我在台灣太窮了只吃【紫米香米饅頭】超顏值超好吃 百歲奶奶一生不准改配方 …… 

大家好 更正 影片中麵粉1100克 不是110克

感謝巧娘的紫米饅頭推薦，婆婆說非常好吃。我已做了2次非常非常的蓬鬆暄軟，婆婆今年83歲了，以前都是婆婆做饅頭給我們吃，公婆都是山東人，喜歡麵食類，如今體力受限換我來做他們吃。昨天問了婆婆，母親節給你買個蛋糕過節，婆婆居然說「蛋糕那有紫米饅頭好吃」，這還不簡單，立馬開做。謝謝老師的影片，一次ㄧ次反覆從看，終於解惑問題的癥結點，喜悅無法表達，再次感謝。

看巧娘如何愛台灣⋯⋯🇹🇼 太感動了！當然！也要給紫米饅頭點讚👍！

真 羨慕巧娘的家人，有個能幹的賢妻有個巧手的良母，能天天品嚐讓人垂涎的美食，看這紫米饅頭，真心話光看就讓我垂涎三尺-----

非常感謝您的重點提示，而且不藏私的幫大家做對比，很實用！ 辛苦您用心製作影片分享給我們，謝謝您！

這麼棒的影片教學，一定要動手做做看，謝謝巧娘老師。

紫米馒头太好了！ 营养全面， 巧娘做的刚刚好，真的很漂亮！😋😋😋

我是山東煙台人，從小做的麵食都是二次發酵，現在也還是習慣這樣做，也沒有塌陷。最近學了巧娘的一次發酵法，真的也是很好用的 👍

巧娘這裡真的都可以看得到很多一般台灣沒有的食譜，更不用說是一堆美食教學頻道大家都是互相教來教去的就那些菜色!! 巧娘真的應該要被列入台灣國寶級保護起來了🤣🤣

巧娘很用心 詳細分享過程 太棒了 為妳鼓掌

哈哈哈，看影片有趣又好玩⋯巧娘很乖很聽奶奶的話⋯猴精十萬+國旗鍋蓋+國旗手套⋯好好笑😆⋯⋯巧娘老師好棒的手藝饅頭色澤真漂亮⋯

謝謝巧娘的紫米饅頭教學，太棒了👏因為講解的十分詳細，講解時又經常的提醒一些重要的細節，在此要提醒大家，巧娘的教學一定要從頭看到尾，千萬不要錯過了那些提醒🔔，最好還能作筆記(我自己是有啦！）成功率極高。謝謝巧娘的分享，感恩！💕💕💕

大家好，為了感謝巧娘無私的教學，麻煩大家一定也要把廣告看好看滿、謝謝。

謝謝妳❤台灣的朋友！看到妳的巧手慈心用愛心的教導，非常喜歡妳的直播！加油!！

謝謝巧娘耐心的教導與分享這個漂亮的紫米饅頭 😍😍

太棒啦！原來紫米也可以做成饅頭，一定要來試試，另外茄子的做法也是我沒見過的，一起學起來了。感謝巧娘！🙏🙏🙏👍👍👍🌼💐🥀🌸🌻🌺🌹🌷🥰🥰🥰

紫色茄出鍋還帶紫色，好漂亮，饅頭好養生又有芝麻，謝謝巧娘

台灣媳婦兒，太棒了👏🏼謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

以前蒸出來的饅頭老是發皺，看過好多影片總讓我聽得糊里糊塗的，超級洩氣.....；直到遇到巧娘老師簡單不囉嗦&不藏私的教授下，令人豁然開朗，功力頓時倍增。 今天的黑米饅頭麵糰，如何在揉製過程中不黏手，老師又在影片中為我解惑了；找時間來試試，我想應該不會再陷入麵糰黏手到要讓人崩潰的困境裏了。 現在做饅頭變成是一件快樂的事。太感謝巧娘老師囉！👍😁😄

好棒的分享，謝謝巧娘🙂👍👍👍

巧娘太厲害了啦，饅頭有夠漂亮! 這個開團購我一定爆買!

超厲害的比外面賣的還漂亮，還大方公布製作方法，太佛心了。

謝謝巧娘，今天用妳的方法做饅頭，結果大成功！好開心！

哇⋯您好細心喔，完全不藏私，還有教我們其他菜。非常棒。

哈哈 您不窮 您會養生我們都要跟您學習！ 您解說的好清楚相信生手都可以做成功👍👍👍 國旗貼手背 讚😁😁😁 漂亮又營養的饅頭拿去賣一定秒殺，感恩您不藏私的教學👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

鐵粉 又來欣賞巧娘的 巧手做紫米饅頭

謝謝巧娘.用料簡單，刀切方便，不用一個一個揉麵，三餐百搭好吃！

顏值真的很高的饅頭...我是一個喜歡吃麵食的台灣人..我一直以為麵點就是外省北北賣的山東饅頭.韭菜盒子等等...看到您做的麵點..真是又好看又營養..讚讚讚

光用看的就流口水了！巧娘太厲害啦......

我照配方跟做法大成功香Q可口超級讚感恩無私教導

真的好棒👍有您真好！

做了一次 真的好吃又好看 謝謝巧娘！

謝謝巧娘的用心💓

好漂亮的紫米饅頭！很健康的美食！

巧娘有硬實力，教學質量特別高! 👍

哇~~~~WOW 做的超漂亮 紫金紫金的感覺 看起來好高級呀😍

每次看巧娘都是魔術師的手法.太棒了！巧娘真的很棒.沒任何事妳不知道的！

這個紫米我最愛吃，一定要學會，感謝巧娘！還有巧娘好多很可愛的工具，像四指剷我還第一次看見！😁

感覺好好吃、又好看！

巧娘好手藝👍👍👍

我也要吃，你的家人很幸福，自己做的食物健康又好吃

紫米好美、天然的染料好療癒！🇹🇼

看起來好好吃，感謝分享 ❤️❤️❤️

感恩，祝福，謝謝您。

看着真是太好吃了👍巧娘真厉害👍😋😋😋🌹🌹🌹

巧手善心又有自信的巧娘

老師好棒！影片製作非常用心；看完終於知道饅頭為什麼塌陷的原因了！謝謝！

謝謝巧娘姐姐，笨手笨腳的有的塌有的不塌的就是我啦😅。跟著巧娘學麵食，我的外國小朋友都被我練的愛吃中式麵點。很開心很有成就感。多出幾種小朋友愛的口味，更開心。巧克力饅頭巧克力饅頭😄。

😍看起來好好吃喔😋

謝謝巧娘分享 👍🙏😘！

太Q軟了～一定要試看看 謝謝巧娘分享💕💕👍👏

巧娘老師，謝謝您

马来西亚的问候，很好，很细腻的分享。谢谢

茄子饅頭這樣做法超喜歡👍欣賞👍

這饅頭的顏色也太美太美了吧！原來紫米可以做出那麼美的顏色呀！讚~

顏色很漂亮🥳巧娘的國旗又出現了👍😀😂

紫色的饅頭也太美了！😍

讚!手真的太巧了!

謝謝愛台灣的巧娘 ！

今天做成功了！謝謝巧娘。

謝謝巧娘❤我喜歡，也曾做過紫米饅頭❤😅

感覺好好吃😋

巧娘阿姨真是太感謝了，我媽媽超愛吃這類的，他看這一定很開心，對了今天有看到你的影片有放小國旗上去了， 但我覺可以在配方上旁也放國旗一張，這樣小偷要偷都會想哭🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

黑米做的饅頭顏色好漂亮😋

好漂亮的健康美食。

看起來就超好吃。😋😋😋

除了鼓掌👏，就是流口水🤤了 太棒了😍

謝謝無私分享

我家住太平豐年社區，我好喜歡您的視節目喔！😃😃😃

阿彌陀佛，功德無量！🙏🙏🙏

辛苦....謝謝您！

這饅頭真好看 改天也試試

😍太棒了，剛好家裡也有黑糯米，立馬來去浸泡黑米😆

太棒了，謝謝。

還以為是巧克力欸，做得真漂亮，好厲害。

真的好漂亮啊！！

好美的饅頭啊啊

謝謝無私分享；非常感恩』

台灣人加油，為妳加油。

今天做了紫米饅頭，好好吃喔😋我配方減半做了8個，只差表面沒老師的光滑，口感和味道超級好吃，感謝巧娘💕💕

紫米饅頭的光澤真漂亮

原來是揉進空氣，我之前做過饅頭表面蹋餡了。謝謝你的講解

巧娘的手真的好巧，這樣的麵可做成大餅嗎？👍👍👍

終於明白 為什麼妳叫 巧娘 原來廚藝這麽好 紫饅頭光看就知道好吃 👍

好美的饅頭啊

晚上10點看影片，覺得肚子餓了。

复活节快乐。

我的茄子蒸出來都會便黑耶！ 你的還是紫，好厲害！

紫米饅頭賣相特別好 讓人很有食慾🤤

巧娘美食 令人流筵

阿彌陀佛！巧姐吉祥！下回能否示範小米饅頭。感恩！阿彌陀佛！

太可愛

巧娘姐姐，我做成功了，沒想到米饅頭如此美味，香甜軟糯，早餐夾片火腿起士，實在太享受了😎，謝謝巧娘。

超棒的,找一天來試做看看

山东和山西的面点堪称一绝，好看又好吃，隔着屏幕都能感受到香气扑鼻，感谢分享！

謝謝巧娘。

饅頭好漂亮喔

这声音好喜欢。

好美啊！

手工饅頭好欸.讚