日本酒の発酵管理におけるIoT技術 

茨城県産業技術イノベーションセンター（ITIC茨城）では、皆様の新製品開発に役立つ近年得られたシーズや、分析・評価に活用できる新たに導入した機器等について紹介するWeb見本市を毎年開催しています。本動画はWeb見本市2022で公開した技術紹介動画の１つです。
本研究開発に関するご相談・各種お問合せは、ITIC茨城ホームぺージまで。
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