ブランデーの芳醇な香りにオレンジの華やかな香りを重ねた、
大人のブランデーケーキです。
このケーキの嬉しいポイントは、日持ちがすること。
完成してから3〜4日後に食べるのがおすすめで、冷蔵で2週間保存が可能!
毎日味の変化を楽しめます♩
焼き上がってからブランデーを染み込ませ、熱いうちにすぐにラップで包むと
しっとりとした食感になりますよ☺︎
【レシピ】 17センチパウンド型1本分
薄力粉 140g
ベーキングパウダー 3g
バター 140g
卵M 2個
グラニュー糖 80g
ブランデー 30g
オレンジピール 30g
仕上げのブランデー 適量
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5 сен 2024