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日本酒ができるまで-前編- 

naganosake
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みんなにあまり知られていない、日本酒の造り方。けれど知ると、その深さに驚き、途端に愉しくなってくる。日本人のお酒の原点である日本酒のこと、みんなにもっと知ってもられたら幸いです。
日本酒造組合中央会が制作・著作のこのビデオは、日本酒の造り方を実に明快に収めてあります。前編後編合わせて15分程度の動画ですが、ぜひ一度、ご覧ください。

Опубликовано:

 

19 апр 2010

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Комментарии : 21   
@a-shunta7194
@a-shunta7194 7 лет назад
杜氏だった祖父を誇りに思います。
@kenmusic5397
@kenmusic5397 6 лет назад
仕事で必要になるので日本酒の勉強の第1歩として拝見させていただきました。 改めて物作りの生産者の苦労を知りました。
@payanrad
@payanrad 12 лет назад
I am a lover of Japanese culture
@zero-55
@zero-55 3 года назад
日本酒うまいよなー、手間かかってます!
@ASMR-gy4gn
@ASMR-gy4gn 5 лет назад
日本人って本当にすごいよ、大好きだ
@user-ug7jv2od9g
@user-ug7jv2od9g 5 лет назад
じゃあ俺の事も好きなんだね///
@user-gs5he5ex7s
@user-gs5he5ex7s 3 года назад
じゃあ俺の事も好きなんだね?♪(´ε` )
@YoshiyukiTonami
@YoshiyukiTonami 4 года назад
こういうおじさんたちになりたい
@naaakaaaaa
@naaakaaaaa Год назад
米沢市にある東光の酒蔵でこのビデオ見た!
@minamidrnovel
@minamidrnovel 6 лет назад
日本酒好き
@user-wb1wr7pn3m
@user-wb1wr7pn3m 2 года назад
いったいどこの酒蔵なのだろうか…
@tantan4834
@tantan4834 5 лет назад
大昔は米を口で噛んで、唾液を混ぜて作ってたんだ
@fiend5689
@fiend5689 5 лет назад
君の名やん
@user-ug7jv2od9g
@user-ug7jv2od9g 5 лет назад
チャンネルyuyu キモいよね
@JEJE-rl8fu
@JEJE-rl8fu 5 лет назад
アパラチア山脈 こいつらのコメ見て冷めた
@user-xy4lo1mr6k
@user-xy4lo1mr6k 4 года назад
なるほど。一つの知恵として覚えておこう。 ただ、引かせる目的なら一言いいたい だからどうした
@munou25
@munou25 4 года назад
酵母ドバ~
@user-ev4oc9zq4f
@user-ev4oc9zq4f 6 лет назад
ほかのドキュメンタリーでも見たんだけど、夏場は汗がダラッダラ米にかかってた
@nolips
@nolips 5 лет назад
グレゴロマー 寒造りと言って、大手の工場でもなけりゃ普通夏は酒を造れませんよ。発酵で室温が上がるので、そりゃ汗は出ます。
@user-xy4lo1mr6k
@user-xy4lo1mr6k 4 года назад
だからどうした。 私は呑むぞ!大人になったら、お母さんにお酌して、してもらって呑むんだ!
@a-shunta7194
@a-shunta7194 7 лет назад
杜氏だった祖父を誇りに思います。
Далее
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