漢堡牛肉做法😁

七小福食堂

Подписаться 6 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Опубликовано:

1 мар 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 5

@chansam2675 4 месяца назад

碎牛肉內有肥膏加些少香草, 胡椒粉, 煎前落塩, 咪係漢堡牛囉, 唔加香草咪低級啲, 就係咁簡單

@user-zf9yl5km9t 4 месяца назад

首先牛肉嘅肥膏牛臊味好犀利個人認為用（和牛）但成本太貴，好多西餐或快餐都會用肥豬肉！落唔落香草就好個人嘅，其實香草係一啲好平嘅東西係唔會高級左？煎之前先至落鹽咁漢堡裏便咪冇味囉，咁可能各施各法煮熟咗放入口，自己認為OK就係咁簡單

@chansam2675 4 месяца назад

無聽過有人用和牛做漢堡, 和牛脂肪多, 一煎便溶化。大多餐店用雪蕆牛肉。快餐店如麥記咪唔落香草。每個餐多一樣配料成本增加, 加本在一年只幾可觀。留意下平價麥記食漢堡都有落沙律醬帶起漢堡同面包味。高級食仕加香草, 配合秘制沙律醬, 味道好食過大路貨, 如果唔係, 鬼食你咩, 哈哈 "煎之前先至落鹽咁漢堡裏便咪冇味囉" , 這一句已知閣下被大眾所蠢, 一凖備漢堡是做幾天至一星期貨, 落鹽會使牛肉脫水, 所以不落塩自己食乜都得, 唔煎都可以生食, 去街食食人味道 @@user-zf9yl5km9t