流行都市｜冬日之選 釀豆腐燜雞煲｜蕭秀香 

【 流行都市 】冬日之選 釀豆腐燜雞煲
今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整暖笠笠嘅「釀豆腐燜雞煲」，大家一齊嚟試吓啦！
釀豆腐燜雞煲
材料：硬弄腐一件，免治豬肉二兩，鹹魚蓉半兩，雞髀肉一件，蒜苗二棵，芫荽莖二條，杞子少許，薑三片，生粉一湯匙，頭抽半湯匙，麻油一茶匙，糖適量，鹽少許，蠔油一湯匙
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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