海老のエビ煮込み えびソースの作り方 

ブラックタイガーを使って、海老をエビで煮込みました。
えびソース、おしゃんに言うとアメリケーヌソースの作り方を説明してたら文章ギッチギチになってて何ていうかヲタクが好きなアニメ語るときみたいに句読点が一切なくてひたすら早口で畳み掛けてくるような熱い気持ち悪さが出ていて非常に遺憾だけどこのさい気にしないちなみにトマトペーストを入れればさらに深くコニャックを入れれば香り高くなるけどコニャックは入れすぎると甘くクドくなるから注意したほうがいい。
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