Тёмный

料理美食王20151110香菇蛋黃肉包(蔡季芳) 

壹電視NEXT TV
Подписаться 449 тыс.
Просмотров 443 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Опубликовано:

 

25 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 71   
@shuchenlin4022
@shuchenlin4022 Год назад
我已經前後看了三次這個教學了！其實阿芳把會失敗的秘訣都交代清楚了“就是ㄧ定要趕在ㄧ個小時內酵母生命力還旺盛全部包完醒至完成不然包子皮會發到面皮變老很容易出蒸來後皺皮或塌陷
@休士
@休士 7 лет назад
個人以為，主持人常是為了讓觀眾更加理解作法及成品的形態而提問或是說明，許多談話的內容可以讓觀眾在試作時有更明確的依據。
@nyoklanlau7084
@nyoklanlau7084 6 лет назад
謝允廷 十
@lovesgoodfood1491
@lovesgoodfood1491 3 года назад
漂亮的肉包子！
@lilyhuang3633
@lilyhuang3633 5 лет назад
謝謝🙏
@wgt35
@wgt35 4 года назад
請下次介紹美食時，順便說明副屬品（如蒸籠），可在那裡買到，謝謝。
@民慧陳
@民慧陳 2 года назад
請問老師～ 包子外皮發粉用量1小匙 請問是一茶匙？ 還是1/4小匙？
@yalingchen5106
@yalingchen5106 Год назад
1小匙=1茶匙
@miaoyingli8668
@miaoyingli8668 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@曾秋露
@曾秋露 2 года назад
讚
@ragdenat
@ragdenat 4 года назад
English recipe please... Thank you
@danfashionfood9359
@danfashionfood9359 4 года назад
Perfect 👍🔔
@不通-h9m
@不通-h9m 4 года назад
生馅、熟馅，半生半熟都好包啊。
@sy3761
@sy3761 3 года назад
請教一下水滾再蒸? 蒸多久?
@miaoyingli8668
@miaoyingli8668 2 года назад
😋😋😋😋😋😋
@julianating2445
@julianating2445 6 лет назад
一杯水是多少克?
@mickyremond9109
@mickyremond9109 5 лет назад
juliana ting 236g
@porchan5432
@porchan5432 5 лет назад
juliana ting 去 Goggle check, 什麼也可以查到吔！
@chyongliantan7302
@chyongliantan7302 4 года назад
请问三杯面粉的重量是多少
@porchan5432
@porchan5432 5 лет назад
妳做的飽子很好看。教也詳細，不過主持人成日吱吱喳喳搶講説話令妳有時接不著講埋下文，我們想聽的是妳的指導，不是他的胡扯啊！
@julianating2445
@julianating2445 6 лет назад
请1问一杯面是多少克?
@mickyremond9109
@mickyremond9109 5 лет назад
juliana ting 120g
@pichu032648
@pichu032648 6 лет назад
請問阿芳老師 , 豬肉餡是用的哪個部位?謝謝
@叁稻倪
@叁稻倪 2 года назад
重點都給男主角搶光了！
@蘇宏彰
@蘇宏彰 3 года назад
請問一杯麵粉多少克呢？
@吳雅娟-g6s
@吳雅娟-g6s 3 года назад
老師看能不能教 做素食 的菜包 感謝你
@sophiafarina3173
@sophiafarina3173 3 года назад
yy
@fionalien0725
@fionalien0725 8 лет назад
主持人愛搶話的程度真是有點令人受不了．．．
@sandrasophia988
@sandrasophia988 6 лет назад
季芳，你好，你是我崇拜的偶像，教学认真清楚，不私藏，唯一我有个要求，就是不要再用量杯 ，我是海外的华侨，希望你的食谱都能用公制好吗 ？劳神之处 ，多多道谢 ，拜托拜托 🙏🙏🙏
@tinahuang9801
@tinahuang9801 6 лет назад
他還好啦…
@marytan9983
@marytan9983 5 лет назад
0
@annediwas2750
@annediwas2750 4 года назад
can someone tell the measurement of the flour and water in english.thanks
@hokathung5813
@hokathung5813 3 года назад
那老师颤抖的手已经说明她太紧张了
@dd5tgb
@dd5tgb 7 лет назад
阿芳老師跟他這個主持人一定很ooxx 阿芳老師的脾氣應該很好
@yentang7435
@yentang7435 7 лет назад
dd5tgb
@リー雪見
@リー雪見 6 лет назад
台灣節目用的量杯到底是什麼尺寸，可不可以講清楚? 台式量杯跟美式量杯的規格好像不同。這讓海外的觀眾很困擾。
@mickyremond9109
@mickyremond9109 5 лет назад
Yukimi Lee 台灣是236cc的
@heidilee910062
@heidilee910062 5 лет назад
呃 免費資源給你看還這麼兇？？讓你很困擾可以自己去買食譜看^^
@paulinechia5583
@paulinechia5583 6 лет назад
fantastic
@lhchua1981
@lhchua1981 8 лет назад
你另外一个视频也是做香菇蛋黄肉包，你有放泡打粉，有放泡打粉和没放泡打粉有什么区别？整个过程是否也是要在75分钟或90分钟内完成呢？
@juliebeh6790
@juliebeh6790 8 лет назад
Dc
@suju5520
@suju5520 7 лет назад
請問阿芳老師你的食譜是用量杯和量匙來做份量,如果是以公克或cc數,又要如何換算你的食譜呢,可否解答一下,另外很想學做素菜包,可否請阿芳老師也教教如何做好吃的素包子.感恩
@phyllisl.6729
@phyllisl.6729 7 лет назад
The host keeps interrupting, very annoying. For the sake of audience, please stop.
@tinahuang9801
@tinahuang9801 6 лет назад
可以把肉換成切碎的豆子，豆包就是素的。我都這樣……☺☺☺
@lhchua1981
@lhchua1981 8 лет назад
外面买的包子皮非常白,而我们作出来的的包子带黄,这是为什么?是否可以在面团里加一点白油,包子就会白吗?加了白油对身体有害吗?或者是面团加了猪油包子皮就会白吗?
@shiou0922
@shiou0922 8 лет назад
那應該是加了改良劑 我們自己動手做主要是為了健康省錢 不需要添加一些化學添加物 如果要白一點 你可以用鮮奶或是豆漿代替水 成品會比較白
@tinahuang9801
@tinahuang9801 5 лет назад
因為放鹼粉啊～
@qwe1968tw
@qwe1968tw 6 лет назад
沒聲音
@brightfuturecreatefuture3056
@brightfuturecreatefuture3056 7 лет назад
Hello, I also used bleach All purpose flour, but my buns are still look brown.
@yangshenqiang7181
@yangshenqiang7181 6 лет назад
It,s OK.Means your flour is nature.
@Putri-vw6sl
@Putri-vw6sl 4 года назад
Puyabu
@sunhing8816
@sunhing8816 7 лет назад
为什么之前学着做很成功，可现在（天气非常冷）就很糟糕了
@xiali9916
@xiali9916 4 года назад
天气变冷了，发酵的时间要长一些。只有发酵好了，才能蒸出来漂亮的包子 。
@陳伊紗
@陳伊紗 7 лет назад
愛搶話的主持人.營造氣氛也過了頭吧
@ninjaworkk
@ninjaworkk 6 лет назад
對啊好吵哦
@lianhuahkoh8208
@lianhuahkoh8208 4 года назад
MN
@dianashao6360
@dianashao6360 4 года назад
，
@許建欽-u4k
@許建欽-u4k 7 лет назад
什麼是老抽？生抽怎分別？
@Cactus292
@Cactus292 6 лет назад
許建欽 老抽是油膏，生抽是醬油。
@陶長恩
@陶長恩 6 лет назад
ㄢ
@porchan5432
@porchan5432 5 лет назад
許建欽 omg
@yeh_222
@yeh_222 4 года назад
生抽顏色較淡，老抽較深色適合滷調深色
@jenniferlu3574
@jenniferlu3574 4 года назад
老抽是壺底油顏色深帶鹹，生抽是薄鹽或一般醬油沒那麼死鹹
@williamchan0418
@williamchan0418 5 лет назад
*焦先生一直都很吵*
@pororin7
@pororin7 6 лет назад
丿
@曾文娟-e3y
@曾文娟-e3y 3 года назад
主持人能不能插嘴
@mrsbariah326
@mrsbariah326 4 года назад
俩人说话太多了。。很吵。焦先生说话太多太多了。。😰
@mrsbariah326
@mrsbariah326 4 года назад
主 持 人。 很讨厌。。话太多了。
Далее
鬆軟爆汁「香菇蛋黃肉包」蔡季芳老師技巧公開🤤麵團、餡料、包法一次教【料理美食王】防疫菜單｜蒸包子技巧｜一小時上桌
20:59
鬆軟爆汁「香菇蛋黃肉包」蔡季芳老師技巧公開🤤麵團、餡料、包法一次教【料理美食王】防疫菜單｜蒸包子技巧｜一小時上桌
Просмотров 915 тыс.
料理美食王_家常肉圓_蔡季芳.
30:04
料理美食王_家常肉圓_蔡季芳.
Просмотров 593 тыс.
БЕРЕМЕННА В 16 - 7 ВЫПУСК, 2 СЕЗОН (МАМА В 16)
1:44:23
БЕРЕМЕННА В 16 - 7 ВЫПУСК, 2 СЕЗОН (МАМА В 16)
Просмотров 399 тыс.
АМИНА СТАЛА КВАДРОБЕРОМ? БРОСИЛА ПОДРУГУ 😱 КАМИЛЬ СПАСАЕТ СЕСТРУ! ПОЛУЧИЛ ОТ ЗВЕРЕЙ…
14:26
АМИНА СТАЛА КВАДРОБЕРОМ? БРОСИЛА ПОДРУГУ 😱 КАМИЛЬ СПАСАЕТ СЕСТРУ! ПОЛУЧИЛ ОТ ЗВЕРЕЙ…
Просмотров 304 тыс.
3ий Этап Курского Контрнаступления⚔️ Активизация Запорожского Направления🔥 Военные Сводки 25.10.2024
16:55
3ий Этап Курского Контрнаступления⚔️ Активизация Запорожского Направления🔥 Военные Сводки 25.10.2024
Просмотров 570 тыс.
Mom vs. Daughter ⚡😜 Hilarious Drawing Prank Challenge! #funny
00:58
Mom vs. Daughter ⚡😜 Hilarious Drawing Prank Challenge! #funny
Просмотров 1,9 млн
日式地瓜小蛋糕 Sweet Potato Mini Cakes| MASAの料理
5:14
日式地瓜小蛋糕 Sweet Potato Mini Cakes| MASAの料理
Просмотров 45 тыс.
17岁高中生模仿费玉清唱《一剪梅》,声线也太像了!一旁费玉清都忍不住合唱【神秘的歌手】#费玉清 #Yu-Ching Fei
1:12:38
17岁高中生模仿费玉清唱《一剪梅》,声线也太像了!一旁费玉清都忍不住合唱【神秘的歌手】#费玉清 #Yu-Ching Fei
Просмотров 1,7 млн
主廚到你家 素獅子頭 jpg
4:42
主廚到你家 素獅子頭 jpg
Просмотров 31 тыс.
[Sub] Steamed Pork Bun Recipe(Baozi)
9:41
[Sub] Steamed Pork Bun Recipe(Baozi)
Просмотров 4,6 млн
台灣「同志大遊行」熱鬧上街頭！ 藍綠白到場搶曝光
2:29
台灣「同志大遊行」熱鬧上街頭！ 藍綠白到場搶曝光
Просмотров 1,9 тыс.
(阿芳真愛煮)-蔡季芳-20180708水煎包
15:46
(阿芳真愛煮)-蔡季芳-20180708水煎包
Просмотров 1,1 млн
新! 吳順民"全認了"無羈押必要! 500萬交保! 蝴蝶效應? 實屬罕見? 通緝立即註銷護照! 大動作防橘子離日赴港?｜陳斐娟 主持｜【關我什麼事 PART1】20241025｜三立iNEWS
49:36
新! 吳順民"全認了"無羈押必要! 500萬交保! 蝴蝶效應? 實屬罕見? 通緝立即註銷護照! 大動作防橘子離日赴港?｜陳斐娟 主持｜【關我什麼事 PART1】20241025｜三立iNEWS
Просмотров 317 тыс.
包子 几个蒸包子的诀窍 失败是一件很困难的事情
6:42
包子 几个蒸包子的诀窍 失败是一件很困难的事情
Просмотров 7 млн
家里有牙口不好的老年人，可以看看这6个菜
16:01
家里有牙口不好的老年人，可以看看这6个菜
Просмотров 40 тыс.
常備冷凍早餐：綜合披薩土司 Freeze Stocked Pizza Toast| MASAの料理
10:52
常備冷凍早餐：綜合披薩土司 Freeze Stocked Pizza Toast| MASAの料理
Просмотров 27 тыс.
БЕРЕМЕННА В 16 - 7 ВЫПУСК, 2 СЕЗОН (МАМА В 16)
1:44:23
БЕРЕМЕННА В 16 - 7 ВЫПУСК, 2 СЕЗОН (МАМА В 16)
Просмотров 399 тыс.