武汉19元一碗的拌面有多好吃？24小时营业一直排队，火了14年！蹲在路边凳子上吃太接地气！ 

老白您好!聽到這個故事我內心激動，目前我也面臨這個問題，我老婆把我的七家直營店都賣了，被騙到上海開店，也是同樣套路，我是氣到不行，我都五十多歲了也不知道怎麼重新再起，恨！把我的錢全部帶走

早餐武汉人叫过早，习惯在路边吃，不是不讲卫生，每个城市都有自己的习惯。

白老師辛苦了! "一體多面"的社會現象，資本可助長"品牌發揚"，也能奪人"勞動成果"，善惡的重點在分辨人心的"貪"!

有時候不只外人，連家族經營的也會有這問題，不管是理念不合還是分贓不均，最後就是拆夥另開，至於能不能經營下去，可能就看運氣跟本事了

老白最後的點評很到位，很贊！

武汉因为疫情的原因，近年受关注很多，很多网红必打卡，就像完成任务一样的属性。 作为一个有不少武汉亲戚（小时候），自己也在武汉上学过的经历，其实武汉吃的东西，以咸、辣、酱为主，客观的讲不算高级，不在四大菜系里面，因为九州通衢的缘故，也是周边接壤最多的一个省份，很多南北来往必然经过武汉，所以在这里你能看到接近河南和陕西的面食风格，也能感受到混杂重庆四川的川味，也能看到各种湖南粉面馆子，如果按照平民能吃得起的日常平均水平，可以说整体比不上四川，如果说面，那必然也做不赢河南和陕西，香辣其实做不赢湖南，所以湖北是那种南北都夹杂一些，四不像的一个地方，当然偶尔也能创新一些小品种 ，但走不上流量经典。 到湖北省只看武汉的食物，其实有点可惜，武汉整体的食物，我个人觉得显得很街头，有些人可能会说藕汤还可以，我也认可还可以，但其实很多地方淡水湖都有好藕，例如舌尖上的美食第一次播出的时候，说的反倒不是湖北的或者湖南的藕，而是江苏的藕；另外作为湖北省最具代表性的东西，老白却是吃的最少的，那就是湖北各地方的鱼，淡水湖鱼，长江里面的鱼，鱼糕，鱼丸，财鱼火锅，皮条鳝鱼等各种以鱼为基地的菜，早餐有豆腐元子，炸糍粑，糯米饺，罗密包油条，豌豆糯米，早堂面，大连面，也没有尝试过，有些可惜。 列举下我自己觉得比较客观的看法 如果是面食：北京任何一家背街的新疆、陕西或者河南面馆（只要是有些年头的老店，能生存几年下来的），都能完爆武汉的各种面（我个人最喜欢清真的羊肉拉条，河南刀削面也不错），包括引以为豪的热干面，我本人不喜欢热干面，而且武汉作为热干面的发源地，大多数人已经把热干面做成了其他品种，例如加牛肉或者卤汁酱料，在我看来不够纯粹，不是黑，有一说一，还有热干面的用料其实成本很低，但现在很多武汉人做热干面不行了，是因为芝麻酱不够好了，而且不是用油调，其实很多地方的芝麻酱拌面都类似热干面，例如潮汕的干面，就非常接近，福建沙县的拌面也比较近似，但要说主体 面 其实就是 一般的圆形碱水面，相比于吃面食为主的省市，这面差了点，实话实说。 如果是以辣为主的菜式：做不赢 湖南和四川包括离湖北更近一些的重庆。 各种鱼的吃法，因为湖北是长江中下游地区，湖多，淡水鱼自然品种比较有代表性，各种鱼的火锅，或者做法，乡间或者武汉以下的一些小城市，都能做的不错，在我看来每家店铺都能很有滋味，主要吃个新鲜。 至于什么周黑鸭，小胡鸭，精武鸭等等，在我看来算不上正菜，属于特色吃的一类，也没啥好说的。

老白也說“過早”，印象中“過早”是武漢人對吃早餐特有的專有名詞。｡◕‿◕｡

好喜欢看你的节目，真的学了不少，我最近也开了一个频道，希望您可以给我意见

可以啊，老白。片尾字幕超屌的。

一看封面，老白在凳子上吃饭，我就知道，老白找对地方了。是的，武汉很多好的小吃店就是这样的

老白長得很有福相

老白去武汉就对了，选武汉是对的！！武汉很棒！

给老白点赞

请认准武汉｛余艳梅拌面世家｝，这法律有些搞笑，怪不得“老干妈”要用头像做商标呢

简直是羡慕嫉妒恨，没办法立马煮个意大利面拌一下解馋。

看老白吃喝闲聊是一种非常的享受。幽默风趣。美女怎么没和您一起来吃？盼望白哥来到沈阳我的老家介绍介绍沈阳的美食。我来美国二十多年老乡的美味不知多少？非常怀念！看白哥您了！拜了！

南方吃面没有就蒜头的习惯，但是蒜水一定有。起码湖南是这样，臭豆腐最开始就是蘸辣椒蒜水，没有其他多余的东西。

老武汉旧时侯都是在码头干体力活的多，早点都是重油，重味的，这样吃了到中午也不饿。

认出老白打招呼的粉丝永远都是男粉，特准，哈哈哈哈。

这家店是我凌晨下飞机就去吃的店 太好吃了

看得我可太想去武汉了

吃得香啊!

老白的节目真的是太棒了！

平凡而伟大的中国人

不错，不错。这样吃早饭有感觉。

這種接地氣的美食小吃真的很讚👍！

老白这最后一段别放逼站了… 懂的都懂

商标抢注是个挺常见的事。 不明白怎么粉丝也搞得神神秘秘的，一副不敢说的样子。 直接说另一家是假的不就得了。 还是另一家店有黑社会背景？

蔡林记热干面差不多也是资本的产物，武汉本地人只吃麦香园

在香港有家老字號叫亞龍咖喱 ！也遇過這樣的事 ！令人覺得人心險惡之面、超出你的想像範疇 。有“正宗”兩字才是正店

老白干这个碳水爆炸，真觉得危险！关注健康吧老哥！

武漢的早餐店，有的店面提供蒜泥蒜瓣，有的不提供。

我也记得那句话。一变还得是绝活儿！

看老白吃的这么开心就知道应该错不了,可惜太远,要不然可以去试试, 专程去吃碗面又觉得有点不值.

好久没看 老白给这么高的评价了。。。。。 快给这位爷上 止观小馆

好吃到停不下来

這面19元?

吃東西不說謊，打電話是說謊的～我看到手機畫面了！😂

小胖怕辣還吃辣

麻辣拌麵，會好吃過油潑麵嗎？我自己喜歡油潑麵和蔥油拌麵。

说的对，资本就想不劳而获，想习惯了，能正常干的事也不想干

老白建议去体检一下，真的要注重健康，长期下去身体真会吃不消

請問老白吃的拌麵就是武漢熱乾麵嗎? 還是不一樣的麵?

恭喜老白吃到好吃的了，

中国打官司靠关系的风气不知道什么时候能改一改。

0:18 手机屏幕没有在通话界面...

好貴...沒店面裝潢 路邊吃著價位 ....

我就是吃蒜拌面的 但不对外发售

王老吉和加多宝是啥情况

夏天吃凉面就有大蒜水

大清早吃蒜不烧胃?

香啊 半夜两点看这 我是造了什么孽

小花出現了

蛋酒，酒酿鸡蛋，一回事

这家有人为了这碗面打过架，还出了点大事，好像是17年还是18年

老白去了美猴王没有！！！

你这是到我家楼下了吧？

这个就想加多宝和王老吉之争。成都的廖记棒棒鸡和棒棒鸡传奇之争。但是呢哪怕牌子被偷了，手艺和绝活不太可能被偷走。到最后还是凭借味道传承下去。

湖北人吃面那肯定要就蒜，早上肯定不行，晚上吃

简陋叫接地气，那干脆坐地上吃得了

神鞭里这个是陈宝国么 😅

好大一碗面，份量太大。南方人一般不吃生蒜。🥰🍲

吃面不吃蒜香味少一半

多锻炼减减肥吧，这么吃做吃播算工伤。😂

老白啊, 以后任何时候都带个美女品尝 省得只有你一个让人看的没多少味道了。哈哈

4:06是兩岸用詞不同 還是簡 繁體字差異關係....不得已 是"已"還是"以"才對呢???

这和资本有什么关系…干了这么多年连自己品牌都不注册

武汉正常没有就蒜吃一说

给正义的老白点赞。很明显，这个资本在武汉势力很大，普通老百姓都不敢评论！

老白说得好！歪门邪道缺德的，是做不出真正吸引人心的美味的！

这个就跟“麦当劳”被Ray Kroc偷走的故事一样。

这环境也太差了啊，做饭不戴手套？弄干净点不行啊

晚上不要看

亂穿馬路

被限流

陈宝国好像拍这片子伤了眼睛

其实都夸大了，这拌面也不咋样。

吃货对着滚滚长江喊努力奋斗，然后就努力开吃了。

神辫儿变成了神枪手。陈宝国当时很丑。

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一个吃播，何必

中国人没有诚信，就会刷小聪明

這關資本什麼事啊……就專利/商標蟑螂 ，專利和商標原意都是為了保護發明者和創立者，試想沒有商標法的保護，滿大街都會是余記精粉世家，這樣對原店家會比較好嗎？ 說這是資本的問題？ 請問您們共產嗎，開店還是為了賺錢，這就是資本啊

不方便说不方便说