日本神田窒化鐵鑊 實測報告 Ep107 

每個人問你在那裡買都選擇不回應, 你是否淘寶買?

多謝麥花田，你用自己時間金錢，代廣大網友做測試做報告，幫咗大家好大忙，令大家慳咗好多工夫，感激，感激。🙏🙏

我上個月買咗個34cm平底鍋「臻三環」好正，2.5mm厚接近6磅，手柄同輔助手挽同鍋身一體形成，聲稱人手手槌36000次，的手槌印見到但摸唔到，出廠已經開鍋，個面光滑到可以照鏡，不過美國買好貴，但好Q正。

高質素，高水準 👍

我本身是用電爐,都經常為買一隻合用的鑊而傷腦筋,謝謝麥花田提供各樣測試!

好好好鍾意你嘅分析報告 夠全面 同坦白 又中’行’ 👍👍🫰🫰

刚好睇紧日本铁锅关注紧神田，尼条片岩晒

多謝麥小姐的說明，你很專業也很細心，加油

每條影片既資料都好實用!! 準備好充足~ 支持!!!!!

多謝麥花田的分享,人靚声甜,睇你的視頻可以學到野,真是一種享受🙏🙏🙏😘😘

非常赞赏Mcfatty的实用测试報告

从镬花面，包装看，应该是refund repackage 货

啲油咁毒，我創左兩種落好少油又均勻嘅方法，用一磅牛油兜圈查一查隻鑊，或者落好少生油一茶匙用個鑊鏟個圓底搽勻啲油。

Yaaaaaay , Mcfatty in English !!! 👌🏻 I can share your videos to my friends 👏🏻👏🏻

靚靚花田加油支持妳🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

多謝麥花田又一次詳盡講解。🤗🤗🤗

日本 D 鐵鑊質素真係好好 果陣本來有用緊隻鐵鑊 逛日本 amazon 見到隻尺寸一樣款式好特別 心郁郁買左試下 我即刻掉左原本用緊果隻 根住再去買多左隻 22cm 中華深炒鑊 係，真係 22cm 都有 👍 香港搵吾到咁細尺寸炒鑊

恭喜McFatty in English Channel 國際化 👏

花咗又畀人，要送的鑊鏟又唔記得送，仲要人哋付運費才補回。就算好用都要black list

多謝用心用錢用胃測試

恭喜你己超過四萬訂閱，繼續add oil

想問聲，如果我隻窒化鐵鑊燒過頭，D 油積積住曬，好難洗返甩，用左個鋼絲球擦左半個幾鍾先擦返靚，但係就有一邊好明顯有積（吳知係油積定係豉油積啦），有乜辦法可以清除返乾淨啊？仲有就係宜家隻鑊燒紅左再落油煎蛋，仲係中間痴底，周邊就吳痴，都吳知點解

這款是神田給大陸開版做的，表面黑基本上很難清，感覺還是買日本的好d

網購收到先發現花左真係好冇癮，退又吾係… 見大廚片啷完隻鑊之後會倒走晒D油，再換凍油，可能油都不能太熱 原來叫槌目紋，12蚊店有類似木柄鍋，當然不只$12又吾窒又吾化啦，但好細好輕煮汁OK

我買左燕三條 Summit 鑊畀我阿媽29cm先800幾克重都幾肯定係熟鐵，坊間好多人都有個錯覺就係"逢鐵鑊都係生鐵"再加埋有D RU-vidr係咁講生鐵生鐵搞到好多人誤會哂，可能日本漢字既鑄鐵同煉鐵都會令人做成誤解，但仲要話生鐵咪出面拋哂鑊果啲嘛〈我為左試，拎屋企人隻陳氏雙耳生鐵試下單手拎起真係拎唔到，放係爐頭吉鑊果時前後推拉都唔得，更唔好話有食材果時〉！所以你呢條片好啊！多把聲音科普下。講返鑊個人認為鐵鑊夠輕同夠薄係有著數既，導熱快，再加上隻鑊如果放左食材其實整體重量會重左，手力唔夠拎住隻熱鑊其實都會危險更唔好話拋鑊。 而我自己係用功夫具33cm京鑊，暫時身邊未有人有買窒化鐵否則會借嚟玩下感受下。

我都用緊日本吉川窒化鐵鑊，如果要唔痴底，先啷完油燒熱個鑊，倒出熱油，重新再加凍油，再放食材，基本上就冇再痴過了

田田金句： 好似D sales 把口「郎」過油🤣🤣🤣

唔係所有鑊都可以用Induction cooker 盒上應該有注明。如果冇就不适合。 但係有方法可以試下用induction cooker converter plate

你講費達拿單反個下好笑😂😂💯

Hi Hi McFatty 鐵定要訂閱啦。。。 Subscribed 咗喇。 都好detailed 又有系統地詮釋同樣咁Pro！ 辛苦曬！ 講返今集先，確實 鐵鑊揀得好，煮起餸來係會有好大幫助，尤其是以炒嘅方式。 當然個人理解同使用鑊嘅態度都好緊要，亂咁嚟就咩鑊都SSS。。。 今集有營養同有趣嘅地方有好多個啊，好正！ 而我個人覺得有2個位我特別鍾意，第一個係鑊蓋嘅溫馨提醒一段，feel到100%用心又真心。 第二個就係有兩下表情好可愛（即係燒空鑊嗰part同講得心應手嘅時候 😄） 睇完好開心讚讚讚👍

McFatty 好cute! 要永遠做您的fans.

呢只唔平，係生活館28Cm要八百幾蚊，花田網購五百幾仲要33Cm，好平

恭喜新channel誕生！

加油！千揀萬揀終於睇到妳嘅煮食片，唔講妳係咪尊業先！首先係妳起碼會搵問題所在！會不停搵一啲人無注意嘅問題！btw學到好多嘢！加油！

🥺多謝老師... 🍻🍻

人善被人欺，馬善被人騎。個鑊又花咗，鑊鏟又漏咗，係佢哋搞錯仲要你比運費，你太友善了！比着係我，我會踩上佢公司鏟到佢哋上冥王星！

耐用架 用左成年 快抄 大火抄野最適合

睇落!好好用!

好輕身，炒河可以拋到上天花板😎

電磁爐要睇個磁圈夠唔夠闊 原理就好似明火爐D火係燈心火定向外擴既火

I like your eyeglasses, can U pls let me know the brand and model number

個英文channel應該好快會過百萬訂閱....因為中呢兩樣野eng+cook...恭喜定你先..

Excellent info 👍

Don’t be scared by dirt on cooking wok/pan from factory. Any metallic item made from factory will go thru numerous process until final step. It’s easy for factory to clean and remove any unwanted material by dipping into Broiling water then cleaning agent providing clean surface in same condition as stainless steel utensil. Also wok and pan will be used as cooking tools, Therefore washing by user before cooking is mandatory. No need to panic about those DIRT thinking it could cause cancer. It was decide left to prevent rust.👍👏👀

多謝花田靚女好推介😊😊

網購好多時會比啲次貨你，只要唔係太過差都算數。🤪因為價錢平。

厨师是用左手抛锅的。所以倒汤汁在右边

屋企用電磁爐 用咩鑊都痴底 點算😭😭😭

有用 多謝❤

應該再加姜沖起鋦 這是酒樓做法

你好花田，真係好鍾意睇你分享用新鑊既片，因為一直都搵唔到一隻合適既鑊，請問尼隻日本鑊可唔可以煮糖醋排骨或者姜醋之類有酸性既食物？

最重要係隻鑊個牌子名！神田。襯番妳呀！

多謝麥花田介紹，請問香港邊到有得買？

我还是喜欢你加粤语字幕。第一次看就立刻订阅了。但最近字幕没了😭

堅好到新野😎

McFatty GOOD Morning 我買廚具鐘意自己上手試下手感多D 🌹🌹🌹👍👍👍

即刻已her her聲訂閱🤩

👍

請問可否測試埋台灣個隻大古鑄鐵中華炒鑊呀？

我之前都買過好多鑊, 易潔鑊常常壞, 最後現在用窒化鐵鑊/真不銹(大陸叫), 除左用到手柄壞, 吾係都吾洗換

多謝麥花田的介紹。想問清潔用的百潔布，可以用專用鐵鑊的百潔布嗎？會弄花鑊嗎？

田田😍

支持自費做測試

you got the laft hand right hand incorrect, you always should use your non-dominant hand to hold and move the wok, and your dominant hand is for using the ladles etc.

我都好滿意你的介紹，下次吓說埋蒸煮方面，唔該😁

講得公道

果然長細介紹.早收到花田介紹就唔去章丘訂制萬槌鍋啦

花田，呢隻神田鐵鑊正合乎我心水，我有看其他鎖售網，如 big…………，就係想買日本鑊用，價格有平有貴，但唔知效如果，想遲D去油麻地看看有冇其他日本鐵鑊合心水，現你呢個價錢合理，好啱用，多謝分享🙏👍👏😋😘 最後問一問，每次用完它要養鍋嗎？🙏

7:39 應該係因為正常廚師都係左手拎鑊 ，用開左手既廚師先會右手拎鑊

肥田頗性感，女人味重，那笑容非常吸引，迷人的眼神，可惜看不到身材。

煮得耐,蓋塞冇邊，煮得耐，有機會掂到玻璃. 有機會嚇到手指！

我係你加拿大的fans,好支持你的频道，可否評論YOSUKATA Carbon Steel Wok Pan - 14 “ Woks and Stir Fry Pans 。中文唔知叫乜嘢名？分別比較”天上野”，”神田”，同Yosukata 嘅好處和壤處. 🙏

McFatty 您好, 好欣賞您的 channel, 已訂閱both中英文頻道。看完干炒牛河同呢條片之後都好想買這個鑊！但我住在加拿大，如不方便公開，可否私訊網上哪裡可以買到？謝謝！

想問下你會唔會熱鑊即刻攞去洗架？因為之前有人同我講唔好熱鑊即刻洗

想問唔用果時落少少油查衡成隻鍋,隻鍋用左幾耐都要用呢招?

McFatty 可唔可以分享下會唔會用窒化鐵鑊 (PAN) 煎牛扒? :)

早晨，好挍笑，Empty，其待你的英文台。😊

田田請放埋英文Mc f..頻道Link出嚟🤌🏻

What is this Pam called in English?

幾時可以 r 到個姐姐拎優惠呀 ， 整返個 麥花田code 有9/95折🤪🤪

睇左好耐 未落手 終於可落手 生活管30cm 999貴哦

你好 請教窒化鍋是不是daydaycook買？ 謝謝你！

想問會不會做耐用報告

買個凹面電磁爐，包你煮飯得心應手，上淘寶搵下啦！

生鐵鑊唔可以用窩釘呢個講法已經過時，絕對有生鐵鑊係用窩釘去固定鑊柄。

上個月買咗神田窒化鐵鍋但是為什麼總是掉黑色😢不明什麼原因導致，購買於香港沙田一田百貨

同$70嘅黑金剛點比較？

有機會可否介紹 De Buyer 😊

黑色和灰色鑊有嘜分別

Support !!

可不可以告訴在那個網站買到這個煱呢？因我身在新西蘭？Thanks

hong kongers all like thing made in Japan ... needless to say any more. View this vidie 2nd times

請問係外國可以係邊度訂？Amazon JP 唔見有😭

田田太靚女一定要支持

個碗油仲用唔用得？

👍👍👍💪💪💪

什麼牌又好用 價錢又不貴的呢？ 請提供！ 謝謝！

😂😂 點解我覺得你好似梅艷芳嘅？ btw你講嘢好有趣

始終英文面向國際 比較容易增加subscribers 方向正確啦 Made with Lau都係用英文教中菜 都好多subscribers and views 你得閒可以參考下啦 加油 BTW, 幾時介紹下你用緊嘅刀具呀 鑊我已經買到屋企無位擺啦😂

越來越靓女。