新生姜とジャコの佃煮の作り方♪ご飯やおつまみに最高！辛みも円やかで長期保存可能！しかも簡単に出来ます。 

新生姜とジャコの佃煮を作ります。
これだけでご飯がお代わり出来るほど
美味しいです。
おつまみにも最高です。
生姜の辛みも円やかでジャコとの
相性も良く爽やかで食べ易いです。
冷凍して長期保存も出来ます。
新生姜の時期ですので是非お家で
獲れたり手に入ったら作っみて下さい。
材料
　新生姜　200g
　ジャコ　50g
　砂糖　　大匙3
　みりん　大匙3
　酒　　　大匙3
　醤油　　大匙3
　酢　　　大匙1
　白ごま　大匙2
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#新生姜とジャコの佃煮
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