急成長！目的地になるホテル ～温故知新 松山知樹社長～【カンブリア未公開版】 

▼インタビューのフルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中（無料でお試し）▼
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▼2024年7月18日OA「“唯一無二のホテル”で客殺到！急成長企業の舞台裏」【カンブリア宮殿】▼
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2024年7月18日放送のカンブリア宮殿『どんな立地でも客を呼ぶ！新体験ホテルの秘密』で紹介しきれなかった、温故知新 松山知樹社長のインタビューをテレ東BIZで限定配信します。話題のホテルなどを次々と運営し注目を集めている『温故知新』。元星野リゾート出身の松山知樹が立ち上げたこの会社は、2015年に愛媛・松山の安藤忠雄氏が建築設計した美術館を、1室12万円ほどのラグジュアリーホテル「瀬戸内リトリート青凪」として生まれ変わらせ、その後コロナ禍にも関わらず、たった6年で全国14施設を運営するまでに事業を拡大させた。星野リゾート時代のエピソードから独立に至った理由、そして「目的地になるホテル」とは何かなど展望を聞く。
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