#炸春卷 

炸春卷
1粒 沙葛 Yam bean
1条 胡萝卜 carrot
少许 香菜 Some coriander
少许 蒜米 Some garlic
1包 春卷皮 Spring Roll
调味料
2tbsp 油 Oil
2tbsp 素蚝油 Vegetarian Oyster
2tbsp 酱青 Soya sauce
1tbsp 糖 Sugar
少许 胡椒粉 Some pepper
制作方法。
1.沙葛，胡萝卜去皮，刨丝备用。蒜米切末，备用。
2.热锅加油，爆香蒜米。沙葛，胡萝卜丝倒入翻炒。
3.加调味料，翻炒均匀，炒至收汁即可。
4.把适量沙葛丝，用春卷皮包好。
5.准备好油锅，中火炸至金黄即可。
By Lily百合姐姐
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