去煮增加豐富性,下次再來煮看看海鮮版的,感謝塔塔的食譜分享💗💗💗
@violahung6990
@violahung6990 2 года назад
超好吃的一道菜,大家都讚不決口,謝謝塔塔的分享!
@JesseKnight2000
@JesseKnight2000 2 года назад
溫暖的豆腐料理,我家是用鐵板上菜的,超好吃 💗
@w3318950
@w3318950 8 месяцев назад
謝謝塔塔❤這段時間常常收看妳的頻道 訂閱了好幾年 這對我而言十分重要也實用價值! 以前總懶得做菜給自己吃 現在是不下廚就感覺自己不對勁😂 自己煮飯很健康 心滿意足 感謝妳的頻道播出
@user-mu3ei2pd1p
@user-mu3ei2pd1p Год назад
謝謝塔塔的分享👍真的超下飯的啦!太好吃了😋
@peipeilee4924
@peipeilee4924 2 года назад
最喜歡豆腐的料理💖👏👏👏
@user-tv2ti6sy7y
@user-tv2ti6sy7y 2 года назад
好棒喔,感覺超方便的一道菜
@sichli
@sichli Год назад
真是一道簡單好吃的料理!
@chelry666
@chelry666 2 года назад
希望塔塔 出一集常用菜菜該怎麼挑怎麼選 的特輯~
@meiteichou
@meiteichou 2 года назад
簡單的家常菜,還是看得吞口水,哈哈..!/昆布、金針菇剪段,都是好吃的小撇步,油豆腐超香,造型也很可愛..謝謝您!好棒,喜歡。
@user-fp2zf7wd6o
@user-fp2zf7wd6o 2 года назад
我最喜歡豆腐料理了@@真想吃看看
@user-qs6sn5jn1k
@user-qs6sn5jn1k 2 года назад
我家都用板豆腐+九層塔 下次試試看這種煮法
@user-gt6iu7vj1x
@user-gt6iu7vj1x 2 года назад
看了肚子餓了,美味可口,請問糯麥要去哪兒買
@sanachen1606
@sanachen1606 2 года назад
sirotan的盤子!!! 很可愛! 我也愛吃豆腐~
@user-ue3cm7st2w
@user-ue3cm7st2w 2 года назад
偶這手殘照著做,難得成功一次,好吃、好吃、好吃耶!!!
@user-zq6lu4hc2x
@user-zq6lu4hc2x 2 года назад
謝謝分享❤️
@kirq7342
@kirq7342 2 года назад
哇!這道菜太棒了!又簡單、材料又方便買到、而且很實惠!太棒了!
@changbahafuture5069
@changbahafuture5069 2 года назад
平常我都紅燒傳統豆腐,本週有空去市場買菜來是是看這個紅燒油豆腐
@laurakuo43
@laurakuo43 2 года назад
塔塔做菜真的很細心,金針菇切三段方便入口,不會卡喉嚨
@jeanpatricktan
@jeanpatricktan 2 года назад
Bonjour ma belle Rosalina, merci !
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
做得很好
@healthyfood7268
@healthyfood7268 2 года назад
看到就想吃🌹🌹
@user-wj2bg2ti4q
@user-wj2bg2ti4q 2 года назад
讚 讚 喜歡吃豆腐
@AA-oc8pf
@AA-oc8pf 2 года назад
😍😍😍🤩腹肚要!
@stone001002
@stone001002 2 года назад
請問用板豆腐來做的味道適不適合?
@cutecat8110
@cutecat8110 2 года назад
想詢問影片中的昆布柴魚高湯!感覺超方便
@SK-sv1wq
@SK-sv1wq 2 года назад
喜歡!喜歡!好吃又快快可以完成👍
@Villa1217
@Villa1217 2 года назад
這道料理好上手,也很溫飽,勾芡後確實和白飯搭配,加一些些醬油膏可能更提鮮喔,等不及操作一番,給我豆腐其餘免談。😝♨
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
沒有習慣用醬油膏你可以試試
@user-zt2fb7kx9d
@user-zt2fb7kx9d 2 года назад
美味 加油
@lizisme
@lizisme 2 года назад
金針菇新搭法👍
@iringchao
@iringchao 2 года назад
請問塔塔怎麼清潔瓦斯爐上面的鐵架,我覺得好難清潔喔,但你的鐵架真乾淨。
@user-kc9ev3qm7i
@user-kc9ev3qm7i 2 года назад
也想知道塔塔用的刀子是那個牌子?
@user-gl4kq4li7j
@user-gl4kq4li7j 2 года назад
可以換成凍豆腐嗎?謝謝
@SusanYansing_a_song
@SusanYansing_a_song 2 года назад
塔塔這個柴魚高湯包是在那兒買的呢?有名稱嗎?
@user-xb4fx4zr3r
@user-xb4fx4zr3r 2 года назад
菇類不適合久煮,不容易消化。
@yunwu5492
@yunwu5492 2 года назад
照著塔塔的食譜煮~老公跟小孩 覺得超級下飯^^!!多加一些豆腐皮及蝦仁 是不錯的唷>
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
這邊有拍過海鮮版,可以參考一下喔 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-b8Mn30WBE9I.html
@davidmr7077
@davidmr7077 Год назад
請問大廚師那兩個悶燒鍋及炒鍋那裏買的
@athenahsuen6940
@athenahsuen6940 2 года назад
hmm, I really want to know where I can order that pressure cooker..... Anyone knows where I can get it while I live in the US ?
@smile6663
@smile6663 Год назад
妳好 可以詢問網狀隔熱墊嗎? 謝謝
@user-xc5uw6ic1q
@user-xc5uw6ic1q 2 года назад
愛妳喔
@monicachong2324
@monicachong2324 2 года назад
味淋 清酒 酱油 糖 的比例是多少?
@user-ry6fy2qp1w
@user-ry6fy2qp1w 2 года назад
油豆腐有四方型的在哪買的呢
@lovedog520e
@lovedog520e 2 года назад
請問糙米電鍋怎麼煮呢
@user-je1bf9ic1f
@user-je1bf9ic1f 2 года назад
謝謝分享 請問清酒可以用米酒代替嗎
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
可以 記得將酒精煮開
@user-yc1br7fm4e
@user-yc1br7fm4e 2 года назад
看到戴口罩了 好專業
@user-hy9nn8dg9d
@user-hy9nn8dg9d 2 года назад
請問棧板跟刀子的牌子是什麼呢🙏🏻感覺很好用耶
@ismb4722
@ismb4722 2 года назад
三味的牛刀或是主廚刀 棧砧板不熟不過畫面上停止有英文可以查
@user-mw4le5sd3e
@user-mw4le5sd3e 2 года назад
請問棧板在哪裡購買?
@elvishe1983
@elvishe1983 2 года назад
每次看塔塔都像隨便煮,但都好好吃的樣子!!
@yusun2960
@yusun2960 2 года назад
请问这个高汤是什么牌子?
@junedefatimaleite4368
@junedefatimaleite4368 2 года назад
OI TATA QUERIDA ONDE COMPROU ESTA PANELA DE PRESSÃO ACHO LINDA M MANDA O SITE. 😘😘
@user-gw7jm4td6e
@user-gw7jm4td6e Год назад
請問塔大師: 1.您那個柴魚高湯是用哪個(或推薦)廠牌? 2.您那個油豆腐是超市(如果是,是哪牌)還是傳統市場買的? 以上,謝大師解惑。
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen Год назад
柴魚高湯是京都老字號無添加的高湯包。油豆腐是有機的耕豆腐。
@user-gw7jm4td6e
@user-gw7jm4td6e Год назад
@@RosalinaKitchen 多謝大師娘解惑。
@vd12li36
@vd12li36 Год назад
塔塔我要來做這道菜也買了材料,突然想問:油豆腐換成板豆腐的話,滋味會一樣嗎? 謝謝塔塔😋
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen Год назад
會不一樣。板豆腐要先煎過表面
@vd12li36
@vd12li36 Год назад
@@RosalinaKitchen 哇!謝謝塔塔,那我知道啦!😋😋
@user-ko4ir5bi9n
@user-ko4ir5bi9n 2 года назад
塔塔您好~請問高湯是有鹹味的嗎?因為照食譜沒有高湯用1000c.c水煮,結果沒什麼味道……
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
鹽分要自己調整喔,醬油的份量應該是足夠的,除非你收汁後湯水太多
@user-ko4ir5bi9n
@user-ko4ir5bi9n 2 года назад
謝謝塔塔回覆~我再試試😘😘😘謝謝您!
@user-fm1tm9vd7m
@user-fm1tm9vd7m 2 года назад
請問老師 高湯包要去哪裡買
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
大賣場找一下喔
@user-fq8gl3hd3v
@user-fq8gl3hd3v 2 года назад
我要炒年糕 寧波年糕 肉絲 木耳 大白菜 紅蘿蔔
@andrewwang5712
@andrewwang5712 2 года назад
炒寧波年糕加紅蘿蔔?從來沒聽過有加這個炒的耶,跟其他配料的味道特性有點落差 不過,如果不是炒寧波年糕,而是炒新竹米粉,配紅蘿蔔絲感覺起來就合理多了
@user-ti4mf9no6c
@user-ti4mf9no6c 2 года назад
不喜歡勾芡的話 打蛋下去也有濃稠的效果喔🤤
@user-zz3hh6mz2b
@user-zz3hh6mz2b 2 года назад
好主意
@celinesung618
@celinesung618 2 года назад
好主意+1
@ismb4722
@ismb4722 2 года назад
其實如果有馬鈴薯切碎丟進去滾也可以
@user-zz3hh6mz2b
@user-zz3hh6mz2b 2 года назад
@@ismb4722 感謝分享
@user-zo6bn3wb1e
@user-zo6bn3wb1e 2 года назад
請問塔塔,洗米的器具是在哪裡購得的呀~
@user-bn6it1yg9z
@user-bn6it1yg9z 2 года назад
蝦皮有賣呀,便宜好用
@YuanHsunTang
@YuanHsunTang 2 года назад
Muji 也有
@minaschou2602
@minaschou2602 2 года назад
請問塔塔!是否可用板豆腐(白色)味道是否一樣呢?謝謝妳哦!
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
不太一樣 油豆腐比較耐煮 板豆腐會因為滾沸 比較容易破
@thought-uz9nl
@thought-uz9nl 2 года назад
塔塔我愛你
@raymondnien3833
@raymondnien3833 2 года назад
其實就是海鮮豆腐蓋飯的作法啊
@user-mp2ub5gk1w
@user-mp2ub5gk1w 2 года назад
請問柴魚高湯包哪裡買呢
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
大賣場 都有賣
@user-mp2ub5gk1w
@user-mp2ub5gk1w 2 года назад
@@RosalinaKitchen 謝謝塔塔回覆,明天馬上買來做❤️
@YuanHsunTang
@YuanHsunTang 2 года назад
理砧板 建議用刀背 比較不傷刀 和板
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
我知道,所以我刀沒有貼到砧板,不會傷到刀
@jolinhsieh8565
@jolinhsieh8565 2 года назад
請問塔塔~我有買跟你一樣的平底鍋,但我只有一個鍋,每次煮完一樣菜,都是熱熱的鍋下水洗(洗碗精要嗎?)再繼續煮別道菜嗎?廚師好像都用抹布擦,好困擾我,想問看看塔塔怎麼做?謝謝你
@user-hw6it1qt4s
@user-hw6it1qt4s 2 года назад
清水洗一洗就好,
@DahliaKuo
@DahliaKuo 2 года назад
不沾鍋熱熱的時候用冷水洗不太好,我都是用熱水沖洗一下再繼續用,如果你有熱水壺可以抓時間煮一點熱水在旁邊備用
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
等降溫一點 再用熱水洗,或者是倒一點熱水泡一下等一下再洗,會很好洗。沒有必要一定要用同一個鍋子繼續煮下一道菜,其實比較傷鍋
@jolinhsieh8565
@jolinhsieh8565 2 года назад
謝謝大家解答😀
@Niu-Jiang
@Niu-Jiang 2 года назад
Jolin Hsieh 可以請問鍋子是什麼牌子的嗎
@user-wd4dn4oq5x
@user-wd4dn4oq5x 2 года назад
請問這會有壓力閥搖晃的壓力鍋是哪個品牌的?
@Ipip345
@Ipip345 2 года назад
朝日
@user-wd4dn4oq5x
@user-wd4dn4oq5x 2 года назад
@@Ipip345 炒菜鍋又是什麼牌子的呢? 謝謝!
@sushmitadey7190
@sushmitadey7190 2 года назад
English subtitles pls
@JohnLemon9306
@JohnLemon9306 2 года назад
油豆腐は,厚揚げのこと?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
厚揚げ
@lillian6129
@lillian6129 2 года назад
請問油豆腐一包大約是多少公克的?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
10個ㄧㄡˊ豆腐 我沒有秤,比例上稍微抓一下就可以了
@jjk9173
@jjk9173 2 года назад
唔好意思,可唔可以將英文字幕放在頂部呢
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
關掉cc字幕即可
@tinyauntie150
@tinyauntie150 2 года назад
這個絕對是天冷冷心情灰灰的時候最暖心的料理
Далее
Китайка Шрек поймал Зайца😂😆
00:20
Tofu Steak Donburi with Garlic & Butter Sauce|
6:48
Просмотров 783 тыс.
А вы бы как с ним поступили?
0:22