『陽キャ』といえばバーベキューっすよね。
はい、肉焼きます。
スーパーで簡単に手に入る骨付き肉といえば『スペアリブ』！！今回はみんな大好きカレー味に仕上げたのでぜひお家で豪快に焼いてみてくだせぃ！！
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【一人暮らしのおうちごはん】
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【材料】
スペアリブ600g
『好みの野菜』今回は...
・ズッキーニ1/2本
・パプリカ1個
・長ネギ1/2
・かぼちゃ1/8個
・サニーレタス2枚
塩少々
オリーブオイル少々
パセリ少々
（a）
玉ねぎ1/4個
にんにく1片
生姜（にんにくと同量）
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
ヨーグルト大さじ1
カレー粉大さじ1
醤油小さじ1
塩4g
胡椒少々
クミン少々（あれば）
コリアンダー少々（あれば）
花山椒少々（あれば）
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
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『SUMIKAMA/ペティナイフ』
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『志津刃物製作所/牛刀』
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『MISONO/筋引き』
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『ZWILLING /16cmアルミパン』
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『バッラリーニフライパン20cm』
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『バッラリーニフライパン26cm』
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『Riverlight/24cm鉄フライパン』
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『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
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『CB JAPAN両手鍋20cm』
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『貝印ターナー』
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『便利な耐熱ゴムベラ』
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
dova-s.jp/_mob...
『しゃろう』様
dova-s.jp/_mob...
『魔王魂』様
maou.audio
『もっぴーさうんど』様
dova-s.jp/_mob...
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#BBQ #スペアリブ #料理
5 сен 2024
