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料理好きの母が初めて『漬物』を食べたら過去最高に感動してしまう 

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今回はフランス人母が初めて漬物を食べました
正直、漬物は日本の方にとって当たり前のもの。
しかしフランス人母が食べたら反応が全然違いました。
(この反応を待ってた)
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#漬物 #日本食 #和食 #フランス #フランス人母

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5 июл 2022

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Комментарии : 641   
@moisanamoimoi
@moisanamoimoi Год назад
ぽりぽりと美味しそうな音を立てて、漬物で白飯食べるママさんは完全に日本人だった😁
@ryokosnaturallife9202
@ryokosnaturallife9202 2 года назад
カブの漬物が食べたいだなんて、お母様とってもセンスある♪
@nabesen
@nabesen Год назад
蕪はヨーロッパでもよく食べられているからね 悪口で「カブ頭」などと言うし、カブの妖怪もいるw
@koolorchardhill3841
@koolorchardhill3841 2 года назад
お母さん、たまに前世日本人なのかな?って反応するよね。可愛らしい人だ。
@sho-ichiyokkoi2172
@sho-ichiyokkoi2172 2 года назад
新しい物でも臆することなくトライして、感じたことを明確に言語化するアクティブなお母さまの姿に、 アマンディーヌさんはこのDNAをしっかり引き継いでると思いました。
@user-nq5ek7gk6e
@user-nq5ek7gk6e Год назад
外国語を流暢に話す人ってすごいな沢山努力したんだな
@pinopino0910
@pinopino0910 2 года назад
お母さんが漬物をめちゃめちゃ食べてて、本当に美味しかったことがはっきり伝わってきました😊 お母さんも日本に遊びに来てくださいね🙂
@user-pv7tg8im9m
@user-pv7tg8im9m Год назад
にの
@user-dm1vb3gd4w
@user-dm1vb3gd4w 2 года назад
アマさんのママ本当にチャーミング。漬物僕も大好きです。書きたいこと沢山ありますが3つだけ。サワラやアマダイ等西京味噌で漬けた焼き魚は美味しいですよ。(野菜の漬物でなくごめんなさい)漬物ではないですが、隣の県の「いぶりがっこ」もおいしいですよ。最後に、僕の好きなママに、沢山漬物を食べさせないでください。血圧が上がってしまいます。
@user-zx4jw2xm3w
@user-zx4jw2xm3w Год назад
日本人でもあまり好きでない人もいるのにフランスのママさんにこんなにも漬物を気に入ってもらえるなんて感激です。
@drbreathe.
@drbreathe. 2 года назад
アマさんが「(食べて)いいの?」と聞いて フォークでなく箸で食べ出すところが 我々以上に日本人だと思いました😄
@maccat1026
@maccat1026 2 года назад
お母さん可愛い🥰 早くアマさんのご両親が日本へ来れますように…🙏✨
@Marhava2023
@Marhava2023 2 года назад
お母さんに、一度、日本に来て欲しいです。
@Dokikatsu
@Dokikatsu 2 года назад
お母さんの反応が日本人としてとっても嬉しいですね😊 美味しい!と食が進むお母さんの姿をみて自分も漬け物食べたくなりました…笑
@bura591
@bura591 2 года назад
お母さんも、日本に来たらアマさんと一緒に爆食いしそう。
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
松前漬けにウニとかアワビとか入ってる【海宝漬】はやばいです。究極の漬物です
@user-er2cs3bs6x
@user-er2cs3bs6x 2 года назад
キュウリの漬物が止まらなくなってるママはかわいい🎵
@yukinobuseguchi6147
@yukinobuseguchi6147 2 года назад
漬物にハマりましたね。🤗
@user-bi3st9ti8x
@user-bi3st9ti8x 2 года назад
私はカブと茄子、胡瓜とキャベツの浅漬けが好き、沢庵は匂いに負け有るアウトですが、水抜きして味噌煮なら、大好きです😘
@tumiwada2925
@tumiwada2925 2 года назад
日本人にとっては当たり前なのに海外の人はここまで新鮮な反応するのか!見れてよかった。貴重な動画でした。
@winseaeast3276
@winseaeast3276 Год назад
なんか謎?日本人としては、漬物って 単純にピクルスやザワークラウトの日本Verでしか無いんだが...
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
野菜だけじゃなく肉や魚を味噌漬けにします。西京漬の魚なんてご飯おかわりです
@user-xz8wi1dd6l
@user-xz8wi1dd6l 2 года назад
日本の野菜って、丸々として、みずみずしくて、ひとつひとつに栄養が行き届いていると思わせるものばかり。農家の皆さんが心を込めて、大事に育ててくれたことに感謝したいです。来日された際には、漬物に限らず、是非とも、日本の野菜を感じて頂けたらと思います。
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
秋田のいぶりがっこをポテトサラダにいれると抜群。スモークの香りがしてポリポリという歯ごたえがいいし後味の漬物の甘さがちょうどいい
@kan1musiccomposer
@kan1musiccomposer 2 года назад
お母さん来日まだかな?早く日本を楽しんでほしいなー😊
@user-nv1yk7xk5l
@user-nv1yk7xk5l 2 года назад
お母さんがきゅうりの漬物喜んでもらえて良かったね。 浅漬けの素もなかなか優れ物ですよ
@sisimaru.440
@sisimaru.440 2 года назад
これはもうお母さんの日本で日本食、食べ歩きチャンネル作るしかない。
@yukionagasawa
@yukionagasawa 2 года назад
アマさんのお母さん、いつもありがとうございます。お母さんのおかげで、日本人がbonsoirtvに対して、とても親しみを持つことができます。これからも、御協力お願いします。
@user-pk5vn9wb9y
@user-pk5vn9wb9y 2 года назад
あまちゃんファミリーが日本に来られる事を切に願います!きっと素敵な動画になると思うよ。
@user-fz6kj3rc5s
@user-fz6kj3rc5s Год назад
アマちゃんママさんこんばんは😃こんなに漬物喜んで貰えてうれしいな!色んな漬物をママさんに食べて欲しいです!🙌 私はぬか漬けをしてます!近年、ぬか漬けはとても人気で、やってる人多いですよ!🙌ぬか床を作って、毎日かき回すなど手間がかかりますが、今は手軽にすぐ漬けれるキットが無印などで売ってます!是非アマちゃんも試して見てください。色んな野菜も漬けられますし、なにより糠は発酵食品で体にもとてもいいですよ☺️ママさんにも是非ぬか漬け食べてほしいです✨ママさんパパさん日本に来てください❤️
@moves8049
@moves8049 2 года назад
お母さんの希望のカブって美味しいですよね!ぜひ食べて欲しいです。一口に漬け物と言っても種類がたくさんあるのでぜひ日本に来て漬け物を楽しんで欲しいです。
@fumihiro24dd
@fumihiro24dd 2 года назад
カブの漬物は旨いよね。 京都の千枚漬けとかも大好き。
@navtokpatwp
@navtokpatwp 2 года назад
え?え? カブの漬物が美味いんじゃないかってお母さまよく予測しましたね?!凄い味の計算力高い❗️
@kanngaechuu
@kanngaechuu 2 года назад
キュウリの漬物だけでご飯食べてるのは不思議な感じ^^ 梅干し、赤カブ、スンキ、野沢菜、高菜、しゃくし菜、千枚漬け、たくあん、いぶりがっこ 柴漬け、ナス・人参・きゅうり・せろりなどの糠漬け・・とかのうちの数品と味噌汁があったら 質素でシンプルな1食。 日本酒にも漬物はピッタリ。
@drxiaolongbao
@drxiaolongbao 2 года назад
私はお母様の反応にビックリしました。確かにドイツのザウアークラウトやピクルスのように、ヨーロッパにも漬物的な食品があるので、受け入れられる要素があったのだと思います。私は南仏の先生のご自宅に泊まって、野菜の家庭料理の豊かさに触れたことがあります。日本とフランスの野菜料理には相通ずるものがあると思いました。 コロナや戦争やら落ち着きませんが、お母様には是非日本へおいでになって、各地の漬物食べ歩きをされてはと思います。
@user-pu5iw3oe2z
@user-pu5iw3oe2z 2 года назад
フランス人は保守的な人が多いとの事。でも、お母さんは、漬物にチャレンジしてくれました。評価が満点との事で何故かほっこりしてしまいます。日本に来て頂いて日本のB級グルメを満喫して貰いたいですね。一番解りやすいと思いますよ、庶民的なものが日本は❗そして、益々日本を好きになって貰いたいですね。
@Charmmy3996
@Charmmy3996 2 года назад
お母さんには本当に早く来日して、本物の日本文化に接して欲しいですね! 相当のカルチャーショックが想像できて、その日が来るのか楽しみです🤗
@momonngi
@momonngi 2 года назад
ママさん動画第二弾やんけ!! ママさん出てくれると、目じりが下がって観てる自分に気づくんですが、 自分だけでしょうか・・・?
@wont724
@wont724 2 года назад
お母さんめっちゃ食うじゃんw
@user-oi8vg6dk4s
@user-oi8vg6dk4s Год назад
日本の物、もっと色々試したいですね!お母さん、可愛すぎます🥰
@user-pb1rg7zl3d
@user-pb1rg7zl3d Год назад
アマさんのお母さんのリアクションがステキすぎて言葉がありません。私はきゅうりのぬか漬けや白菜の塩漬けに焼いたシャケがあれば幸せな日本人なので、ぜひお母さんに味わっていただきたいです。もちろん炊き立てのご飯といっしょに💕
@mika-ts3ng
@mika-ts3ng Год назад
お母さんが躊躇なく見知らぬ食べ物を食してる姿には毎回敬服します。 漬物がフランスに浸透するかもしれないって面白いですね 浅漬けの素 とかで色々な野菜漬けたの食べてみて欲しいです 食感も楽しいし、ある意味サラダより美味しいですよね(^-^) あと、余談ですが 一緒に送られてた「塩こんぶ」を切ったキュウリや白菜、お母さんが食べたいと言ってた カブ、大根とかをビニールに入れて揉み揉みしたら即席の漬物になります 良かったら試してみて下さい。
@moebuko
@moebuko Год назад
アマちゃんのママさん❣️ チャーミングで素敵なママですね❣️
@ffrr4318
@ffrr4318 Год назад
アマさん、とても漬物を上手に説明していて感心します😊よく調べてて、本当に勉強家だなァ❤ ママの反応もいつも楽しく拝見してます🥰フランス🇫🇷との違いも教えてくれてありがとうございます🎉
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
子供の頃はぬか漬けが臭かったけど。今ではめちゃくちゃうまいです。かぶとかきゅうりいいです
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
漬物といえば京都ですね。かぶを漬けた千枚漬けいいね。しば漬けもおいしいのあるねえ
@nabesen
@nabesen Год назад
糠漬けはハードル高いかな きゅうりの塩揉みなら、フランス人にも抵抗無さそう
@庄屋弁当
@庄屋弁当 Год назад
@@nabesen さん 糠漬けは日本人でもハードル高いですね。浅漬の素ならフランスにある野菜でおいしくできそう。ベジタリアンが多いフランス人にうけそうです。
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
長芋を柚子とポン酢につけるとおいしい。セブンイレブンの惣菜売り場にあるとつい買っちゃいます
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
ジンジャエールのシロップを作ったときの漬かった生姜がおいしい。シナモンとグローブの香りがついててたまらない
@a-7391
@a-7391 2 года назад
きゅうりは夏野菜だから今が旬だね👍暑さもしのげるから、夏にはいい食材だね👍 好きなのはらっきょうの酢漬けですね
@kaz265
@kaz265 2 года назад
最後の晩餐にお茶漬けと漬け物と決めている私としては、非常に嬉しい動画でした。
@user-vx5xe8vr6y
@user-vx5xe8vr6y 2 года назад
アマさんいつも日本語で喋ってるから、 一瞬、フランス語が上手だと思ってしまった。
@user-we7vi8lb8b
@user-we7vi8lb8b 2 года назад
素晴らしいことですね🎉日本の美味味わってください。美味しいですよ。
@user-gc2po3fc5c
@user-gc2po3fc5c 2 года назад
カツ丼の合間に食べる漬物おいしーよね!
@user-ey7sp9su8z
@user-ey7sp9su8z 2 года назад
ひさびさにお母さん見たら、とっても懐かしい気持ちになった 日本の漬け物は多種多様 ご飯の添え物どころか我が岐阜県の飛騨地方には漬け物ステーキたるものがあります 糠漬けに至っては醗酵食品で体にとてめよいですがな
@user-yn6kp6qy1l
@user-yn6kp6qy1l 2 месяца назад
ママ気に入ってくれて良かったです😘 特に地方ではお茶受けといってお客様がいらした時お茶と一緒に自家製漬物、お菓子を出す文化があり食事だけでは有りません😙
@catharinemiyabi3242
@catharinemiyabi3242 2 года назад
めちゃくちゃ気に入ってくださったようで良かったでごあす☺️✨
@user-em6mf6vl5m
@user-em6mf6vl5m Год назад
なんか逆だけど、アマさんがフランス語話してると、すげーと思ってしまう笑
@taccigucci5020
@taccigucci5020 2 года назад
漬物も、焼肉も、魚も、白米をどう旨く食べるかが日本食の真髄ですね。 丼や焼飯だって、みそ汁も、ふりかけも、その延長線にあるのです。
@takeshi9586
@takeshi9586 2 года назад
甘さんママわかってるね‼️すぐにカブを出してくるとは🙌⤴️ キュウリもカブもなすびも白菜も美味しいよね‼️ 最近、夏なのでスイカ🍉を食べる機会も多いと思いますが、スイカの白い部分(緑の皮は切って捨てる)と少し赤い所を残して、スイカのお漬け物なんかもあるんだよ🙌⤴️💖 食感的にはキュウリと変わらないと思う。 地方地方によって、お漬け物なんかも変わってるから、色々試してみるのも楽しいと思うよ💪😊
@user-mk8fi9gu9s
@user-mk8fi9gu9s 2 года назад
漬物と言っても醤油漬けなど色々あるし 夏は砂糖と酢で作るきゅうりの酢揉みは美味しいよ
@user-lk1pe5sm7o
@user-lk1pe5sm7o 2 года назад
漬物の無い食卓は無い。 発酵大国、日本の恵み。 とても、とても感謝してます。
@user-pi8bi5pc5p
@user-pi8bi5pc5p 2 года назад
暑い夏には、🥒きゅうりのビール漬けが大好きです❗スーパーで素を売っていいるのでお試し下さい❗飲酒は下戸なので駄目ですが、割と料理には投入します、カレー等煮物には風味変わりで良いです!在日中にはいろんなお漬物を学んで、フランスに送って上げてください!梅~きゅうり🥒、間引きメロンの漬物(粕漬け•糠漬け•⁉) …ご当地いろいろ在ります❗白菜•野沢菜•大根~沢庵漬け•瓜漬け~奈良漬け•∞
@chico5580
@chico5580 Год назад
お母さんが気に入ってくれて良かった😊 山形は美味しい漬物が沢山ありますよね。 ぜひ緑茶と一緒に出してあげて。 糠漬けや味噌漬けもご飯に合いますよね。
@user-uk7sl4bj1r
@user-uk7sl4bj1r 2 года назад
漬物はやはり食感があるからいいよね  因みにウチの好き漬物は千枚漬けと野沢菜漬けです。特に夏の暑い時期は水かけご飯のお供にしてます。
@top326pond
@top326pond Год назад
お母さんすごいなー!チャレンジ精神が素晴らしいし、感覚も柔軟!
@xxxGANGARxxx
@xxxGANGARxxx 2 года назад
こんなにも漬物の事を気に入ってくれて嬉しいなぁ。 是非お母さんには日本の他の漬物も食べてもらって感想を聞きたい。 夏に漬物を食べたいって話があったときに「冷やしきゅうりの一本漬け」「長芋のわさび漬け」を是非とも食べて欲しいと思った。
@user-ij6vu3iv7x
@user-ij6vu3iv7x 2 года назад
漬け物で、からし漬けと聞いた時、いきなり変化球?(笑 って思ったけど、お母さんが美味しそうに食べてくれて良かったです😊 アマちゃんの漬け物の説明が素晴らしくて驚きました😳
@etsuroyokoyama2686
@etsuroyokoyama2686 2 года назад
好きな漬物。 梅干し、古漬けたくあん、高菜漬け、粕漬にしたキュウリ・ナス等、いぶりがっこ、などなど。漬物は乳酸発酵食品ですね。 ごはん、お茶うけ、お酒の友。日本人は漬物大好き。
@jimmyosmer
@jimmyosmer 2 года назад
漬物ですぐに出来るお酒のおつまみとしては、細かく刻んだ沢庵にカツオ節の糸削りを掛けてまぶし、醤油と少量の七味唐辛子で頂く「かくや」が江戸時代から人気の定番です。落語の中にもよく登場しますね。私は夏場には冷や奴の薬味として欠かさず使っています。お風呂上がりに、枝豆と一緒に「かくやの冷や奴」はビールのおつまみにしたら最高ですよ。美味しい日本の夏の発見です。
@wayan106
@wayan106 2 года назад
夏の食べ物としては漬物は良いよね!塩分によって水分も欲しくなるから熱中症対策には最高ですw
@user-pq1uy4lj5l
@user-pq1uy4lj5l 2 года назад
基本はきゅうりとなすですが、かぶやかぶのはっぱ、大根と、その葉っぱのぬか漬けもすきです!いつも、興味深い動画を、ありがとうございまう!
@usagi7011
@usagi7011 2 года назад
アマちゃんの説明を聞いている間も食べたくてたまらないお母さんが可愛いです 食べだしたら止まらないし😝😅 気に入ってくれて良かったね 日本の漬物はぬか漬けが代表的です とても とても体に良い発酵食品です 乳酸菌も体に良いけど、腸内環境を強力に整える【酪酸菌】が沢山含まれています だから、日本の食品は健康食品なのですね 漬物も含めて色々な日本食を食べてみて欲しいです💓 🎌🐰🌸🇫🇷 お母さんのお顔見られて良かったです💓
@uku3603
@uku3603 2 года назад
漬物好きな、フランス🇫🇷のママ✨ なにか粋で、お洒落ですね👍❤️✨ 漬物好きになってくれ、嬉しいです! Merci beaucoup ❤️✨
@user-eb5oj7bx6f
@user-eb5oj7bx6f 2 года назад
お母さん、本当に日本が好きなんだね、漬物きゅうり気に入ってもらえて嬉しい、アマちゃんが言ってたナスも食べさせて欲しい✌️
@yokomurata676
@yokomurata676 2 года назад
私はからし漬けも好きですが、近年は糀(こうじ)漬けを食べています。とてもおいしいですし発酵食品なので健康にも良いです。玄徳さんのご家族の皆様も召し上がっておいでと思います。アマちゃんも食べてみてね。お母さんお元気そうで嬉しいです。😊
@maat282
@maat282 2 года назад
好奇心旺盛なお母さんがすごくかわいい🥰
@user-vj7ok8ud6e
@user-vj7ok8ud6e 2 года назад
「小茄子の辛子漬け」なんて、どうでしょう?凄い黄色の辛子がベッタリ付いたヤツ。うまいっす✨
@azusayama-inu
@azusayama-inu Месяц назад
フランスのチーズと漬物の相性がすごく良いです。例えば味噌漬けや奈良漬とクリームチーズとか。また、チーズそのものをを漬物にしても美味しいです
@user-iy2nd6is2v
@user-iy2nd6is2v 2 года назад
こんばんは❗ ママさんも庶民的日本食、好きで良かった😁😁😁 動画見て、漬物の粉系会社の方が見てたら、輸出に力いれるかもね😅 漬物は、🍆なすび 好きかなぁ~🤗
@natu3791venefit
@natu3791venefit 2 года назад
お母様とてもお人柄がよいです。 漬物はきゅうりの他、ブロッコリーも美味いですよ。
@user-lp8ib6tf5l
@user-lp8ib6tf5l Год назад
皆さん思う事でしょうが敢えて言います。 アマさんは勿論、お母様が本当に可愛いらしい。 すっかりファンになりました。 仏日両国仲良くしていきましょう。
@user-oo3tq9ld9p
@user-oo3tq9ld9p 2 года назад
辛子漬けも好きだし、粕漬けも好きです。あつみかぶの漬物も美味しいですよ。
@gyokuhaichizou5749
@gyokuhaichizou5749 2 года назад
昔ながらのとげとげしたキュウリ(四葉胡瓜)を浅く漬けたものは皮の歯切れもよく大好きです。売ってないので家庭菜園で作って食べるしかないですが。田舎だと冬の沢庵や白菜、夏のキュウリやナスの漬け物はだいたい自前で作っている印象、こちらで言うお茶っ子飲みのお供ですね。
@user-du7xd9jt8l
@user-du7xd9jt8l 2 месяца назад
漬け物を食べているフランス人のママさんの感想が楽しい😊
@user-ps6uu4gn1c
@user-ps6uu4gn1c 2 года назад
ママ、きゅうりのお漬物止まりませんでしたね😆👍💗私も娘たちも大好きで、きゅうりのお漬物を出すとすぐなくなってしまいます笑 きゅうりのキューちゃんもお茶漬けに入れて食べると美味しいですよ😊他にはたくあんとか白菜とかしその実も美味しくて大好きです💖
@user-ph1rz9qw8y
@user-ph1rz9qw8y 2 года назад
お母さん、漬物を気に入ってくれて嬉しいです。 ところでアマさん、フランス語上手ですね😀
@user-kq5ru2rl5x
@user-kq5ru2rl5x 2 года назад
あの、フランス人ですけど(笑)
@user-io7du6jv1d
@user-io7du6jv1d 2 года назад
母語ですからねぇ(´ω`)
@MARUGOandROKU
@MARUGOandROKU 2 года назад
@@user-kq5ru2rl5x さん えっ!知りませんでした(笑) でも冗談抜きにアマンディーヌさんの日本語は、外国人さんとは思えませんよね?
@user-kq5ru2rl5x
@user-kq5ru2rl5x 2 года назад
@@MARUGOandROKU さん 前世は日本人でしたから(笑)
@user-cu2hh6pz8h
@user-cu2hh6pz8h 2 года назад
かーちゃんモロにフランス人だろがw
@user-eb9xi4ve7b
@user-eb9xi4ve7b 2 года назад
地元の名物 千枚漬け あと、水菜の漬物を醤油、味の素を少量で味付けてごはんにまぶして食べるのが好きです。
@user-jb5jy5xe7z
@user-jb5jy5xe7z 2 года назад
カラシを使った漬け物は辛子ナスしか知らなかったです。キュウリの味と食感にカラシは合いそうですね。 お母さま、すごく気に入られたご様子で、私も嬉しくなりました。 私が好きな漬け物は、千枚漬け、ゆず白菜、しば漬けなどなどです。らっきょうも好き。高菜の漬け物を使ったチャーハン(九州の名物♪)も好きです。
@daga_shikashi
@daga_shikashi 2 года назад
ママの協力に感謝ですね。
@Do_Na_306
@Do_Na_306 2 года назад
漬物は冷蔵庫を使わなくても夏も冬も生ものが食べられる生きるための知恵ですね。日本だけではないですけど美味しさは間違いなしです。
@user-ff8wk9dy7r
@user-ff8wk9dy7r 2 года назад
漬物は🍚と本当合うよね😊 お母さん喜んでるの見てて幸せになるよ 山芋の漬物も美味しいけどフランスでは手に入らないかなぁ😅
@MrTamanyan3
@MrTamanyan3 2 года назад
つけもんとご飯を食べながらフランス語で会話 良い悪いじゃなくって 凄く不思議 にしてもお母さん漬物がお口に合ったようで良かったです
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
肉や魚を塩麹漬けにするとうまいです。やわらかくなるし旨味も増します
@zzzzzzhuzzzzzz
@zzzzzzhuzzzzzz 2 года назад
良い音します。
@joys_okok3939
@joys_okok3939 2 года назад
フランス人が日本の漬物を食べて美味しいと言うのは信じられませんでした。日本人は子供の時から食べてますからね。 ところで、お母さんはオシャレですね。濃いブルーにトータルコーデネイトされて お綺麗です。
@shas4746
@shas4746 2 года назад
日本人の中にも癖の強いブルーチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズの味がわかる人がいるように (殆どの日本人は苦手ですが…) フランス人で漬物を美味しいと思う人がいるのは自然なことですよ。 (大半のフランス人は駄目でしょうが…)
@user-vu3up7mi3b
@user-vu3up7mi3b 2 года назад
お母さんが、きゅうり漬けをカリポリ音立てて食べてるのを見てたら、お腹が減りました。夏は、お茶漬けに漬物でサラッとイキたいね🍀
@akazuhit
@akazuhit 2 года назад
宮城蔵王の赤かぶは他のとちがってとても美味しいと思います。
@katsukeroking
@katsukeroking 2 года назад
「大根」の漬物のひとつである「沢庵」が好き♪
@oWEEKo
@oWEEKo 2 года назад
1個だけ選べと言われたら「キュウリの塩漬け」かな。キュウリは色んな漬け方が出来るから1番の理由。塩以外にも粕漬け,キムチ漬け,ショウガ漬け,ワサビ漬けなど。2位に白菜の塩漬け(葉のみ)、3位にたくわん(大根漬け)、4位にシソのつぼみ漬け、5位に千枚漬け(カブ漬け)
@user-ik8rd7ie2i
@user-ik8rd7ie2i 2 года назад
ここまで褒めてくれると嬉しくなるね\(^o^)/
@3tonman524
@3tonman524 2 года назад
お母さんのハマり具合が尋常ではなかったのが、とても面白かったです。 漬物といえば、私はぬか漬けが大好きです。是非試しに食べて欲しいです。 こうやって日本食のファンが広がるのは嬉しい事です。アマちゃんありがとう😊
@chico5580
@chico5580 Год назад
富澤商店などで売っている「もみーな」という糠床は、簡単に糠漬けが作れますよ☺️5回くらいの使い切りですが。
@MrAkisato
@MrAkisato 2 года назад
ヨーロッパではピクルスのように酢漬けの野菜はあるけど塩で漬ける日本の漬物のようなものって少ないですよねないですよね。独特の旨味と歯ごたえを気に入ってくれてうれしいです。きゅうりの浅漬けは夏に最適ですよね。茄子の漬物も夏にいいですね。漬物は暑い夏の塩分補給にも最適だと思います。
@ravenskyjpp
@ravenskyjpp 2 года назад
ザワークラウトは塩漬けしたキャベツが乳酸発酵して酸味が増したものであって、酢漬けではありませんよ。
@MrAkisato
@MrAkisato 2 года назад
@@ravenskyjpp 教えていただき ありがとうございます。
@chichichichichichi116
@chichichichichichi116 2 года назад
お母様のご反応が、日本食を愛する気持ちが表れていて…拝見しているこちらも嬉しくなります。 アマさんが日本に『嫁いで』、お母様に日本食や文化をご紹介戴き、感銘を受けてくださることは、運命だったのですね。 アマさんの日本への愛は、お母様が日本を好きでいてくださって、それを受け継いでいるからなのでしょう✨。 ああ、お母様にもお会いしてみたいですね☺️ (アマさんにもお会いしたことないのに🤣) 夏はやはりキュウリかな…。北部九州だと高菜漬けを年中食べますが、古漬け(茶色)と新漬け(緑)の高菜漬けがありますよ。 旬の食材(初物)を食べると寿命が3年伸びるといいます☺️。
@user-qo9bw7pq8t
@user-qo9bw7pq8t 2 года назад
いつ見てもアマ母さんは食欲旺盛でホントに親子って感じですね。
@Hakutraea
@Hakutraea 2 года назад
辛いのが苦手なお母様もお気に召してもらえてよかった!
@庄屋弁当
@庄屋弁当 2 года назад
おにぎりに入ってる梅干しっておいしいね。和歌山の紀州梅は格別です
Далее
кукинг с Даниилом 🥸
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