私のお義母さんは35年以上レストランで働くスペイン人の料理人。
そんな彼女からちゃんとスペイン料理を教えてもらったことがないから、
これを機にいろいろ教わろうと思います。
スパニッシュオムレツはスペイン語でtortilla de patata(トルティージャ デ パタタ)
と言ってお家でも作るし、バーやレストランでも食べれます。
すごくオーソドックスな料理。
いつももらって食べていたけど、始めて作っているとこを見ました。
この後、私、作ったのですが!!!!
今までで最高の出来のスパニッシュオムレツができました!!!
子供にも人気のこの料理!
是非おためしください。
#スペイン料理
#スパニッシュオムレツ
#tortilla de patata
25 фев 2021