【材料】
下準備
胸肉 1枚
(薄目がおすすめ)
料理酒 大さじ3
鶏がらの素 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
衣
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ3
【作り方】
①胸肉1枚を4等分にしてビニール袋で料理酒大3、鶏がらの素・マヨ各大1もみこみ冷蔵庫で15分放置
②別のビニール袋で片栗粉・小麦粉各大2混ぜる
③①を1枚ずつ②の袋に入れ衣をまとわせる
④サラダ油大さじ3ひき中火で片面4分ずつ揚げ焼きして完成
コンビニ横でいっっっつも私たちのことを誘惑してくるコンビニチキンをおうちで完全再現してみました!
圧倒的サクサク食感をぜひ体感してみてください!
BGM
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#コンビニチキン 作り方, #フライドチキンの作り方 簡単
4 окт 2024