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[レシピ]
材料 6個分
■ドーナツ生地
薄力粉200g
バター50g
卵1個
砂糖50g
■揚げ用
油 適量
作り方
0:32
1.常温に戻したバター50gをよく混ぜ柔らかくします。
0:49
2.砂糖50gを入れ白っぽくなるまで混ぜます。
1:16
3.卵1個を割り入れよく混ぜます。
1:43
4.薄力粉200gを入れよく混ぜ合わせてひとかたまりにします。
2:18
5.生地を6等分に分けて丸めます。
2:54
7.丸めた生地をドーナツ状に型を整えます。
3:28
8.150℃に熱した油でじっくりと揚げます。
4:38
9.きつね色になったらバットに揚げます。
4:51
10.お好みのトッピングをします。
完成
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[recipe]
Material for 6 pieces
■ Donut dough
Soft flour 200g
Butter 50g
1 egg
50g sugar
■ For frying
Appropriate amount of oil
How to make
0:32
1. Mix 50g of butter that has been returned to room temperature well to soften it.
0:49
2. Add 50g of sugar and mix until whitish.
1:16
3. Insert 1 egg and mix well.
1:43
4. Add 200g of cake flour and mix well to make a lump.
2:18
5. Divide the dough into 6 equal parts and roll.
2:54
7. Shape the rolled dough into a donut shape.
3:28
8. Fry slowly in oil heated to 150 ° C.
4:38
9. When it turns golden brown, fry it in a vat.
4:51
10. Add your favorite toppings.
Complete
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6 окт 2024