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新加坡海南雞飯大PK! 一輩子一定要吃一次的新加坡國菜! 天王級老字號一字排開~我的真愛原來是? ! 

曼蒂星探店 Mandy Foody
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我的美食初戀就是它! 新加坡海南雞飯!
滑嫩的雞肉加滿滿的膠原蛋白，
一吃就忘不了新加坡天菜!💓
今天就來朝聖三家天王級老字號海南雞飯，
看看哪一家才是我的真命天子!
拜託大家告訴我新加坡還有那些
不吃會後悔的超美味海南雞飯!
Come on! 新加坡國菜一起吃起來!!!🤗
\黎記海南雞飯/
Loy Kee Best Chicken Rice
Address: 342 Balestier Rd,
Singapore 329774
\文東記海南雞飯/
Boon Tong Kee Restaurant
399, 401 & 403 Balestier Rd,
Singapore 329801
\威南記海南雞飯/
Wee Nam Kee Restaurant
101 Thomson Rd, #01-08 United Square,
Singapore 307591

Опубликовано:

 

2 фев 2023

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Комментарии : 164   
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
我的美食初戀就是它! 新加坡海南雞飯! 滑嫩的雞肉加滿滿的膠原蛋白， 一吃就忘不了新加坡天菜!💓 今天就來朝聖三家天王級老字號海南雞飯， 看看哪一家才是我的真命天子! 拜託大家告訴我新加坡還有那些 不吃會後悔的超美味海南雞飯! Come on! 新加坡國菜一起吃起來!!!🤗
@mickeyinin
@mickeyinin Год назад
我20年前到新加坡旅遊吃過海南雞飯，真的很好吃，雞肉非常嫩，配上醬汁根本人間美味
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
哇20年前耶~ 真是美好的回憶! 妳當年吃到的一定是幸福的味道! ♥有機會再來新加坡玩喔!
@SuccessforLifester
@SuccessforLifester Месяц назад
YT algorithm asked me to watch your video
@choipengyeng9991
@choipengyeng9991 Год назад
新加坡的鸡饭一般都好吃😋
@adelinechow1527
@adelinechow1527 Год назад
谢谢介绍和分享！👍😋
@user-un6vj4mj7i
@user-un6vj4mj7i Год назад
我也好喜歡💕那軟嫩充滿膠原蛋白的口感。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
是不是!!! 我也超愛💟
@jessiec4321
@jessiec4321 Год назад
Hainanese Chicken rice is not from Hainan. It is cooked by Hainanese who lived in Singapore. The two famous chicken rice shops were in Purvis and Seah streets in the city. But both shops were closed. I missed the taste of the original chicken rice. 😭🙏
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
What a shame the chicken rice shops you like most were both closed!😢
@IA100KPDT
@IA100KPDT Год назад
Hainan has chicken rice too but the kampong free range chicken is like rubber band. U need strong teeth to tear it apart.😁
@kennySg101
@kennySg101 Год назад
3 家都还好！好吃的鸡飯太多家了。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
沒錯! 新加坡好吃的雞飯真的太多了! 永遠都有吃不完的驚喜😆
@wf645
@wf645 Год назад
还有 Maxwell Food Centre - Tian Tian天天（游客众知）& Ah Tai (天天大厨开的）
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
天天真的是大家的最愛💕Ah Tai也是人氣很旺😋
@choipengyeng9991
@choipengyeng9991 Год назад
文东记不错。最好吃是文华酒店。
@gymbeginner2250
@gymbeginner2250 Год назад
可以試一下katong chicken rice
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
謝謝推薦呢! katong chicken rice 也是超有名~一定會去試試😍
@wlimfy
@wlimfy Год назад
你已经是本地通了。这几家都是30年以上的老店。我年轻时是住在Balestier 所以这3家都是首推。还有一家是在Kim Keat Market 里面的南香鸡饭 - 不过可能已经不在了 （那是三四十年前了）
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
感謝你的美言呀☺Tanjong Katong Rd 上有一家南香雞飯呢! 不知道和您說的是不是同一家😋
@valeriesim4411
@valeriesim4411 Год назад
美女，你應該去吃三盅兩件，也是鸡飯，👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
謝謝推薦喔😊 我還沒吃過三盅兩件的雞飯呢! 每次去都點了合菜! 下次去一定TRY👌
@huuannabug
@huuannabug Год назад
东风发 （各小饭中心皆找得到）
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
謝謝分享喔~💕
@sinweiy
@sinweiy Год назад
外国人旅客的 天天@Maxwell market 没有？😮
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
天天真的太出名了~所以這一集介紹其他家😆
@juweikwen4030
@juweikwen4030 Год назад
Only opinion, old folks mentioned Boon Tiong Kee can not make it. Tried it in Katong outlet, not so good. May try Tien Tien chicken rice in Simbang Bedok area with air-con.
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
Thank you for sharing! Tien Tien is no doubt a LEGEND 😋
@wf645
@wf645 Год назад
Tian Tian is subjective. Ah Tai, their previous chef is just as good if not better.
@Redmi-xu1yo
@Redmi-xu1yo Год назад
Try Bak kut teh 👍😋
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
Bak kut teh is super shiok !👏
@lamshengyao6156
@lamshengyao6156 Год назад
bak kut teh should try the oringinal in malaysia more best in klang
@dennisleong7866
@dennisleong7866 Год назад
怎么没有天天天鸡饭？
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
天天太出名了😅~這次分享其他家老字號😊
@user-ct7hw4ht4y
@user-ct7hw4ht4y Год назад
很感謝曼蒂介紹我小舅的店。🤭吃了雞飯几十年，新加坡人都有各有所好吧。😊PS:我媽媽以前看到周淪發哥來吃，我還問她為什麼沒合照呢。😅
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
挖~居然是你小舅的店˙🤗你們家雞飯的魅力連大明星發哥都擋不了😆
@user-ct7hw4ht4y
@user-ct7hw4ht4y Год назад
@@MandyFoody 梁朝偉，佘詩曼也來吃過。你應該猜的到了。🤭可惜外婆不在了，她做的油雞也超讚的。。。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
@@user-ct7hw4ht4y 你好幸福喔~出身美食世家! 太羨慕了💕
@user-ct7hw4ht4y
@user-ct7hw4ht4y Год назад
@@MandyFoody 還好啦。也祝你天天開心，幸福喔。😊
@guccigucci1976
@guccigucci1976 Год назад
文xx确实好吃可是价格也是偏高。黎X虽然有历史可是算不上好吃。威南在旧地址的时候还OK，现在根本不行。你可以试看看在beach road 的golden mile foods centre B1-35 招牌就是海南起骨鸡饭也是非常好吃。不过必须要早点去2点前吧？每天都排队哦！Maxwell 的 天X是做游客生意的就算了吧！我自己想吃鸡饭就只往文东记或者golden mile foods centre 这两家。只有这两家还保持有“鸡冻“。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
謝謝你的超詳細分享~! 雞汁凍也是我的最愛😋每次經過Gold Mile 的海南起骨雞飯，真的都大排長龍😅
@kongyeenchoy2245
@kongyeenchoy2245 Год назад
这位朋友果然是海南鸡饭食家。Beach road food centre那档是我朋友开的，现在交由他儿子掌管。还有Seah street的瑞记，隔壁街Purvist street的津津也很不错，各有各的风味。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
@@kongyeenchoy2245 感謝分享喔! 您也是雞飯美食家呢🤗
@guccigucci1976
@guccigucci1976 Год назад
@@MandyFoody 还有！golden mile foods centre 的这家鸡饭老板和老板娘都非常亲切友善很懂做生意，他们的儿子就非常认真在帮忙，非常怕砸了爸妈的招牌。你千万不要去chatterXXX 吃又死贵又不好吃的鸡饭啊！骗骗歪果仁还是可以的。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
@@guccigucci1976好多 好吃的雞飯都是一代代傳承下來的😊
@IA100KPDT
@IA100KPDT Год назад
I always find BTK balestier better, especially the rice. The white chicken also better. I am surprised to know Andy Lau and Nic Tse also like BTK.
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
Glad to know that you like it too! 😉
@ravenng2244
@ravenng2244 2 месяца назад
I find Bukit timah btk taste better as i personally eat at both shop
@fatdoi003
@fatdoi003 Год назад
can someone let me know what PK means?
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
Originally meaning "Player Killing," the term PK is now also colloquially used in China and Taiwan as a verb form of the word versus in situations where there may actually be no avatar/player killing. 😉
@fatdoi003
@fatdoi003 Год назад
@@MandyFoody oic... thanks... as pk in cantonese has totally different meaning
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
@@fatdoi003 May I know what's it meaning in Cantonese ?😊
@fatdoi003
@fatdoi003 Год назад
@@MandyFoody 仆街 Pok Gai... means drop dead
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
@@fatdoi003 😂😂
@chihungchan5086
@chihungchan5086 Год назад
戴上手套斬雞=吃的放心！
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
你看得好仔細阿~沒錯! 不但要吃的美味更要吃得安心☺
@jamieatelier
@jamieatelier Год назад
文东记
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
好吃😊
@nuttahbee
@nuttahbee Год назад
文东记现在没那么好吃了 又很贵。。compassone 的好难吃
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
我沒有試過他們的分店呢！Balestier的白雞腿飯我覺得還是不錯啦😅
@fnsyis
@fnsyis Год назад
可以式 Jew Kit. 雞都有果凍，非常好吃。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
謝謝你的推薦喔♥我最愛雞凍了! 趕快筆記起來😋
@人-z2p
@人-z2p Год назад
每次看到外国的RU-vid在新加坡介绍新加坡美食，暂不接口就会有很多马来。网民怀着玻璃心。心态就会批评新加坡的食物不比马来。国的好吃。真搞不清楚啊。真不自量力啊！新加坡的美食啊都已经传遍了整个亚洲。都会用上新加坡肉骨茶，新加坡海南鸡饭的名称打进了国际舞台。从来没听过马来国的美食。马来的美食只能在他们的国家混口饭吃而已。。。新加坡肉骨茶杨名海外。新加坡的海南鸡饭。说到新加坡肉骨茶前香港 恪首和台湾前总统马英九来到新加坡选择的食物。。
@KeoNz
@KeoNz Год назад
素质问题，马来西亚人普遍没素质。他们喜欢攻击别国食物来凸显自己的自卑。
@goggles7777
@goggles7777 Год назад
马来苍蝇 蚊子 很烦
@user-xv3lm7pq4m
@user-xv3lm7pq4m Год назад
你是雇佣自己的摄影师还是找男朋友帮你拍呢？
@khanhui888
@khanhui888 Год назад
什么文东,大华都是冷冷的白切鸡,不好吃. 还比不上普通小贩小吃店
@billc6762
@billc6762 Год назад
I went o Boon Tong Kee. It sucks
@user-kp9jh6nh7v
@user-kp9jh6nh7v 2 месяца назад
They used to be very good, the time when Boon Tong Kee has only one outlet. Now, not up to my expectation of good chicken rice
@raymondetan7779
@raymondetan7779 Год назад
呷飽未？
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
吃飽了嗎? 台灣式的你好嗎😆
@coconuttcp2574
@coconuttcp2574 Год назад
新加坡囯菜？ 我是本地的海南人，这道菜是从中国海南岛传过来的，又叫海南文昌鸡饭！
@coconuttcp2574
@coconuttcp2574 Год назад
天天海南鸡饭（Maxwells food centre) 和华记鸡饭 （Red hill market) 是两間比较到地的海南鸡饭。
@kaiserlow652
@kaiserlow652 Год назад
发明海南鸡饭的人的确是来自中国，但是在那个年代，甚至到了2000年代，在海南岛是找不到这道美食的。
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
沒錯呢! 海南雞飯的起源就是文昌雞!💓 是當年海南島的移民下南洋，把家鄉的味道帶來新加坡和馬來西亞的喔! 但是海南雞飯融合了本地的南洋香料，和不同的烹調手法，和傳統文昌雞已經有所不同囉! 希望以後有機會到海南島試試真正的文昌雞🤗
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
謝謝分享呢～海南島的文昌雞應該是另一種風味💕
@coconuttcp2574
@coconuttcp2574 Год назад
不错，我和我父母在海南岛文昌市老家呆上一个月，几乎每天都吃他们的文昌鸡，的确不比本地的好吃！几乎把他们全家饲养的鸡全部吃光🤣🤣🤣
@billc6762
@billc6762 Год назад
The best 海南雞飯 is not in Singapore
@人-z2p
@人-z2p Год назад
所以最好吃的是在马来国吗？为什么马来的网民这么玻璃心？。。。
@billc6762
@billc6762 Год назад
@@人-z2p I am an American. I am not from Malaysia. Singaporeans can do a lot of things. But food is really not one of their talents.
@人-z2p
@人-z2p Год назад
​@@billc6762 What are you talking about? I. From Africa. 😂
@人-z2p
@人-z2p Год назад
​@@billc6762 ，世界上最好吃的是什么？去吃西北风吧。不用钱的。You need to paid...
@user-hr7uj2cq3j
@user-hr7uj2cq3j Год назад
​@@billc6762I guess you must be very very lonely.
@lamshengyao6156
@lamshengyao6156 Год назад
新加坡国菜？问过马来西亚没有？哈哈，马来西亚人表示不服，马来西亚的鸡饭也不输，新加坡的鸡都是从马来西亚进口来的，要更新鲜的当然要去马来西亚吃
@gslee442
@gslee442 Год назад
新加坡的鸡饭吊打马来西亚的鸡饭
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
哈哈好期待啊!💓　好希望以後有機會到馬來西亞，做一集馬來西亞雞飯大PK🔥
@lamshengyao6156
@lamshengyao6156 Год назад
@@MandyFoody 必须的哈哈，海南鸡饭，肉骨茶，福建面，叻沙，椰浆饭。记得不要去柔佛新山，这州的美食是全国最难吃的州，口味都比较遍向新加坡人，都是骗新加坡游客的。美食必须去槟城（叻沙，炒果条），怡宝（牙菜鸡，点心），吉隆坡（巴生肉骨茶，福建面），沙巴是（海鲜，虾面，干捞面），马六甲（鸡粒饭，沙爹，lok lok）
@lamshengyao6156
@lamshengyao6156 Год назад
@@gslee442 新加坡没有马来西亚的鸡可以做到美味的海南鸡饭么？记得闹鸡荒时，马来西亚禁止鸡肉出口，新加坡鸡饭店差点全部倒闭。
@gslee442
@gslee442 Год назад
@@lamshengyao6156 你很好笑，大马提供鲜鸡罢了，煮出来的功夫是另外一回事，真的是新加坡的鸡饭比较好吃，人家的用料单是米饭都是用好的了，煮出来肯定好吃，倒闭是不会，你操心了，人家还有冷冻鸡，只是口感比较差
@jllin9231
@jllin9231 Год назад
不就是涼的油雞加上拌著雞油的白飯而已。 台灣就有一堆這樣類似的搭配料理。 客家人、閩南人還有更多比這好吃的雞肉料理！
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
各有風味喔! 海南雞飯有新加坡的味道😉我是客家人，我最愛的雞肉料理是白斬雞加桔子醬💕
@JNJN7686
@JNJN7686 Год назад
JL 请问新加坡鸡饭的鸡要如何煮的要吃，鸡肉里面要有夹杂了果冻状？ 用什么样的鸡能煮出嫩滑的新加坡鸡饭鸡肉？ 新加坡鸡饭酱料用的是什么？
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
@@JNJN7686 哎呀~很抱歉! 曼蒂我只會吃不會做呢😅求救各路廚神教教我們，怎麼樣才能做出滑嫩Q彈的海南雞，和香噴噴雞飯😍
@jolamos1703
@jolamos1703 Год назад
The funny thing is that nobody knows the Hainanese Chicken rice is originally from Malaysia, not Singapore. When did Hainanese Chicken rice been nationalized in Singapore? RU-vidrs for the sake of view, just BS everything they can do.
@choonmunfong2779
@choonmunfong2779 Год назад
Is from China, 海南省，文昌市
@KeoNz
@KeoNz Год назад
Well, nobody knows because it ain't the truth. Its actually well documented that the first Hainanese Chicken Rice stall is from Singapore and the recipe was brought back to Malaysia by one of their Malaysian staff. So stop spreading lies just for the sake of being patriotic.
@SuccessforLifester
@SuccessforLifester Месяц назад
I previously have gone through this topic and the various information I obtained overwhelmingly said that Hainan Chicken Rice was concocted in Singapore
@DJ-gf7gn
@DJ-gf7gn Год назад
malaysia hailam chicken rice much much more better then singapore wan, even the singapore chicken are imported from malaysia. singapore hailam chicken rice cant beat malaysia hailam chicken rice it like bkt singapore cannot beat malaysia bkt...
@MandyFoody
@MandyFoody Год назад
Pls share with me some chicken rice stores you recommended in Malaysia and hopefully I've the chance to try it in the near future ☺
@DJ-gf7gn
@DJ-gf7gn Год назад
@@MandyFoody i dunno which area u live, u may google it r search for michilin chicken rice, all i promised u are much much more better then singapore. really. i dint blush u,,,
@KeoNz
@KeoNz Год назад
Bruh. everyone knows Singapore's chicken rice is better than Malaysia's. You can ask Jackson Wang too. Have tried many "famous" Malaysia chicken rice stalls and they're at best at Singapore's hawker level only.
@DJ-gf7gn
@DJ-gf7gn Год назад
@@KeoNz hello... i can confirm u never try malaysia chicken rice, u know your chicken are imported from malaysia. give yourself time to try our chicken rice la, dont alway come to malaysia pour our mapaysia petrol only, try la chicken rice malaysia....
@KeoNz
@KeoNz Год назад
@@DJ-gf7gn LoL I already said I tried all the famous ones already. From JB, Ipoh, Malacca to Penang. Don't try to change topic and just accept the truth la
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